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海鲜培根青酱意面(培根白酱意面)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-31 16:30   点击:125  编辑:admin 手机版

1. 培根白酱意面

一、奶油(油食品)培根意大利面 培根意面

材料:奶油蘑菇酱2杯,大蒜(大蒜食品)末1颗,培根4条切细,西兰花丁1杯,意大利面200克。

做法:

1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。

2、爆香大蒜末与培根丁,将奶油酱倒入锅中用小火煮滚,再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 如果不喜欢培根丁,也可以换成碱鲑鱼丁,口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面,则是在面条放入酱汁后,倒入一个搅拌过的鸡蛋,成为一种干式的意大利面。

二、蕃茄肉酱意大利面 番茄肉酱意面

材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克

做法:

1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。

2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。

3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。

4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

三、蘑菇松茸意大利面 蘑菇松茸意面

材料:蘑菇8颗切片、葱花少许、草菇茸酱(清炒)1杯、意大利面200克、牛油少许

做法:

1、用牛油将蘑菇清炒,洒入许盐。

2、等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚,放入预煮好的面条,等入味之后洒下葱花即可。

2. 培根白酱意面做法

主料 4种

意大利弯管面

100g

培根

4片

胡萝卜

70g

西红柿

1个

辅料 1种

熟豌豆70g

调料 2种

橄榄油13g

盐0.5g

烹饪步骤 10步

步骤1

胡萝卜先切片,我用模具切成了花朵状,这样看起来好看些

步骤2

把西红柿切丁,培根切小片,熟豌豆也备好

步骤3

水中加一点点盐和约3克的橄榄油,水开后放入意面,煮8分钟,捞出滤水备用

步骤4

锅中放约10克的橄榄油,加入培根和胡萝卜煸炒

步骤5

炒至培根出油变色

步骤6

放入西红柿丁再炒一会儿,吧西红柿丁炒软,炒的过程中也可以加一点点开水,以免过干。

步骤7

今天用的番茄辣椒酱,因为儿子喜欢这种酸中稍微带辣的口感

步骤8

锅中西红柿炒软后加入番茄辣椒酱

步骤9

放入煮好的意面和豌豆,咸味不够的话可以再放一点点盐

步骤10

翻炒均匀,让酱汁完全包裹意面就可以出锅啦

小贴士

因为培根是有咸味的,所以盐一定要少放。

3. 青酱培根意面

常用配菜:培根,各种肉类,火腿,香肠,洋葱,番茄,洋蓟,大蒜,松子,核桃,蘑菇,辣椒,橄榄,等。 香料:罗勒叶,月桂叶,肉豆蔻,欧芹,迷迭香,鼠尾草,百里香,等。 调料:盐,黑胡椒,黄油,奶油,干奶酪,等。 【白酱意面】 由意大利宽面条意大利面通心粉拌Parmesan奶酪和黄油的传统菜。 配菜有西兰花,欧芹,奶油,大蒜,虾,鸡肉,或上述所有。

1/2杯黄油

2/3杯鲜奶油 11/4杯帕玛森芝士,磨碎 1/4茶匙盐 一些干辣椒 宽条面 做法: 1.煮宽条面。 2.直到黄油在锅里热的黄油和奶油融化。 3.从火上移开。加入1杯巴马臣芝士,盐和胡椒,搅拌,直到酱混合好。 4.把面条和酱汁搅拌均匀。 5.撒上剩余的奶酪。变化:加入其他配菜。 【红酱意面】 4磅新鲜西红柿,切碎,与去皮的 2个中等大小的洋葱,切碎 4瓣大蒜,切碎 1/4杯新鲜罗勒叶,切碎 1/4杯橄榄油 盐1茶匙 4小枝欧芹 1汤匙,糖 磨碎的巴马干酪 做法: 1.在一个大锅里中火煮,煮面条酱,热橄榄油。 2.加入洋葱,罗勒,大蒜和盐。 3.直到洋葱炒变黄,约5分钟。 4.加入番茄,香菜,糖,加热到沸腾;,减少转小火煮约2小时,经常搅拌,直到酱汁增厚。 5.撒上欧芹。 6.盛好意大利面,配巴马臣芝士。 【青酱意面】 1/2磅意大利面 1束新鲜的罗勒 大蒜5瓣 1个大洋葱 1/3杯橄榄油 1-2茶匙盐 一大锅盐水 做法: 1.切碎的洋葱和大蒜。爆香洋葱和大蒜,橄榄油,慢火15分钟。 2.炒洋葱和大蒜,并切碎罗勒叶。 3.煮面条,直到嚼劲。 4.洋葱和大蒜炒好后,加入切碎的罗勒。搅拌均匀后离火。 5.混合酱和面条并撒上巴马臣芝士,盐和胡椒。 【黑酱意面】(墨鱼汁) 约120-150克面条 1/2+1汤匙橄榄油 2个天椒去去籽,切成薄片 2瓣大蒜剁碎 1个中等大小的鱿鱼清洗切成薄片 切碎洋葱1/2 1/2根芹菜切成薄片 4克乌贼墨 200毫升鸡汤 5汤匙番茄意粉酱 1/2茶匙干燥的意大利调味可替代的新鲜草药,如迷迭香和百里香,切碎 1大匙奶油 20克黄油 意大利欧芹切碎 盐和胡椒 做法: 1.在一个锅里加盐的沸水中煮面条,直到嚼劲。 2.烧热1/2汤匙橄榄油在锅里,加辣椒和大蒜。翻炒30秒。加入鱿鱼,一个微小的少许盐,煸炒简要直到鱿鱼刚熟,变成不透明。备用。 3.加入1汤匙橄榄油的鱿鱼汁的锅,炒洋葱,芹菜,小火炒几分钟,直到洋葱变软。然后加入墨鱼汁,鸡汤,意粉酱和意大利调味。 4.当酱汁泡沫,降低火候。奶油和黄油搅拌均匀,可以加入更多的鸡汤或奶油,盐和黑胡椒。 5.墨鱼汁酱和面条拌匀。撒上煮熟的鱿鱼丝和欧芹。

4. 培根白酱意面怎么做

虾仁时蔬意大利面

配料有:虾仁、胡萝卜、西兰花、豌豆、洋葱、橄榄油、胡椒粉等。

四、白蘑菇奶油培根意大利面

配料有:白蘑菇、培根、奶油、芝士粉、橄榄油、胡椒粉、大蒜、罗勒等 。

五、蒜香奶汁意大利面

配料有:大蒜、口蘑、鸡腿、鲜奶油、牛奶、黄油、白葡萄酒等 。

六、豆角焖意大利面

配料有:豆角、牛肉,大蒜。

5. 茄汁培根意面

●法国大餐

巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁

菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤

鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤

法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式焗蜗牛(中式)法式奶油龙虾汤

法式牛奶甜米粥法式巧克力土司法式巧克力吐司法式土司法式吐司

法式香培青豆汁浓汤法式洋葱汤法式洋葱汤4法式鱼卷法式玉米浓汤

翡翠肉汤海带芥末沙司海鳗汤海鲜煲韩氏鳀鱼炒香菇

核桃鸡汤黑胡椒牛排红烩肉杂拌红汁黄瓜黄瓜粉皮

灰姑娘南瓜浓汤鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉鸡肉沙拉1鸡肉丸于汤

鸡肉丸子汤煎龙虾肉煎牛小排茭白虾冻茭白虾冻2

芥末拌黄瓜卷心菜包肉咖喱油烟虾段咖哩起司法国面包烤茄酱法国面包

烤羊肉冷烤鸡芦笋浓汤马乃司拌莴笋马赛海龙王鲜汤

马郁兰鲑鱼卷面壳肠子抹茶轻乳酪蛋糕拿破仑派奶油牛肉丁番茄汤

奶汁海带牛肉丸子汤欧式重乳酪蛋糕苹果炒牛肉片苹果派

茄子沙拉圣女翡翠菠菜汁浓汤束法鸡素菜泥汤酸辣肚丝

酸甜莴笋西红柿花双拼香茅椰汁鸡香脂醋风味烤鸡小龙虾—加莉娜风味

蟹黄活虾鱼卵黄瓜泡菜蒸鸡蛋肉卷中法双松猪肉冻子

●意大利餐

PIZZAMARGHERITA白酒带子意大利面比萨薄饼剥皮辣椒意大利面肠奶油意大利面

串肉意大利面大蒜奶油意大利面蛋黄奶油酱意大利面番茄青蚝汤蕃茄蛤蜊意大利面

蕃茄鸡肉酱意大利面蕃茄罗勒面蛤蜊清酱意大利面怪味意大利面鲑鱼奶油意大利面

海山酱意大利面海鲜蕃茄比萨海鲜清酱意大利面蝴蝶通心粉餐盒精力酱意大利面

咖哩奶油意大利面咖哩肉义大利面咖哩土司披萨腊味清酱义大利面辣味蕃茄酱意大利面

辣味鸡柳意大利面罗勒蕃茄意大利面磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味蘑菇烩牛肋排奶油火腿意大利面

培根奶油意大利面培根蔬菜披萨茄汁海鲜意大利面肉酱意大利面三色比萨

山药蕃茄意大利面烧兔肉什锦\菇奶油意大利面什锦\榨酱意大利面什锦榨酱意大利面

蔬菜麻酱意大利凉面蔬菜奶油意大利面蔬菜清酱意大利面蔬菜香肠面双味吐司比萨

松子酱意大利面通心粉餐盒吻仔鱼蕃茄意大利面鲜茄海鲜幼面香草肉酱焗千层面

香肠奶油意大利面蟹肉奶油意大利面腰果曲奇饼意大利风味蔬菜汤意大利家常沙拉

意大利焗海鲜方块意大利烤面意大利面意大利墨鱼饭意大利肉酱面

意大利生菜沙拉意大利细面条意式烩大虾意式香脂醋酱拌田园沙拉意义式渔夫汤饭

原味蕃茄酱意大利面芝麻酱意大利面紫苏蕃茄意大利面

●东南亚风味

韩国白煮肉牛肉火锅面石锅拌饭泰国姜味烤鱼泰国辣味烤鱼

泰国炸海鲜饼泰国炸鸡肉饼泰式蛋包什锦泰式烤鸡印尼炒饭

●其他西餐

菠萝珍宝饭炒带子西兰花德式土豆饼方便油饭基础色拉

煎牛排煎猪排芥兰牛肉芥兰沙拉烤牛排

烤笋瓜蕃茄辣味红酒烤羊排辣味金枪鱼马乃司摩菜鸡

奶酪汉堡包柠檬蜂蜜鲑鱼排牛肉盖饭普罗旺斯大蒜西红柿面什锦盖饭

蔬菜角配香菜,薄荷苏格兰焗洋芋蔬菜蒜味猪排甜酒炖洋梨乡村蔬菜鸡汤

香煎鳕鱼香蔬烤鸡腿烟熏素烧鹅羊膝批同烩羊臀肉洋葱烤饭

义式香煎肋眼牛排油饭炸鸡翅配斑兰叶

6. 白汁培根意面

原神游戏中,兽肉多的地方是:明冠峡的下方处和清泉镇附近处。玩家可在此处附近野外打猎获得,刷兽肉时建议大家用远程角色,一来可以较容易获取,二来是不需要使用元素技能,兽肉是兽类的新鲜肉块,经过适当处理可以制成让人元气满满的美食。

兽肉的用途:制作火腿、培根、香肠、烤肉排、摩拉肉、爆炒肉片、火火肉酱面、白汁时蔬烩肉、堆高高、松茸酿肉卷、蜜酱胡萝卜煎肉、中原杂碎、来来菜的必备食材。

7. 培根奶酪意面

材料

条状意面、马苏里拉芝士、培根、芝麻、调味品若干

做法

1、意面煮开,水开后大概10分钟捞起

2、芝麻炒香(偷懒的话可以直接用微波炉转)

3、培根切碎煎熟

4、在捞起的意面上堆上培根,然后放芝士,最后撒芝麻。

8. 芝士培根意面的做法 意面酱

做意面是用淡奶油

以下是制作步骤

首先我们来准备材料:意大利面、培根、淡奶油、洋葱、蒜末、奶酪粉、黑胡椒碎、盐这些是基本材料,要是想吃不同的口味可以自行添加别的一下配料。

1

培根改刀,切小块;白蘑菇洗净,切片;洋葱洗净,切丁。基本上就算准备好了。

2

然后找个锅(最好不是平底锅)将水煮开后,放少许盐及面,煮至面软硬适中(煮开后约再煮10分钟左右)即可取出放点橄榄油拌匀备用。

3

然后把入培根、蒜末、一大勺食用油煸炒出蒜香,不要把培根炒焦哦,炒好后放盘子里;

4

把煮好的面条装入刚才炒好的培根盘子里面,倒入淡奶油搅匀加入奶酪粉,黑胡椒碎搅拌至奶汁均匀粘在意面上,撒入适合自己口味量的盐即可!这样一碗色香味俱全的意大利面条就OK了,开吃吧!

9. 蕃茄培根意面

1,准备培根、土豆、洋葱 、番茄、橄榄油 、白醋 、培根 、清汤或水、西式芥末酱 、 盐 、白胡椒粉、法香碎 。

2,土豆洗净去皮,洋葱、番茄剥去外皮,与培根一起切碎。

3,锅中放入适量热水,将去好皮得土豆整个放入,大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟,待土豆完全煮熟后,取出沥干水分放凉,再切成滚刀块。

4,取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中,烧热后将番茄块、洋葱碎和培根碎放入爆香,并翻炒制熟,然后再倒入土豆块中。

5,在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤或水和西式酱,搅拌均匀,最后再撒入法香碎即可。

10. 意面奶油培根意面

用料

意粉

培根

蘑菇

奶油(牛奶亦可)

黄油

少量黑胡椒

白汁蘑菇培根意粉的做法

备料。平时做的时候用牛奶就可以,家里刚好有没用完的奶油就用奶油呗。先把意粉煮好沥干水放一旁,这步没拍。

下点橄榄油,煎香培根。

蘑菇切片,不用换锅子,用煎培根后的油煎蘑菇更香。

差不多好的时候撒黑胡椒。

热锅融化黄油

放点生粉(勾芡的那种),拌进黄油里。

倒奶油,中火再大一点也可以,等冒泡了就逐渐变得浓稠,这时可以放盐糖调味。

转小火,拌进培根和蘑菇

倒意粉,等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟开吃吧!O(∩_∩)O~~

小贴士

意粉喜欢选3号的,太幼口感不够,太粗又难煮软和入味。美好的白汁意粉,培根想放多少就多少,不用抱怨外面餐厅的料总是不够哈。

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