1. 吃海鲜能吃土豆丝嘛
是鲁菜,山东习惯吃海鲜啊
2. 吃鱼可以吃土豆丝吗
可以,做法如下
用料
鱼头 1个,豆腐 1块,西红柿2个, 玉米1根, 土豆1个
配料
姜适量,蒜适量,大葱适量,香菜适量,辣椒适量,香叶适量,干香茅适量,青蒜适量
调料
香辣酱适量,酒适量,盐适量,糖适量,生抽适量,白胡椒粉适量
做法
步骤 1
大鱼头洗干净,先用盐腌一会儿,水倒掉,再撒上糖、白胡椒粉,白酒,铺上姜、蒜、葱、小辣椒
步骤 2
用香辣酱和生抽,调成腌鱼的酱料
步骤 3
涂上腌鱼酱,鱼头腌两小时左右
步骤 4
农家豆腐切成小块,撒上盐,腌半小时左右,水份倒掉
步骤 5
平底锅热油,保持中小火,把豆腐煎成两面金黄色,捞起备用
步骤 6
起油锅把番茄煎出红油,锅里加清水,烧开后放入甜玉米,青蒜,大蒜粒,香叶,干茅草,继续烧开
步骤 7
底汤煮滚后,放入腌好的大鱼头,煮滚,放入煎好的豆腐,(如果喜欢鱼头锅里有土豆、蘑菇、金针菇、莲藕等的,这时候统统加入),继续盖锅盖煮十分钟(请根据鱼头大小和素菜的量来调整煮的时间),开盖,汤里加盐,我喜欢香菜的味道,关火前加香菜。
3. 吃海鲜能吃土豆丝嘛会过敏吗
食用海鲜后身体发生瘙痒红肿等症状,是因为机体过敏而导致的过敏性皮炎。机体在接触和吸入过敏原之后会发生激烈的过敏反应。需要使用相关的消炎类药物进行治疗,注意尽量少接触水,避免伤患处感染。也可以在医生的指导下使用相关的抗生素进行治疗。
4. 吃海鲜可以吃土豆吗
本来是要做青椒炒土豆片的,看到冰箱里还剩下一点海鲜菇,单炒少了,就和土豆片青椒一起炒了,味道很不错
材料
主料:土豆2个、青椒1个;辅料:油适量、盐适量、海鲜菇适量、小辣椒适量、花椒面适量、味精适量、老抽适量、醋适量、葱花适量
土豆片炒青椒海鲜菇
1
土豆切片
2
青椒洗净掰块
3
葱切末、小辣椒
4
海鲜菇洗净切长段
5
锅中热油
6
油热后加葱花、小辣椒、花椒面爆香
7
倒入土豆片加生抽、盐翻炒
8
待土豆片五分熟时,倒入海鲜菇炒
9
翻炒一会儿后再倒入青椒
10
翻炒均匀、最后加醋、味精提味
5. 可以吃土豆丝吗
东北话土豆丝的意思?,这个土豆丝会在不同的环境下说出来能代表不同的意思,主要还是廉价的意思,比如一个经济状态不太好的人,到别人家串门,来了后这家主人便说,你好象最近发财了吧,怎么都吃胖了呢?
这人便会回答道,发啥财呀?还吃胖,我天天在家吃土豆丝,这是肿,胖什么呀?,而另种意思则是,经常吃大鱼大肉的几个人,又在一起吃饭,其中一人说道,今天咱吃点清淡的,来个土豆丝。
6. 吃海鲜能吃土豆丝嘛女生
海鲜菇炖土豆的做法
主料 2种
海茸100g
土豆400g
辅料 5种
胡萝卜50g
海鲜菇50g
盐5g
姜5g
味精3g
烹饪步骤 7步
步骤1
食材:土豆,胡萝卜,海鲜菇洗净后泡发
步骤2
土豆切条,胡萝卜切条
步骤3
海鲜菇切断
步骤4
姜蒜爆锅
步骤5
放入土豆条,胡萝卜条炒
步骤6
添水后,放入海鲜菇炖,放入适量盐,酱油
步骤7
15分钟后出锅即可
7. 吃土豆可以吃海带吗
如果肚子疼的话那就是食物本身的卫生可能做得不够周到
8. 吃海鲜可以吃土豆丝么
可以1. 先要把买回的土豆去皮,洗净。把虾仁切成小小的丁。
2. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和虾仁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
3. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。 小贴士: 要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。
9. 吃土豆丝能吃虾吗
土豆处理:土豆洗净,去皮切成小丁,上锅蒸软之后用勺子等工具碾成土豆泥,再加入适量食盐和白胡椒粉一起搅拌均匀,放在一旁备用。
鲜虾洗净,去头、去壳,然后用牙签在虾的背部排去虾线。
锅中烧开水,入锅焯一下,至微卷马上捞出,加入少许料酒和盐,腌制15分钟。
15分钟后,捞出鲜虾放在案板上剁成虾。
取一小撮土豆泥放在手心,压平后放入虾肉,留出虾尾部分,然后把土豆泥全部捏紧包裹于虾肉外层,形成圆土豆虾球。
再取土豆虾球黏上厚厚一层蛋液,再裹上一层面包。
锅中倒油,烧至6成熟,放入裹好的土豆虾球,中间要把虾球翻一翻,炸至金黄色即可捞出,控干油份摆盘。香喷喷的土豆虾球就可以上才桌。
10. 海鲜能和土豆丝一起吃吗
最好不要一起炖。但是海参土豆西红柿能一起吃。
胡萝卜和西红柿不要在一起吃,胡萝卜不要和两类食物同吃,一类是维生素C含量高的果蔬,二类是植物色素含量高的水果。
前者原因是胡萝卜含有维生素C的分解酶,会破坏番茄中富含的维生素C,没有营养。
后者因为胡萝卜代谢产物硫氰酸会抑制甲状,而苹果柑橘中的植物色素黄酮类物质转化成羟苯甲酸及阿魏酸,加剧硫氰酸的抑制作用,造成甲状腺肿。
不宜与海参同吃的食物:
1、山楂。
山楂酸甘,微温。可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状。不过值得提醒大家的是,山楂不可以和海参同食,因为山楂里面的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白,而且两者同食,会引起腹疼、呕吐。
2、青果。
青果,又称“橄榄”,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平,味甘、涩、酸。清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。别看青果这么好处,但是却不能和海参一起食用。因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,二者同食就会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
3、甘草酸。
甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收,爱美的女生一定要禁忌这一条。
4、食用醋。
中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果,因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于营养的吸收。
5、葡萄。
葡萄的营养价值很高,葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能,修复多年受损的肠胃是其功能的再现。但是一定要注意的是,海参不能和葡萄同食,不然就会起到相反的作用,不但不能修复肠胃,反而有损害作用。
6、柿子
众所周知,柿子是不能与螃蟹同食的,两者同食会导致结实的产生。同样,作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。