1. 黄瓜鱼丸子的做法大全
主料
红萝卜150g
辅料
调和油适量 食盐适量 鸡精适量 鸡蛋1个 面包糠适量 面粉少许
步骤1
红萝卜备好待用
步骤2
把红萝卜擦成丝
步骤3
用马蹄粉和少量面粉拌匀
步骤4
拌成用手能团成一团为好
步骤5
这是团好的
步骤6
先用鸡蛋液裹匀
步骤7
再放入面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠
步骤8
这样就行了，等待下油锅炸
步骤9
电炸锅油温设定到170度左右
步骤10
炸到焦黄色即可
步骤11
捞出
步骤12
上桌
2. 黄瓜炒鱼丸的做法大全家常
下点紫菜黄瓜做成鱼丸汤，汤水清甜鱼丸Q弹，也可以把鱼丸切半煎到微黄炒黄瓜炒韭菜花都行！
3. 黄瓜肉丸子的做法
黄瓜水煮素菜丸子的做法
原料：黄瓜、鸡肉、面粉、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、准备好所有食材。
第2步、胡萝卜下锅焯水煮10分钟。
第3步、下入黄瓜煮两分钟。
第4步、黄瓜一半切丝一半切丁。
第5步、鸡肉和胡萝卜放入料理机打成泥。
第6步、打好的胡萝卜鸡肉泥放面粉和黄瓜丁。
第7步、搅拌均匀。
第8步、团成小丸子。
第9步、下入锅中。
第10步、丸子煮熟放黄瓜丝煮一分钟。
4. 鱼丸黄瓜汤的做法
老黄瓜汤的做法
主料老黄瓜半根鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量生抽适量虾皮适量味精适量料酒适量
步骤
1.老黄瓜洗净去皮，对半切开去掉黄瓜籽（黄瓜籽很酸的）。
2.老黄瓜切薄片，小葱切末。
3.热油锅，放入葱末炒香。
4.放入黄瓜片翻炒。
5.放入适量花椒粉炒匀。
6.放入适量盐翻炒。
7.倒入适量生抽炒匀。
8.倒入清水，大火煮开。
9.鸡蛋加少许盐喝料酒搅匀。
10.锅开后，转圈淋入蛋液。
11.放入虾皮。
12.再放入小葱末。
13.最后放入适量味精即可。
5. 鱼丸炒黄瓜怎么做好吃窍门
主料：
鱼肉600g
肥肉200g
红薯粉140g
辅料：
紫菜少许
虾皮少许
小葱随意
生姜35g
调料：
盐18g
白糖15g
料酒15ml
胡椒粉少许
味达美清香米醋少许
味达美味极鲜酱油少许
做法：
1. 先准备食材，把鳘鱼清理干净，去鳞片，取鱼肉，把葱切碎备用。
2. 把鱼剁碎，但要有大颗粒。
3. 肥肉剁碎。
4. 用擦姜神器把姜擦成碎末备用。
5. 厨师机里放入盐，白糖，胡椒粉，料酒和姜末。
6. 开2档揉10分钟。
7. 边揉边加红薯粉，分多次加，每次揉匀后再加。
8. 时间到，加入葱花，低速揉2分钟左右。
9. 揉好的鱼肉是这样子的。
10. 碗里放入葱花，盐，虾皮，放入少许味达美味极鲜酱油调味。
11. 几滴味达美清香米醋。
12. 锅里放入水烧开，用铲子铲一小块鱼肉，用筷子往前推一条条鱼丸进锅里。
13. 全弄好了，煮开，等鱼丸全上浮就可以了。
14. 在碗里倒入沸腾的开水，加入鱼丸
6. 黄瓜鱼丸子的做法大全窍门
材料
主料：肥瘦猪肉200克，
辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，
调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克
做法
1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；
2.黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；
3.把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；
4.盛入汤碗内，淋上香油即成。
7. 丸子黄瓜家常做法
主料
黄瓜１根
辅料
鱼丸适量
食盐适量酱油适量 五香粉适量
步骤1
黄瓜一根冲洗干净、速冻鱼丸适量
步骤2
鱼丸先用水煮熟，然后过凉水
步骤3
黄瓜和鱼丸分别切片备用
步骤4
炒锅内放油，下入黄瓜和鱼丸翻炒
步骤5
加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀即可
步骤6
爽脆鲜美的黄瓜鱼丸就大功告成了
8. 黄花鱼丸子的做法大全
主料 1种
小黄花鱼的做法大全
小黄花鱼
500g
辅料 1种
油适量
调料 2种
盐适量淀粉适量
烹饪步骤 7步
步骤1
干炸小黄鱼_的做法步骤：1
小黄鱼洗净用盐腌3两个小时以上
步骤2
干炸小黄鱼_的做法步骤：2
打一个鸡蛋在鱼里让鱼均匀的沾满蛋液
步骤3
干炸小黄鱼_的做法步骤：3
让鱼均匀的沾满干淀粉
步骤4
干炸小黄鱼_的做法步骤：4
放到油锅里炸
步骤5
干炸小黄鱼_的做法步骤：5
炸好后再复炸一遍
步骤6
干炸小黄鱼_的做法步骤：6
捞出控油
步骤7
干炸小黄鱼_的做法步骤：7
裹饼吃很好吃
小贴士
也可以把面调成面糊裹在鱼上炸
9. 黄瓜炒鱼丸图片
鱼丸提前放入水中煮熟，煮好的鱼丸捞出备用，黄瓜切菱形片，猪瘦肉切片锅里放入适量油放入葱和肉片翻炒肉片变色后放入黄瓜翻炒放入调料放入鱼丸出锅前放入味精即可
