1. 海龙筋是海鲜吗
可以吃，渔民们称为“海龙丝”。因此吃的时候无需去掉内筋。
海参的吃法：准备材料，海参2只、橄露橄榄油适量、大葱1根、生姜3片、盐1克、蚝油2克、生抽1小勺、糖1小勺、玉米淀粉2克、胡椒粉少许、高汤半碗。制作步骤：
1、锅中放少许橄榄油。
2、下入大葱段小火煎成焦黄色，将大葱取出，葱油留在锅里。
3、准备一个料汁：碗里放少许高汤或者清水，放入生抽和蚝油，放入盐和玉米淀粉，搅拌均匀。
4、将生姜片放入葱油中小火煸炒。
5、放入少许高汤，将海参放进去小火煨两分钟，放少许胡椒粉。
6、最后淋入调好的料汁，汤汁收至浓稠即可出锅。
7、成品图。
2. 海龙筋是什么是海鲜吗
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3. 海参海龙筋是什么
这个不是肠子，是海参的内筋，也就是“海龙丝”，非常有营养的。内筋白皙、完整说明海参品质比较好。
4. 海龙筋是海鲜吗图片
海参筋是附在海参的体壁上，呈白色，营养极其丰富，含有的海参素也是十分丰富，是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位。而皂甙早就被证实有防癌、抑制癌症的高效。海参筋中还含有大量酸性粘多糖、酸性软骨素等对人体有益的成分。海参筋被渔民们称为“海龙丝”，可见海参筋不一般。有朋友担心海参在泡发时海参筋会影响海参的涨发，只要将海参筋轻轻剪成小节，这个问题就得以解决了。既保留了海参的营养，又不耽误泡发。实在是两全其美啊。
5. 海龙筋怎么吃
海参里面的筋是可以不用去掉的，，海参里面的筋是可以吃的，把海参的筋弄断可以使海参变得更大。筋虽然有点腥味但是还是非常有营养的。海参筋是白色的，实际上是海参的神经系统，海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”。
除了干海参在泡发时将沙嘴去除即可。海参不能和葡萄一起吃：葡萄内含果胶，和海参同食会导致肠胃不适，失去营养价值。
6. 像筋一样的海鲜
通常海鲜都包括以下：
1．鱼类 （活鲜）
大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼
海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼
美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼
2． 鱼类 （冰鲜）
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼
老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼
沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼
面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼
杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头
金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3．贝类 （活鲜）
夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺
乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝
百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺
青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线
海带片 海木耳 海带扣
4．虾类
龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾
桃花虾 小河虾 小红虾
5．肉类（冰鲜）
鸟贝肉 大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠
毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑
蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜
6．冰鲜类（水发）
水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子
7. 海龙属于海鲜吗
.作为食物链中各种等级为于鱼之上的动物的食物,比如作为人的蛋白质的来源之一,即是著名的海鲜和水产品;也可以作为鸟类的饲料;作为肉食鱼类的饵料等等.
2.鱼骨粉和鱼粉等作为人类食品添加剂和畜禽类的饲料添加剂.
3.鱼皮可以炼明胶,也可以制革,做服装等.鲨鱼等鱼类含鱼明胶丰富.
4.鲨鱼和鳕鱼的鱼油可作为保健品被我们食用.另外,维生素AD即鱼肝油.
5.海马和海龙是著名药材
8. 面筋是海鲜吗
面筋不属于海鲜，面筋是由面做的，主要含量就是面，并没有什么海鲜含量，面筋是由面团进行洗面洗出来的面筋，是面里面含有的面筋，跟海鲜扯不上什么关系，海鲜是海里面的产物，面筋是面的产物，面是小麦的产物，所以面筋属于面制品，不属于海鲜
9. 海龙筋是海鲜吗能吃吗
很多人洗海参的时候，发展海参肚子里面有几条像肠子一样东西，上面附着着一些沙子，以为这就是海参的肠子，需要去掉。其实恰恰相反，这是“海龙丝”，是海参营养价值最高的位置。海参的筋，其实是海参的肌肉，也是海参的神经系统海参有个环形肌，有纵形肌，海参就是靠这两种肌肉收缩交替，缓慢前行的。海边的渔民把海参的纵形肌叫做“海龙丝”，有些特别发达的，还会被单独拿出来，做成海参筋棒单独销售。海参区别于其他海鲜的一个重要营养成分是海参皂甙，海参含海参皂甙最多的部位也就是海参筋，海参皂甙有抗肿瘤及免疫调节作用。所以，大家下次在家自己泡发处理海参的时候，仔细清洗筋的位置就行了，一定不要把筋撕下来扔掉。