海鲜意面酱(意面海鲜酱的做法)

1. 意面海鲜酱的做法

一人份意面酱要50克。意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。

红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁，最为常见，是很多口味的基础；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁，除了配意面也可配法棍吃；白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面；黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁，主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。

2. 意面酱 做法

蜂蜜芥末是一种甜味与辣味的绝佳组合，在家也很容易做。来看看吧

食材

芥末酱 60毫升

蜂蜜 15毫升

盐 适量

方法/步骤

1、将芥末酱和蜂蜜放在一个小碗中，完全混合均匀。

2、静置20分钟。用盖子、茶巾或者翻过来的盘子盖住碗。

3、向芥末混合物中加入盐、姜黄和醋，搅拌均匀。将蜂蜜用微波炉加热30秒，或者小火加热一分钟。加热蜂蜜可以使其与芥末混合物更好的混合。

4、将温热的蜂蜜倒入芥末混合物中，搅拌至顺滑即可。

3. 意面海鲜酱的做法视频

海鲜意面的做法

1.虾去壳和虾线,小茴香切碎,蒜切粒

2.炒蒜末至发黄

3.下入切丁的西红柿和西葫芦,翻炒至汤汁红色

4.下入虾仁,炒至变色

5.入小茴香碎和切成丁的芝士,炒至芝士融化

6.下入煮熟的意大利面,使均匀沾上酱汁

4. 意面酱的吃法

用料

洋葱 1个

黄油 适量

黑胡椒 边尝边加

盐 边尝边加

培根 2盒

奶油 1罐

chestnut mushroom 500g

芝士片 可选 1-2片

做法步骤

步骤 1

从超市要买的 1. 奶油 爱买哪个买哪个 是奶油就行 2. 培根 有香料的不买 其他都可 3. 蘑菇 选这种圆溜溜的 叫口蘑吗？一般1镑/盒 颜色没差

步骤 2

切片 鄙人不喜欢一切onion 就放了半个意思意思 500g的蘑菇1个洋葱就可 建议白洋葱 好看

步骤 3

黄油化开