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啤酒是酒吗？

来源：www.homebrew.com.cn 时间：2022-05-30 09:13 点击：300 编辑：admin 手机版

个人认为国产拉格工艺的啤酒酒精含量是2.5%以内的属于含酒精的大米饮料。也可以叫大米粥饮料。按照德国纯净法生产的上发酵工艺酒精度数3以上的才算是啤酒。不含糖浆大米淀粉的。

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