1. 海鲜燕麦粥的做法大全
准备食材:鲜鱼(去刺)、生鸡肝8只、粗玉米粉2斤、白菜帮7片。
制作方法:先把以上材料垛碎,记得要很碎,建议使用搅肉器。混合水或高汤成麦片粥壮,加少量的食盐。蒸12分钟后待凉后做成窝头 放入冰箱冷冻保存,吃的时候切碎加热食用。还可以留点做成小球阳光下脱水成猫的小饼干,保护猫牙。
2. 海带燕麦粥的做法大全
13个月的宝宝与成人的饮食接近一样,只要孩子在1周岁之内所有的辅食添加顺序正常,到13个月是正常饮食。食谱如下:
一、主食类,米类、面类都可以口服,在蒸煮过程中稍微偏软一点就可以。
二、蔬菜类,孩子应该都可以吃了,如芹菜、香菜、菠菜、豆芽、木耳等。
三、肉类,只要孩子没有过敏的情况,牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等都可以吃。
四、奶类,对奶不过敏的情况下,只要孩子正常饮食每天可以喝一顿奶,当然没有夜奶。
五、水果,每天可以加1-2次,各种水果都可以口服,热带水果如榴莲、芒果等少吃,避免孩子上火以及胃肠道不适
3. 各种燕麦粥的做法
— 食材清单 —
主料:大米150g
辅料:薏米50g,燕麦30g,芦笋三根,盐酌情
— 烹饪步骤 —
1· 准备材料。
薏米提前一天泡软,芦笋斜切备用。我用的是米饭直接煮成粥。也可以用大米煮粥,提前泡泡更糯。
2· 米粥煮的差不多的时候放入薏米和燕麦,一起煮到糯糯的状态,放入芦笋。出锅前根据自己的感觉加入盐,再煮一会,达到喜欢的状态就好~
3· 铛铛铛,开始吃吧!!
4. 海鲜燕麦粥的做法大全图片
可以的
食料:综合燕麦片100公克,中卷50公克,虾仁50公克,洋葱丁15公克,蒜末5公克,奶油10公克,高汤1000㏄,鲜奶油1大匙,盐1/4小匙,粗黑楜椒粒少许
做法
1.综合燕麦片洗净后沥干水分,备用。
2.中卷清除内脏后洗净切圈片;虾仁去肠泥后洗净,备用。
3.煮一锅滚沸的水,放入作法2中卷圈和虾仁?烫一下,捞出沥干水分,备用。
4.热锅放入奶油,加入蒜末和洋葱末爆香后倒入高汤,加入作法1综合燕麦片煮至滚沸,改小火盖上锅盖煮约4分钟,放入作法3中卷圈、虾仁以及所有调味料拌匀,再次煮至滚沸即可
5. 海鲜燕麦粥的做法大全图解
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用。
上班族可以买上一袋燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。
燕麦片的功效:
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
6. 收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。
6. 燕麦粥食谱
食材用料
燕麦米 100克,奇亚籽 50g,水 两碗,纯牛奶 600ml,荔枝 十几颗,椰子粉 100克
椰奶燕麦粥的做法步骤:
步骤 1
燕麦米要提前泡一夜,很难煮,加水煮半个小时到一个小时,这时候水差不多没了,然后加纯牛奶继续煮
步骤 2
同时再加入奇亚籽和椰子粉,搅拌均匀,继续煮半小时
步骤 3
荔枝去皮去核,撕小块放高压锅里,代替椰果,非常甜的
步骤 4
都煮出奶皮了,超级好喝的!
7. 燕麦粥的吃法
用料
剩米粥 700g
面粉 200g
白糖 50g
水磨糯米粉 500g
酵母粉 5g
奶粉 50克
红豆 300克
做法步骤
1、将前一天的剩粥(无所谓白米粥,黑米粥,燕麦粥或者小米粥,玉米细渣粥等等)、奶粉(我用的是德运脱脂奶粉)、面粉、水墨糯米粉、白糖(我用的是零卡糖)以及酵母粉混合在一起,搅拌均匀,不粘手了就把它揉成面团。
2、面团揉好后盖上保鲜膜放在温暖的地方等待发酵,在等待发酵的时候,我们来制作红豆馅。
3、因为我是临时起意,并没有提前泡红豆,所以要费点时间现做。红豆洗净放入锅中,至少加3倍的水,大火煮开后关火焖半个小时,然后将红豆连水一起倒入电饭煲中,按快速煮饭健进行焖煮。 煮好后的红豆趁热加适量的白糖(我用的是零卡糖),然后用擀面杖的一头捣碎,或者倒入保鲜袋擀碎也行。
4、蒸锅放冷水,开大火烧开后关火,把蒸屉铺好屉布。 同时将发酵至2倍大的面团充分按揉,将空气排出干净,然后分成大小均匀的剂子,在案板上把剂子按成扁,取一小团红豆馅放在剂子包子皮上收口,然后将收口朝下,把包子滚圆,一个豆沙包就做好了。
5、将所有包好的包子,放到蒸屉上,每个包子之间就好空隙,以免蒸好后粘连。然后把蒸屉放进蒸锅,盖好盖子,把漏气的锅边压上毛巾布以免漏气,大火烧开后蒸15-20分钟,关火后闷5分钟,即可出锅
8. 燕麦煲粥做法大全
首先就是把一定量的燕麦片清洗干净。先在热水中泡3、4分钟,再放在凉水中泡5分钟,就可以了。当然,热水不能太热,六七分热就可以。不然直接就会把燕麦片烫熟了,做出来的燕麦粥会没有味道。燕麦片洗净之后,放入锅中,然后加入凉水。水的量可以根据个人口味来决定。接着盖上锅盖煮就可以了。
火候要用大火,但燕麦片容易熟,所以煮的时候最好不要离开,防止燕麦粥来了之后,不能及时改变火候。大火煮开后,改用小火,盖上锅盖继续焖4、5分钟。直到燕麦片呈现开花状,可这是燕麦片“成熟”的标志!
9. 海参燕麦粥做法大全
五谷活海参是一道家常菜,主料是海参,辅料是鸡汤等。
原料
海参2 条(20 头)、燕麦40 克、红腰豆5 粒、芡实10 粒、淮山24 粒(6毫米×6 毫米)、粟米10 粒、紫薯5 粒(6×6 毫米)。
做法
1.锅中坐水放葱、姜烧开,放进活海参焯水捞出,切成12 条。用鸡汤将海参煮熟待用。
2. 燕麦、红腰豆、芡实、粟米、也用鸡汤煨好待用。淮山、紫薯上锅蒸熟待用。
3. 金瓜汁与鸡汁1:1 兑好后煮开,加上以上原料煮5 分钟后盛入碗内即可。