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亲爱的朋友们,广东的月饼,哪种好吃?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-06-19 17:24   点击:301  编辑:admin 手机版

每年中秋时节,中国都非常喜欢购买月饼送礼或给家里人吃,在中国各种各样的月饼当中,广式月饼是最为出名最受人喜爱。广式月饼是我国南方,特别是广东民间传统应节食品--中秋月饼的一个形式。

广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。

因此,下面中国品牌网小编为大家整理了广东月饼十大品牌排行榜,希望能够为您选择广东月饼提供帮助。

一、安琪月饼 (中国十大名牌月饼,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳,深圳安琪食品有限公司)

二、华美月饼 (中国名牌,国饼十佳,于1991年东莞,东莞市华美食品有限公司)

三、利口福月饼 (中国名牌,十大月饼品牌,于1998年广州,广州酒家旗下利口福食品有限公司)

四、莲香楼月饼(中国名牌,广东品牌, 于1889年广州城一间糕酥馆,广州市莲香楼有限公司)

五、荣诚月饼(中国名牌,广东名牌,于2000年汕头,广东荣诚食品有限公司)

六、百威月饼(中国名牌,广东名牌,于1992年中山,中山市百威食品实业公司)

七、皇冠世家月饼(中国名牌,广东名牌,于1998年佛山,佛山谷润轩食品有限公司)

八、陶陶居月饼(中国名牌,广东名牌,据传于1880年广州,广州陶陶居酒家)

九、金九月饼(中国名牌,广东名牌,于1985年湛江,广东金九饼业有限公司)

十、粤皇月饼(中国名牌,广东名牌,于1993年广州,广州粤皇食品科技有限公司)

我是广东妹子,最爱金九五仁,爱吃,没道理,分分钟甩开其他月饼几条街!

广式月饼品质繁多,传统广式月饼按其馅心不同可分果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等,20世纪90年代后又开发了水果型、果酱型、蔬菜型等。

广式月饼配料讲究,皮薄馅多,美味可口,花色繁多,不易破碎,便地携带,也易于保藏,因此在国内和国际的食品市场上深受欢迎。

一、品名。一般是以饼馅的主要成分而定,如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。

二、品种。有白莲蓉月、叉烧腊肠月、纯正莲蓉月、蛋黄白莲蓉月、蛋黄黄莲蓉月、蛋黄白豆沙月、蛋黄豆沙月、蛋黄豆蓉月、陈皮豆沙月、蛋黄凤梨月、蛋黄莲蓉月、蛋黄鲜冬蓉月、蛋黄鲜椰汁月饼王、豆沙月、豆蓉月、凤梨精品月、凤梨月、贡品月、果仁芋蓉月、火腿月、莲蓉月、七星伴月、奶油椰丝月、礼品月、迷你月、栗蓉月、双黄白莲蓉月、双黄豆沙月、双黄黄莲蓉月、双黄莲蓉月、榄仁烧鸡月、水果月、三蛋白莲蓉月、三黄莲蓉月、伍仁月、鲍鱼伍仁月、特大月饼、瑶柱叉烧月、椰丝莲子月、云腿月饼等等。

三、口感。每个人有每个人的口味,有人喜甜式的,有人偏重于糯香型的,有人喜欢咸款的,有人喜甜咸混味的,有人喜欢水果味的。老人喜欢糯软清淡的,北方人喜欢味重一点的,但根据销量和大多数所认识的人来说,广式月饼是广东吴川的金九五仁月饼、香港的荣华叉烧火腿月饼、广州瑶柱叉烧月饼、海口椰丝莲子月饼好吃。

四、名地:广式月饼出名的地方有:广东广州、香港、澳门、吴川、潮州、高州、广西玉林这几个地方。

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王者和百特是同一个厂家生产的。百威没听说过。王者的还不错。但同一个厂家出产的也有不同的品质,分同厂里的一线、二线、三线等。*****潮之家论坛里有专题,很详细,你也可以看看.---->

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