1）主料：土鸡半只（鲜的啊，别用冰冻的），若喜欢吃肉鸡，侧请自便；土鸡需要花很长时间才会烂，但安全好吃；
2）辅料：蒜三大个--轻轻拍碎,朝天辣椒--剪开,姜--切片或拍扁都行，花椒少许，豆瓣酱3tsp，糖2tsp, 土豆若干--喜欢吃土豆就多放点；啤酒一听--也可以不用啤酒，根据自己的喜好而定，啤酒有麦芽香
3）把砍好的鸡用水焯一下，一定要冷水入锅，煮到刚开，可以把肉里面的血水和嘌呤除去；注意：在倒煮好的水的时候，先把表面的嘌呤倒了，然后下面的水可以用碗装一大碗，一会使用，这可是鸡汤啊！！不能浪费的；
4）把锅加热，注意一定要锅很热以后再放入油，可以防止粘锅；
5）加入油，不要太吝啬哦。母鸡油少一点，公鸡多一点；由于油是锅很热的时候放入的，因此需要立即放入糖，并把火调到中档；
6）糖加热到有些冒泡时，放入鸡。上色！也可以炒土豆上色，看你自己喜好了
7）这个时候，上色完成，捞出，放在一边；
8）如果油还剩就直接放入辣椒，蒜，花椒，没有油了就加一点点；用大火翻炒到香味出来后加入豆瓣酱（根据个人喜好，也可以不加豆瓣酱）；
9）而后加入刚才上好色的鸡，翻炒两下。从锅边加入啤酒一听（我用的是百威，也用过雪花，但不能用嘉世伯，很苦的）和刚才倒出来的鸡汤，开顿！注意啤酒要从锅边缓缓加入啊；煮开以后用小火顿。土鸡的话需要40-50分钟，肉鸡的话传说只需要10-15分钟（本人不吃肉鸡，所以无从考证）；而后加入土豆，继续炖到土豆可以吃，土豆大小不同，因此需要时间不同，千万别用土豆片啊，必须是土豆块！
10）好！起锅！放点绿色东西点缀！相当好吃！无数人赞不绝口！！
动物间体现团结精神的小故事
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四月二号那天，小兔子、猫猫、白龙马、小青蛇、小熊熊、啄木鸟、小山羊、小青蛙、小蛤蟆、小乌鸦，……，还有许许多多在森林里快乐地生活的小动物们像往常一样来到动物学校上课，只是小猪猪有点特别，因为他的脸上有许多许多的小包包。
“喵喵喵，小猪猪，你那包包是过‘逗闷子节’时躲在菜地里被火炮崩的吧”，美丽聪颖的猫猫好奇地问。
猪猪两只眼睛瞪得滴溜圆，“你看俺有那样惨么，哼哼哼”。
“呱呱呱，是和小熊熊一块偷蜂蜜时让蜜蜂给蛰的吧”，小青蛙颇为自信地说。
“哼哼哼，才……不呢”，小猪猪有些心虚地说。
“喳喳喳，那一定是想私吞蜂蜜，让爆脾气的小熊熊给拍的吧”，啄木鸟推理着说。
“哼哼，你看猪猪是那么人见人‘爱’的嘛……”，小猪猪气鼓鼓地说。
那究竟是咋回事呢，正在小动物们七嘴八舌地窃窃私语的时候，神采奕奕的猪先生走进了教师，在他的身后，还有光彩照人、风度翩翩的fofo校长，是来听猪先生的课哦。
“哼哼哼，现在开始上课啦，我们这堂课的题目，就叫做‘团结就是力量’”，猪先生抑扬顿挫着说，“同学们，有谁知道，为什么‘团结就是力量’呢”。
猪先生的话音未落，满脸都是包包的小猪猪，就迫不及待地把小手举得高高的，还在那里不停地东摇西晃的，惟恐猪先生看不到他。
“哼哼哼，俺……”，小猪猪刚想回答，“俺什么俺……”，猪先生打断了小猪猪的话，他想起了昨天在小动物“逗闷子节”上，被崩昏了的小猪猪精彩的抢答表演，“哼哼哼，是不是又要说‘俺不知道，俺就是知道，也不告诉你，打死俺也不说’……”， “哼哼哼，先生我一眼就能看穿你那点哗众取宠的心思，准知道猪猪又会这么说”，猪先生得意地微笑着。
“哼……，哼哼，俺这回可……是真的知道哦”，小猪猪憋得脸都通红了，“都二十一世纪啦，先生咋还拿老眼光看猪猪呢。”
“哼哼哼，那再给你一次机会，你就说说看，可不许跑回家去问爸爸哦”，猪先生大度地提醒着说。
“嗯，哼哼哼，昨天从逗闷子节回来，忽然想起俺的白菜忘了拿，就又跑去寻找白菜，足足找了一个小时耶，白菜还是没找到，想去菜地偷……，不，是捡白菜吧，又怕你们再拿火炮轰俺……，这时猪猪有点渴了哦，把自己带的一瓶矿泉水都喝光了，正瞎寻思呢，从路旁的龙爪槐上落下一个东东到俺身上——原来是一只饿得快要晕倒的蜘蛛！
小猪是最乐于帮助小动物的——地球小动物都知道哦，何况蜘蛛也是蛛蛛，兴许二百五十年前和猪猪还是一家呢，于是俺就把蛛蛛放进装矿泉水的瓶里，又从树下的草丛里顺手逮了几只大个儿的山蚂蚁，准备给蛛蛛暴撮一顿，俺也正好看看蛛蛛是怎样吃山蚂蚁的，忽然猪猪想要“嘘嘘”了，就放下瓶子，到树下……哼哼哼，回来再一瞧，咦，蛛蛛咋不见啦？是不是趁俺不在开溜了呢，可是瓶盖还好好的呀，仔细看看，只看见那几只山蚂蚁正得意洋洋地瞅着俺呢，瓶子里只剩下几条蜘蛛的小腿儿，俺真是气不打一处来，打开瓶子，伸手捉住山蚂蚁，一只只地把他们“碎尸万段”，给俺的蛛蛛报仇！
俺正拿山蚂蚁爽着呢，忽然觉得脖子上和胖嘟嘟的脸蛋儿上痒痒的，还有种疼的感觉，俺用手一摸，原来是山蚂蚁，起初俺还没在意，不就是漏网的破山蚂蚁么，一块捏死得了，可是随着一阵阵奇痒和剧痛，俺这才注意到，有黑压压的一大片山蚂蚁正向俺的身上爬呢——不知是俺的“嘘嘘”味道独特，还是……，这些山蚂蚁速度巨快，而且狂咬小猪猪的肉肉，俺赶也赶不走，打也打不完。
于是猪猪开始狂奔，路过兔子家门口，俺就叫“兔子阿姨，快来救猪猪”，咦，咋就没有回答呢——正在这时，俺的眼睛突然一亮，看到了新的希望——那些又大又鲜美的萝卜，俺也顾不得许多啦，顺手就偷……，不，是拿了几个萝卜，边跑边啃，谢天谢地，感谢猪猪的祖宗前辈，当然还得谢谢兔子阿姨的萝卜哦，要不是那猪猪祖传的“猪猪乾坤屁”功效非凡，又怎能把那些山蚂蚁崩跑了一半；可是猪猪功力毕竟还浅哦，正巧路过荷花塘，俺就猪眼一闭，投湖啦——可不是自尽哦，俺猪猪曾经拜小狗黑黑为师，学过几下“猪刨”，可也是学艺不精，喝了几口荷花塘水——好清甜哦——俺猪猪终于还是摆脱了山蚂蚁的疯狂攻击。
上岸回家前猪猪又撒个大“嘘嘘”，然后对着“嘘嘘”照了照，俺的娘耶，白白的小猪猪现在都快变成‘花斑猪’了，都是让那该死的山蚂蚁给咬的………”
“先生要是不信，您可以瞧呀，这不，现在猪猪脸上还肿着呢，哼哼哼”，小猪猪绘声绘色地讲述着与山蚂蚁的遭遇。
“哼哼哼，呵呵呵，哈哈哈哈………”，猪先生、fofo校长和小动物们全都笑了耶。
洁白如雪花般晶莹的小兔子乐得前仰后合的，一双清澈美丽的眼眸笑得绽开了晶莹的泪花：“现在都奔小资了，我‘老人家’早就不吃萝卜了，改吃空运水果了……，那些萝卜，本来是准备送给猪先生，带给猪阿哥、猪小妹、猪小弟和小猪猪吃的，结果都被小猪猪自己独吞了，呵呵呵呵……”
“哼哼哼，不要笑，俺都这样了，你们咋就没有一点同情心呢”，小猪猪不无委屈地说。
“请安静”，猪先生说话了，“哼哼哼，小猪猪，‘团结就是力量’的道理，你现在明白了吗？”
“哼哼哼，报告猪先生，俺真的好明白，体会好深的哦，俺原先瞧不起山蚂蚁，结果让团结一心的山蚂蚁给打败了；要说体验最深的，还得是那可怜的蜘蛛，不过他已经来不了啦”，小猪猪脸红红地说。
猪先生和fofo校长，还有其他的小动物们，真是笑得倒了又倒。
就在这笑声中，小动物们开始懂得“团结就是力量”的道理了——还得感谢小猪猪赐教的哦。
