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海鲜坡萨的做法(榴莲坡萨怎么做)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-29 15:30   点击:186  编辑:admin 手机版

1. 榴莲坡萨怎么做

用料

高筋面粉 60克

低筋面粉 30克

酵母 1克

水 50克

玉米油 8克

糖 4克

盐 1克

榴莲 适量

马苏里拉 100克

奶油奶酪 适量

千层榴莲披萨做法的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开,面粉+面团用料依次倒入盆中,最后加水,和成光滑的面团。

步骤 2

室温发酵两倍大,手指沾面粉,不回缩,不塌陷,就说明发酵好了。

步骤 3

面团擀成圆形,放入烤盘,把烤箱打开预热。

步骤 4

用叉子扎些小孔,扎透。

步骤5

放入预热好的烤箱,上下火190度,10分钟。

步骤 6

准备榴莲馅儿,抹奶油奶酪,抹匀,倒入马苏里拉。

步骤 7

烤箱预热放入披萨上下火200度,15分钟,饼胚是半熟的,马苏里拉融化上色之后,基本就熟了。

2. 榴莲披萨的制作过程

用料 高筋面粉 100G 低筋面粉 30G 盐 3G 糖 8G 黄油 7G 水/牛奶 70G 酵母 2G 奶油奶酪 100G 糖(放入奶油奶酪) 5G 榴莲 一瓣 马苏里拉奶酪 适量 制作方法:

1、将面粉,水,酵母,糖,盐放入面包机揉光滑,加入软化的黄油。

(酵母不要直接接触糖和盐)

2、揉至扩展阶段,让其发酵至两倍大,取出排气,整形成你需要的样子,我就是直接手拉成长方形。盖上保鲜膜发酵。发酵厚度增加一倍就可以了,用小叉子扎孔。

3、将奶油奶酪软化,加入糖,搅拌均匀,铺在饼身上。

(不要用力压饼身,保持它的蓬松度)如果感觉芝士厚了,应该是饼底面积小了,我这个都没怎么铺满。

4、将榴莲用料理机打碎,喜欢有榴莲肉的就直接用勺子捣碎。同样小心的铺在饼身上,不要破坏饼身的蓬松度。

5、撒上马苏里拉。

6、上下火200°,中层18分钟左右,将表面的马苏里拉烤化就可以了。

3. 榴莲匹萨怎么做

准备馒头,榴莲,马苏里芝士白糖烤箱

先将馒头切片,然后在馒头上撒上马苏里芝士,如果想要吃甜一点的话,再撒上白糖

然后把榴莲扑上去,在榴莲上面再撒一层芝士

放入烤箱180度,烤10到15分钟就可以了

烤好之后试一试拉丝效果应该不错

这样一道简单的馒头榴莲披萨就做好了

4. 榴莲坡萨怎么做好吃

1.我太爱吃榴莲披萨了,感觉我上辈子就是一颗榴莲。

2.榴莲披萨,螺蛳粉我承认我是个口味重的人。

3.第二次吃榴莲披萨,超爱呢,第一次是别人喝第一杯秋天的奶茶的时候!嘿嘿

4.榴莲披萨的美味,有人爱有人厌,我觉得太好吃,你属于爱吃的吗?

5. 如何做榴莲披萨

1.要准备的材料:鲜榴莲、温水、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、蛋黄、盐、奶油奶酪、融化黄油或者是橄榄油。

2.把除了鲜榴莲外的所有材料放进面包机里,用和面团的那个功能,把面团和好,而且要让它发酵。取出来后,分成两份,还要让它再发酵15分钟。

3.把刚才发酵好的面团用擀面棒把它们做成披萨盘大小的圆饼,厚度适中的,然后把其中一张面饼放进披萨盘里。

4.并且用叉子把面饼扎几个小孔,然后把它们放进烤箱内,烤5分钟左右。

5.把榴莲的核去掉,碾碎成榴莲果泥。然后取出饼,把已经软化的奶油奶酪均匀地涂在饼上。然后再铺上榴莲。

6.再把另一块面皮铺在上面,放进烤箱里再烤5分钟即可。1.要准备的材料:鲜榴莲、温水、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、蛋黄、盐、奶油奶酪、融化黄油或者是橄榄油。

2.把除了鲜榴莲外的所有材料放进面包机里,用和面团的那个功能,把面团和好,而且要让它发酵。取出来后,分成两份,还要让它再发酵15分钟。

3.把刚才发酵好的面团用擀面棒把它们做成披萨盘大小的圆饼,厚度适中的,然后把其中一张面饼放进披萨盘里。

4.并且用叉子把面饼扎几个小孔,然后把它们放进烤箱内,烤5分钟左右。

5.把榴莲的核去掉,碾碎成榴莲果泥。然后取出饼,把已经软化的奶油奶酪均匀地涂在饼上。然后再铺上榴莲。

6.再把另一块面皮铺在上面,放进烤箱里再烤5分钟即可。

6. 正宗榴莲披萨的做法

先试试亲,我是开披萨店的,家庭制作应该问题不大,我测试过口感。如果觉得可以,请给回答加个优,小生在这谢过了。[玫瑰][玫瑰]

7. 披萨榴莲怎么做

尊宝的榴莲比萨采用:

马来西亚苏丹王D24黄金榴莲果肉制作。

黄金苏丹王榴莲果肉是榴莲中不论是口感还是味道都属于高端的榴莲肉,加上尊宝在分量上并不会有任何的偷工减料。良心之举为其打下了夯实的群众基础,并一跃成为享誉全国的榴莲披萨品牌。

8. 榴莲披萨家庭做法

1.准备200克面粉,2克酵母粉,300颗粒白糖,120克白开水,一勺食用油搅拌揉成面团;

2.将做好的面团擀成饼状放入披萨专用盘,用刀依着锅边去掉多余部分后;

3.叉子插眼,沙拉酱抹平,撒上芝士碎,再抹上榴莲肉泥,最后再撒上芝士碎放入烤箱调制200度15分钟取出即可。

9. 榴莲坡萨怎么做的

步骤】

  1.将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀,揉至光滑,再加入橄榄油,揉匀后放温暖处发酵至二倍大。

  2.发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之大小厚薄均匀合适,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

  3.榴莲打开取出两块果肉。

  4.马苏里拉奶酪切丁。

  5.榴莲去核后用保鲜袋压扁,或者用搅拌器打匀。

  6.将少许马苏里拉奶酪铺在饼皮上。

  7.铺上一层厚厚的榴莲果肉。

  8.在撒上一层马苏里拉奶酪。

  9.放入预热好的烤箱,205度,15分钟左右。

  10.至奶酪完全融化,饼皮变色即可。

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