1. 海鲜和番茄可以一起吃吗
用料
鱼片
海鲜菇
番茄
菠菜
番茄酱
姜
葱
做法
1/14 将鱼片放入盐,胡椒,生粉等调味料
2/14 加入半个蛋清
3/14 将它们搅拌均匀后腌制一会儿
4/14 将洗净的番茄加适量水用搅拌器打成泥
5/14 将锅烧热,加入适量的油,下些姜末和大葱末煸炒
6/14 煸炒香后加入准备好的番茄汁
7/14 再加入适量的番茄酱加盖熬煮
8/14 熬煮浓稠后加入洗净的海鲜菇
9/14 在碗将用开水将菠菜焯烫一下
10/14 放入准备好的大碗中垫底
11/14 在熬煮好的番茄蘑菇浓汤中加入适量的盐,糖,胡椒,味精等调味
12/14 搅拌均匀后,加入提前腌制好的鱼片
13/14 将它们煮上三分钟,待鱼肉全部变,将煮好的鱼片汤倒入菠菜垫底的盘中
14/14 浓稠美味的番茄菇炒鱼就做好啦
2. 番茄可以与海鲜一起吃吗
鸡蛋 西红柿可以,但不能加乌贼,
因西红柿不能与海鲜,鱼类一起吃, 若吃
多了会食物中毒。特别虾蟹类。
3. 海鲜和番茄可以一起吃吗?会死吗?
可以,以下是番茄鸡蛋海鲜菇汤的做法:
主料:番茄1个、鸡蛋3个辅料:油适量、盐适量、葱适量、蘑菇适量、生菜适量步骤一:准备好原材料。
步骤二:蕃茄,蘑菇切好备用。
步骤三:鸡蛋打散备用。
步骤四:锅热下油。
步骤五:倒入鸡蛋。
步骤六:翻炒鸡蛋后倒入切好的番茄。
步骤七:加入一小碗水小煮。
步骤八:放入切好的蘑菇。
步骤九:放入盐,味精,酱油调味。
步骤十:撒上葱花。
步骤十一:最后淋上香油,出锅。
4. 海鲜可以跟番茄一起吃吗
花甲能和西红柿炒蛋吃
原料:
虾500g、花甲500g、番茄2个、干辣椒2个、郫县豆瓣酱2茶匙、生抽2茶匙、海鲜酱1茶匙、柱候酱1茶匙、盐5g、白糖3g、葱姜蒜适量、食用油适量。
1、虾焯水后剥皮并挑掉背部虾线。
2、花甲买回来泡水里养半天,放一点盐,这样能使花甲快速吐出泥沙。花甲焯水后滤干净。
3、花甲放入沸水中焯水,稍等片刻后,花甲的壳子会打开,关火洗干净花甲,这样花甲中的泥沙会去除干净。
炒出番茄汁
番茄汁盛出备用
4、锅中倒入食用油,放入剥皮切块的番茄,加一些清水,用锅铲压一些番茄,熬出番茄汁,盛出备用。
5、锅中放入适量的油,加2茶匙郫县豆瓣酱炒出红油,加干辣椒、姜片、蒜粒、葱段爆香。
6、把虾和花甲倒入翻炒,加生抽2茶匙、海鲜酱1茶匙、柱候酱1茶匙、盐5g、白糖3g,翻炒3分钟即可出锅。
5. 海鲜和番茄可以一起吃吗早餐
材料 中型番茄 2颗,带壳鲜虾 半斤,透抽 1条,蒜头 3瓣,九层塔 适量,盐 适量,白(葡萄)酒 半
1: 番茄去蒂头后切成小块、蒜头去皮切碎、九层塔洗净晾干。 透抽去除软骨与眼睛后切段与虾子去肠泥后用米酒醃渍一下去腥
2: 取一锅,放入一大匙橄榄油后开中小火, 加入鲜虾, 再放入透抽炒至两者表面稍微变色后马上取出
3: 同一锅,再放入一大匙橄榄油后开中小火,加入蒜碎炒至香味出来。 随后加入番茄炒至软烂后,加入白酒煮滚。
4: 将刚刚炒至稍微变色的海鲜加回锅中与番茄一起炖煮约5分钟。 最后加入九层塔拌炒至九层塔软,加盐调味后即可盛盘上桌
5: 这道菜除了盐与白酒,其他都是食材的原味。重口味者还可以加一些义大利香料来增加香气。不过基本上这样就已经很够味了
6. 番茄与海鲜可以一起吃吗
不能 带子是海鲜 西红柿含有维生素c
带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。而在东北沿方,则可称是物美价廉。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席。
7. 番茄和海鲜能一起吃吗?
虾剪须、去头、剥壳、去虾线,虾仁用胡椒粉、料酒腌制15分钟。
步骤 2
海鲜菇去掉根部,洗净改刀,一个西红柿切小块,葱、姜切丝,蒜切片。
步骤 3
热锅凉油,放入虾头小火慢慢炒出虾油(买成品虾仁的忽略这一步)中途用铲子压压虾头,虾头变色后捞出不用。这时候虾头已经熟了,可以当零食吃。
步骤 4
放入葱姜蒜炒香。
步骤 5
放入虾仁,烹入料酒,炒至虾仁变色。
步骤 6
加入海鲜菇,炒软。
步骤 7
加入西红柿,炒一两分钟。
步骤 8
加入胡椒粉、盐调味。
步骤 9
倒入适量的水炖煮。
步骤 10
煮至海鲜菇入味、熟了,加入味精,盛盘,用小香葱点缀。