1. 韩式海鲜煎饼
韩式美食的美食有韩式拌饭、韩式海鲜泡菜饼、韩式泡菜等
韩式拌饭
材料
五花肉100克、金针菇20克、芹菜10克、豆芽菜20克、韩式泡菜适量、韩式辣椒酱适量、葱2段、糖适量、酱油5毫升
做法
1、锅内加热，放五花肉入锅里，两边翻动；
2、另外一个锅内加水煮开，放豆芽，芹菜，最后放金针菇入锅内水焯一遍；
3、在五花肉锅内加入韩式辣酱、豆瓣酱，放糖、酱油各一勺，放入切碎的泡菜加葱花，加一点点水，稍微煮一下。开了把菜全部放五花肉锅内，翻炒均匀；
4、将提前煮的米饭呈出，把炒好的菜浇入碗中即可；
韩式海鲜泡菜饼
材料
面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐3克，泡菜适量，葱2段，虾肉30克、鱿鱼圈16克、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量
做法
1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。
2、锅热后放少许油，加一勺面糊倒进锅中，转动锅子，使面糊摊成饼状。
3、在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜，再在海鲜表面淋上少许面糊。
4、3-5分钟后，当饼面面糊略干时，将饼翻面，烙煎饼的另一面，并要用锅铲向锅底压饼面。
5、然后再煎3-5分钟，饼就烙煎好了。
韩式泡菜
材料
白菜600克，辣椒15个，蒜头300克，姜1大块，葱，红萝卜，糖适量，鸡粉适量
做法
1.将白菜洗净，水稍滴干，切成自己喜爱的形状大小，用盐腌软(出水便可)后洗净，滤干水份。
2.小辣椒、蒜头、姜.用果汁机打碎。
3.葱白切丁，葱绿切段；红萝卜刨丝，糖少许，鸡粉少许，或不加也可。
4.将以上全部材料拌均匀放进准备好的干净桶内，放在室外阴凉处，一二天后即可。
2. 韩国 海鲜饼
友情韩国料理 地址：思明 厦门大学 厦门市厦门大学海洋三所旁 简介：一家口味不错的韩国料理店，店长夫妇都是朝鲜族，去那的厦大韩国留学生很多！ 高丽居韩国料理店 地址：莲花中学－菲律宾领事管对面－莲花公园对面 推荐菜：烤五花肉，烤牛肉，煎豆腐，煎多春鱼，泡菜饼，海鲜饼， 海带汤，牛尾汤，大酱汤，泡菜汤，泡菜火锅，大酱火锅；那里的味道都很正宗． 乐也日本料理 地址：思明 后滨路汇禾新城10-7# 推荐菜： 寿司 简介：最高的品质，平价的消费 绝不放味精，纯天然调味
3. 韩国海鲜鱼饼是什么做的
1.
沙丁鱼洗净,用粉碎机打蓉;香菇、豆腐干分别洗净,切粒;番茄切片。
2.
香菇粒、豆干粒放入鱼蓉中,加盐、鸡精、胡椒粉、姜汁调味拌匀,做成鱼饼,下油锅煎至金黄。
3.
煎鱼饼放在番茄片上装盘,浇上用海鲜酱、生抽、糖调制成的红汁入味即可。
4. 韩国海鲜饼图片
韩国辣椒酱的做法
1，准备好干红椒碎和干红椒粉(3:1)，提前熬煮好糯米粥。慢慢搅拌。用糯米粥将干红椒拌匀成浓稠、均匀的糊状物。准备好生姜、蒜瓣、洋葱、苹果。苹果洗净切片;洋葱、生姜、蒜瓣切细丝备用。将苹果、葱姜蒜丝一起倒入搅拌机。搅拌好的果泥倒入辣椒糊中。加入盐，拌匀。加入盐，拌匀。加入熟白芝麻，拌匀。拌好的辣椒酱可以用来做调味品，拌面或者做韩式辣白菜，味道很好哦。 韩国辣酱的做法
2，鲜的红辣椒洗净晾干表面水分。怕太辣，选辣度较小的辣椒。这种辣椒肉厚味香辣度低，蒜去皮，姜切片放入料理机中加一点白醋，用搅拌档搅拌一下，辣椒切丁倒入辣椒搅拌成糊，苹果去切皮块放入加糖和盐搅拌成糊，最后加入熟的糯米粉搅拌10秒钟，拌均匀即成辣酱糊，密封盒开水消毒，保证无油无水，盛入搅拌好的辣酱糊，密封1周左右，让其发酵。密封了两周之后的，随时可以吃啦! 韩国辣酱的用途 炒辣年糕条、石锅拌饭、鱿鱼拌饭、盖饭、吃烤肉时抹上点。其实就用白米饭，放上一勺甜辣酱搅拌搅拌都挺好吃的。烧汤的时候可以放一点、可以做拌饭蔬菜+米饭+麻油+辣椒酱+芝麻等等材料看个人口味非常好吃。还可以做海鲜饼，把海鲜饼和胡萝和青椒放锅里炒，然后放韩国辣椒粉然后放一点水再放辣椒酱，如果淡的话放点盐，再放点糖，收汁的时候撒芝麻，还有吃五花肉的时候也把辣椒酱包在生菜里面吃的，还可以做拌面总之韩餐里面用辣椒酱用的还是比较多的。
5. 韩国鱼饼图片大全
鱼饼有上千年的历史，长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。相传在上古时期，舜帝南巡，深得他宠幸的潇湘二妃陪伴左右。由于旅途劳累，二妃茶饭不思，日渐消瘦。无奈中舜帝便寻名方，仍不能缓解。后来一个名叫伯的渔夫，奉上他精心制作的鱼饼，潇湘二妃吃后，顿觉精神倍增，旅途劳累一扫而除。爱民如子的舜帝，见鱼饼如此神奇，遂令伯将制作方法传与众人，自此鱼饼广为流行。清朝光绪年间，光绪帝的爱妃——珍妃，从小对鱼糕情有独钟，每餐必食。而她爱吃的鱼饼自传入宫中有，在宫中盛极一时。为彰显皇宫气派，御膳房的御厨们，根据珍妃所授的配方，经过精心改进和提升，成了宫廷中的一道名菜，这就是著名的珍妃鱼饼。但是，随着珍妃因追随光绪支持戊戌变法，而被慈禧赐死后，珍妃鱼饼也随珍妃一起在宫中消失。
6. 韩国的鱼饼
一般来说，鱼饼蒸煮10分钟左右就可以了。
二、青椒炒鱼饼
材料:鱼饼、青椒、葱、酱油、鸡精、盐、油、糖
做法:先将青椒切块，葱切丝，鱼饼切条。再将锅中加油，放葱丝青椒下去爆炒，炒出香味，加入鱼饼最后快出锅时加入调料即可
7. 韩国海鲜饼的正宗做法
食材:烙饼1张、鸡毛菜150克、海蛎100克，火腿肠1根、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量、辣椒2只、蒜2瓣。
做法
1、烙饼切丝，火腿肠切丝。
2、鸡毛菜择洗干净备用。
3.海蛎用水冲洗干净，加入地瓜粉拌下备用。
4、蒜切碎，辣椒切丝。
5、接着锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香，接着放入海蛎煎至五分钟，然后鸡毛菜翻炒至7分熟。
6、接着加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。
7、最后放入一勺生抽、盐翻炒，加入味精拌均匀即可。