1. 海鲜蛤蜊读音是什么
读： gé lì
蛤基础释义
[ gé ]
1.蛤蜊、文蛤等双壳类软体动物。
2.见〖蛤蚧〗。
[ há ]
青蛙和癞蛤蟆的统称。
详细释义
[ gé ]
〈名〉
(形声。从虫,合声。本义:蛤蜊) 同本义。产于浅海泥沙中,也可以人工养殖。肉可食
民食果蓏蜯蛤,腥臊恶臭而伤腹胃,民多疾病。——《韩非子·五蠹》
又如:蛤子(小蛤蜊);蛤蟹(蛤蜊与螃蟹)
2. 海鲜花蛤的读法
炒花蛤 读音 chǎo huā há
3. 海蛤蜊怎么读
两个音都是。蛤，汉语汉字，多音字，拼音是 （há gé）（形声。从虫，合声。本义：蛤蜊）同本义。产于浅海泥沙中，也可以人工养殖。肉可食 民食果蓏蜯蛤，腥臊恶臭而伤腹胃，民多疾病。――《韩非子·五蠹》 又如：蛤子（小蛤蜊），蛤蟹(蛤蜊与螃蟹)，蛤灰（以蚌蛤壳烧成的灰），蛤像（蛤蛎的佛像），蛤蛎（即蛤蜊）。
4. 海鲜蛤怎么读
“蛤蜊”中的“蛤”字的读音是 [ gé]，蛤是一个多音字，有两个读音，拼音是 gé 和há 。 基本释义： 一、蛤 [gé] 1、(形声。
从虫,合声。本义:蛤蜊) 同本义。产于浅海泥沙中,也可以人工养殖。
肉可食 民食果蓏蜯蛤,腥臊恶臭而伤腹胃,民多疾病。
——《韩非子·五蠹》 又如:蛤子(小蛤蜊);蛤蟹(蛤蜊与螃蟹);蛤灰(以蚌蛤壳烧成的灰) 2、另见 há 二、蛤 [há] 蛤蟆,青蛙和蟾蜍的统称 。 如:蛤鱼(青蛙)
5. 海鲜文蛤读音
花甲就是花蛤，粤语读音一样于是写了简笔字（faa1gaap3）。类似的还有鲫鱼写鲗鱼，蟹写蚧。
6. 蛤蜊的读音是什么意思
蛤蜊 ：g é l í 基本释义 ： 蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。 其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(不幸的是在研究的时候，科研人员把它弄死了)。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。
7. 海鲜花蛤怎么读
花蛤读作：huā gé
花蛤[huā gé]：动物名。软体动物门斧足纲。壳灰黑色，具环纹，铰合部有二齿或三齿。栖息于浅海泥沙中，为泸食性生物。
花蛤（拼音：huā-gé；学名：Ruditapes philippinarum）属帘蛤科，又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。
8. 蛤蜊的读音怎么读
蛤蜊拼音：[gé lí]蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。蛤蜊肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。食部每100克含水分80克，蛋白质10.8克，脂肪1.6克，碳水化物4.6克，灰分3克，钙37毫克，磷82毫克；铁14.2毫克，维生素A400国际单位，硫胺素0.03毫克，核黄素0.15毫克，尼克酸1.7毫克；每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
9. 海鲜蛤蜊的拼音
鉴别方法：
1.判断开口，越是在水里已经开口的蛤蜊，越是已经死了很久的。
2.查看贝壳是否具有光泽。新鲜的花蛤贝壳是比较有光泽的。
3.新鲜的花蛤一般是半吐出舌头的，一碰就会缩进去。这种往往是肉质鲜美的花蛤。
花蛤简介：
花蛤（拼音：huā-gé；学名：Ruditapes philippinarum）属帘蛤科，又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。
营养价值：
文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品。
食用作用：
味甘、咸，性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外，文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说，它能治"疮、疖肿毒，消积块，解酒毒"等病。近代研究又表明：文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。