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嘉士伯啤酒和其它啤酒有什么区别

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-05-29 18:18   点击:146  编辑:admin 手机版

嘉士伯(Carlsberg)是世界第四大酿酒集团  ,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根,同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯啤酒与其他啤酒区别如下:

1、口感不同。

嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式 LARGER啤酒,酒质澄清甘醇。其特点是口味清淡,泡沫丰富,比较苦。冰纯嘉士伯味道冰爽清纯,极易入喉,配以极富时代感的流线型瓶身,极受年轻人所喜爱。其他国内啤酒口感更绵爽一点,口感寡淡。

2、酒精度数不同。

中国啤酒酒精度低,口感寡淡,但能让更多人饮用。外国啤酒则是口感醇厚,但酒精度很高,一般的国人可能不容易接受。

3、价格不同。

嘉士伯啤酒属于进口啤酒,价格较高,冰纯嘉士伯(Carlsberg Chill)是嘉士伯公司最新的品牌, 价格更贵。国内多数啤酒价格较为便宜。

4.原材料不同。

中国的啤酒大部分都是“工业淡啤”即为工业化生产但又寡淡无味的啤酒,适合中国人的口味。嘉士伯用的是纯麦芽酿造,不用辅料,比较苦,多数中国人可能都喝不太惯。

嘉士伯啤酒是丹麦产的,口味为适应大众化,偏淡一些。在啤酒的口味上,欧洲普遍喜苦味,亚洲普遍喜欢偏甜,但近年来由于大家对健康的重视,甜不能被明确表达出来,不然会被拒绝,所以就在口味上取淡味,让人感觉更健康,尤其是更受女性饮酒者的欢迎。
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