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海鲜是不是很咸(新鲜的海鱼是咸的吗)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-26 23:00   点击:78  编辑:admin 手机版

1. 新鲜的海鱼是咸的吗

淡水加盐不能养海鱼

淡水中加食盐不能养海水鱼,因为食盐中钙镁含量几乎为0,和海水相差太多,海水鱼无法长期生存。需要用专门的海水素来调制人工海水。 海水鱼挑选就要看饲养目的了。观赏性饲养和水产养殖,方法不一样。

很高兴为您解答这个问题,望采纳,谢谢。

2. 海鱼有咸的吗

海里的鱼不都是咸的。

比如海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,它们生有专门排盐的器官,位于鳃片中,由“泌氯细胞”组成。“泌氯细胞”能高效率的使海水淡化。海洋硬骨鱼类为了弥补体内水分的流失,还采取多喝水、少泌尿的措施来维持体内的低渗压。

而鲨鱼、鳐等软骨鱼类在它们的血液中含有很多尿素,因此体内液体的浓度比海水高,迫使它们以排尿的方式排除渗入体内多余的水分。尿素不仅能维持软骨鱼内体液的高渗压,减少盐分的渗入,而且还能加速盐分排出。

3. 海鱼是咸的还是淡的

海鱼的肉不是咸的.生活在海洋里的鱼儿,每时每刻都在喝着又咸又苦的海水,可是它们的肉为何不咸呢?这是因为海洋中的鱼类都有各自的“淡化器”,能将喝进去的咸水中的盐分及时排出。这种“淡化器”硬骨鱼类和软骨鱼类又有所不同。

海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,有专门排盐的器官,这些器官长在鱼的腮片中,由“泌氯细胞”组成。“泌氯细胞”能够分泌出氯化物,好比是鱼身上的一个“淡水车间”,能使进入鱼体的海水淡化,而且效率还相当高,即使世界上最先进的“海水淡化器”也望尘莫及。它们为了弥补水分的流失,就采取多喝水、少泌尿的办法来维持体内的低渗压。

海洋中的软骨鱼类(如鲨鱼)的“淡化器”又是另一个样子,它没有“泌氯细胞”,而是利用体内尿素的作用来排除盐分。它们体内尿素的含量比其他水生动物几乎高出100倍以上,这些尿素不仅能使软骨鱼类保持体液的高渗压,减少盐分的渗透,而且还可以加速体内盐分的排泄,堪称软骨鱼类的“救命良药”。

另外,也有像鳗鲡那样的鱼类既可以在海洋里繁殖生活,又可在淡水中生长发育。这是因为鳗鲡腮片上的细胞组织比“泌氯细胞”功能还要强,具有双重功能,无论是海水还是淡水它都能适应,所以鳗鲡的肉也是不咸的

4. 海鱼本身就是咸的吗

海水中含有大量的盐分,既咸又苦涩,可是生活在海里的鱼类并没有咸的味道,原来硬骨类海鱼的头部鳃片里,生长着一种叫“氯化物分泌细胞”的组织,具有排除盐分的特殊功能。鱼吞吐的海水经过它的过滤,进入体内就成了淡水。海鱼就是靠这种本领,在咸的海水中自由自在地生活。

5. 新鲜的海鱼是咸的吗能吃吗

墨鱼本身是生长在海洋里的生物,海水是咸的所以墨鱼也会自带有淡淡的咸味,还有每个人味觉不同,接受的咸度也不一样,正常海里面打捞上来的墨鱼白焯不放盐都够了,像你买到很咸的墨鱼有可能是鱼夫打捞上岸前,为了更好的储存会撒一点点盐在墨鱼里面。

6. 海鱼的鱼肉是咸的吗

  新鲜的海鱼肉其实并不是咸的,因为海鱼本身是自带淡化海水功能的,吃起来肉比较淡。只有制成海鱼干之后,干吃会感觉比较咸,这个时候我们可以用淡盐水浸泡,来析出里面的盐分,或者是在吃之前浸泡几个小时。

         很多人认为海水比较咸,那么生活在里面的鱼吃起来口感肯定也会比较咸,实际上这是错误的,还鱼肉本身并不是咸的,因为它们都带有一种淡化海水的功能,可以将喝进去的盐分及时的排出来,从而吃起来肉是淡的。

7. 咸水鱼是不是海鲜

梭边鱼不是海鲜,是河鱼。

梭边鱼一般是指钳鱼,钳鱼生存环境为溪流、江河、水库、天然湖和池塘,所以属于淡水鱼,而海鱼是指咸水鱼,所以梭边鱼不是海鱼。

钳鱼,是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是“钳猫(channel cat)”。在美国,每年有800万人捕捉它,是最爱被人捕捉的对象之一,且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,通常用来做成煲仔菜,尤适合用榨菜来焖制,以吊出其鲜味,吃时钳鱼鲜美嫩滑,别有一番滋味。

8. 新鲜的海鱼是咸的吗为什么

海鱼之所以不咸主要是因为这类鱼具有很强的排盐能力,它们除了从肾排掉一小部分盐分外,还有专门的排盐器官,即位于鳃片中的“泌氯细胞”来执行这一功能。

而“泌氯细胞”好比一个淡化车间,能使海水淡化,其效率之高也使人叹服。

海洋中还有一些鱼类,如鲨鱼,它们不像别的鱼类那样喝水,却又能保持体内外渗透平衡的本领。

这是因为它们的血液中含有很多尿素的缘故,如鲨鱼类含有2-2.6%,鳐鱼类含有1.4-2.0%,它们体内液体的盐分浓度反而比海水高,于是,迫使它们以排尿的方式,排除渗入体内多余的水分。

9. 海鱼是咸水鱼吗

马鲛鱼是淡水鱼。马鲛鱼也是很常见的鱼了,它的营养成分是很高的,并且饮食疗法使用价值是非常大的,对我们的人体非常好,蛋白的成分是很高的,大伙儿想掌握马鲛鱼的营养成分吗,我们就讨论一下下边的详细介绍吧。

马鲛鱼的营养价值

营养成分

马鲛鱼肉质地鲜嫩雪白,糯软醇正,营养丰富,小尾巴的味儿特别好,价廉物美。有着“银鲳嘴,马鲛尾”之说。马鲛鱼出产地英国。在每一年立秋后后,在中国经常活动于东海、江海和渤海湾,经常在蔚蓝的涛波里,产生青灰色灰的一大片,一拨拨激发浪花,景色极为壮观。

10. 新鲜的海鱼是咸的吗还是淡的

海鱼不是咸的,生活在海洋中的硬骨鱼类具有很强的排盐能力,它们除了肾脏能排掉小部分盐分外,还有专门的排盐器官,即位于鳃片中的“泌氯细胞”。“泌氯细胞”像一个淡化车间,能使海水淡化,并且效率很高。

11. 海里的鱼都是咸的吗?

海水含盐浓度很高,大约每升海水有35克盐。陆地生活的动物,都不会去喝海水,人如果大量饮用海水,后果不堪设想。那么,海鱼和其他海洋生物是如何生存的呢?研究表明:它们有一种奇妙的蒸馏设备,鱼类的蒸馏设备在鳃部,一种特殊的细胞把血液中所含的盐汇集起来,以高浓度的形式随同粘液排出体外。

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