1. 黄油焗海鲜
用料：洋葱500克，蒜子600克，西芹500克，柱候酱1千克，干葱600克，黑椒末400克，沙嗲酱500克，砂糖500克，美国辣椒仔120克，色拉油150克，黄油20克。
2. 美食家黄油焗虾
用料 波士顿大虾 2只 黄油 100g 大蒜 一头 马苏里拉芝士 100g 白葡萄酒 10ml 淡奶油 30g 黑胡椒 5g 芝士焗波士顿龙虾的做法 波士顿大虾煮熟剃肉，虾钳要用剪刀沿边缘剪开 尽量保证余下虾壳的完整。将黄油入锅，油热后小火入蒜末，煎至金黄。图忘了。
将虾肉放入大碗，加入淡奶油、白葡萄酒、黑胡椒和煎好的蒜末。
将拌好的虾肉填入虾壳，此步骤一定要忍住诱惑不要偷吃食材。
烤盘垫好铝箔，将填满的虾壳表面铺上马苏里拉芝士，入烤箱200度烤制10分钟。吃。
3. 蛋黄焗海鲜
1.干贝用水泡发，撕成丝
2.油热后爆香洋葱泥和蒜泥，加入咸蛋黄
3.倒入食材翻炒后使用调味料上色
4.翻炒上色后加水大火煮开小火收汁即可
4. 奶油焗海鲜
用料 蟹斗 四个 蟹肉 适量 芝士片 适量 奶油 适量 洋葱 适量 黄油 适量 芝士焗蟹斗的做法 洋葱切丁，蟹肉拆好 锅烧热，加黄油融化后放入洋葱煸 加入蟹肉翻炒 加入奶油翻炒 炒好后装入蟹壳内，铺上芝士，上面放一点黄油 烤箱180度，10分钟左右 烤到芝士融化，金黄即可 装盘！趁热吃，美味！
5. 黄油焗海鲜是哪里的做法
用料
花龙虾 1只
蒜蓉 少许
黑胡椒 少许
淡奶油 30g
食盐 少许
黄油 25g
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蒜蓉焗龙虾的做法
花龙虾洗净备用
刨开花龙虾
锅内放入花椒和生姜煮开，将龙虾放入锅中，待龙虾颜色稍变红，取出虾晾凉
锅内放入黄油，待黄油融化后放入蒜蓉炒至蒜蓉微微泛焦
虾肉取出后，与淡奶油、蒜蓉翻拌均匀装入虾壳内，然后撒上黑胡椒、香叶碎
最后，撒上马苏拉芝士碎。烤箱200度，烤10分钟即可
6. 黄油焗海鲜做法
黄油焗螃蟹腌制方法：
主料黄油蟹3只，辅料大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖适量、盐适量、卡夫的奶酪粉适量、白葡萄酒一小碗、胡椒粉适量、法香小朵适量。
提前黄油蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。
大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用。
将大闸蟹蟹壳掀开，把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹肉上备用。
锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹。
盖盖中小火3分钟左右。
即可淋入剩下的黄油、取出前撒上奶酪粉装盘食用。
7. 黄油煎海鲜
1.
鲑鱼撒半勺盐,胡椒粉少许,大半勺料酒,腌制10分钟,然后用厨房纸擦干。 平盘中撒2勺小麦粉,铺匀。鲑鱼裹一层小麦粉,指尖轻叩,把表面多余的小麦粉弹掉,隐约可看到鲑鱼表面的红色。
2.
需立刻煎制。不能放置。 平底锅放黄油,先煎鱼皮一面,2分钟,翻面,2分钟。沥掉锅里的油。撒一点料酒,香草末,盖锅盖焖4一5分钟即可。
3.
可淋上柠檬汁。
8. 黄油焗虾仁
牛油虾做法主料虾 青椒 蒜子 鸡蛋 辅料淀粉 牛油(也就是黄油) 胡椒粉 油 盐 牛油虾的做法步骤1. 首先把虾剥好壳，虾仁切开去线，洗干净。蒜子剁成蒜蓉。青椒切小丁(可以一点红，一点绿的，颜色会更好看，我就比较懒，就放一点点红的算了)2. 然后来腌制了，放适量的盐、胡椒粉和鸡蛋，最后放些淀粉(不要放太多了，不然会很干搅拌不均匀，做出来影响口)，不用腌制很久，可以一弄好马上开始炸了(避免腌制久了，太咸，影响虾本身的鲜味)3. 开始炸虾。烧红锅放多点油，待油热7.8分，放腌好的虾下去炸，待虾变红色就捞起来沥油待用。
4. 用另一个没有油的锅(或者把用完的油倒出来，用这个锅也行)，烧热锅，放适量的牛油(黄油)，待融化放些青椒丁下去炒出香味，就放炸好的虾下去洒些胡椒粉，再放蒜蓉(不要太大火，不然蒜蓉会焦的，吃起来会苦的)，一闻到蒜蓉香味，马上关火，上盘
9. 黄油焗海鲜广告词
无醇水性燃料是以普通化工品为主要原料和辅料混合配置的燃料，以液体的方法存在。无醇水性燃料比液化气、柴油等燃料挥发低，对比天然气、液化石油气也不容易透漏。此外，无醇水性燃料在无气压的方法下储存，比车用汽油，液化石油气加安全生产。
无醇水性燃料具备焚烧处理效率转化率高、安全系数高、易燃性却不易爆、在常温下就可以运送存储、点燃排污对环境没有污染等特性，无醇水性燃料能够全方位替代餐厅厨房烧火油、锅炉燃料油，在各种加工厂生产车间、公司企业、工业设备等需要使用能源燃料的地方都能够广泛应用。未来无醇水性燃料在制造行业将会有一个巨大的发展趋势。
10. 黄油焗海鲜味道
意大利面适量
辅料
青口适量 虾仁适量 鱿鱼适量 白菜适量 洋葱适量 椰奶适量 奶酪适量 黄油适量 黑胡椒适量 食盐适量 橄榄油适量 欧芹少许
步骤1
各种海鲜去壳，切小块备齐
步骤2
各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末
步骤3
锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用
步骤4
锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味
步骤5
加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右
步骤6
加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀
步骤7
将炒好材料盛入合适的容器，撒上芝士碎、欧芹末入烤箱，华氏375度（摄氏190度）烤至表面芝士金黄即可
烹饪技巧
各式海鲜、蔬菜可以自由搭配，但绿色叶片菜最好不要选用，容易变黄，欧芹就是国内常说的法香
意面原则上可以选用任何一种，如果是面条状的，请煮好后稍稍切段
煮意面的时候加入少许盐可以更入味，加橄榄油可以防粘，如果最后还要炒制，意面煮至9成熟后焖一会即可，煮太久意面会失去Q弹的口感
加入适量椰奶（奶油）不仅味道好，还可以防止烤制以后口感太干
芝士最好选用可以拉丝的披萨芝士
