一、浑浊ipa和普通ipa的区别
浑浊IPA（IndiaPaleAle）与普通IPA之间的区别在于酒体和风味的特征。浑浊IPA具有较为浑浊的外观，这是由于在酿造过程中保留了酵母和麦芽颗粒。与之相比，普通IPA具有较歼衡为清澈的外观。口感上，浑浊IPA通常更加浓郁、饱满，具有更多的麦芽和酵母风味，呈现出丰富的果味和口感。唤敏普通IPA则更加清爽、干和改枝燥，以强烈的啤酒花苦味和清晰的水果风味为特点。总的来说，浑浊IPA注重丰富的麦芽和酵母风味，而普通IPA则更加突出苦味和清爽口感。
二、浑浊ipa是低发酵度啤酒吗
是的。
ipa啤酒多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。
浑浊ipa之所以浑浊最根本的原因就在于大量干投啤酒花，同时选纯早用特殊的酵母，导致浑浊ipa中存在大量大分子、酵母、残糖，才做陪雀会出现浑浊，当然乱迹出现浑浊之后，也是不经过过滤的，否则再多的大分子也都会被过滤掉，失去浑浊的效果。
浑浊ipa
浑浊ipa又叫新英格兰式ipa，最明显的特点就是其酒体浑浊不清，有人会以为是单纯的没有过滤，但显然不是。浑浊ipa的出现是一场意外，在注重啤酒花风味的当下，很多酒厂都会进行干投啤酒花，而大量干投啤酒花之后，就出现了浑浊的酒体。
啤酒花中含有大量酒花精油，在干投时，酒花精油就增加酒体黏稠度，令发酵不完全的二级代谢产物和残糖无法完全沉淀，同时残糖本身也会阻碍大分子、酵母沉降，而这又取决于酵母种类的选用。
在很多人关注浑浊ipa的“浑浊”时，其实最大的特点就在于啤酒花风味，通常浑浊ipa拥有非常浓郁的花果香味，至少达到传统Double IPA的香气浓度，给人带来果汁般的感觉。不过浑浊ipa也十分娇气，并不是大量干投后延长保质期，而是需要趁新鲜饮用，才能感受到“果汁”的鲜爽。
三、精酿啤酒，浑浊IPA新英格兰IPA全球Top50
话不多说，你们要的浑浊来了！数据来自： ratebeer.com
1.Tree House Julius
树屋 朱利叶斯
酒厂：Tree House Brewing Company
ABV：6.8%
来裂渣亩森自肆耐悄：Charlton，Massachusetts USA
2.Trillium Melcher Street IPA-Double Dry Hopped
延龄草 梅尔彻街 双倍酒花干投
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.2%
来自：Boston，Massachusetts USA2
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3.Hill Farmstead Susan
希尔农庄 苏珊
酒厂：Hill Farmstead Brewery
ABV：6.2%
来自：Greensboro，Vermont USA
4.Auval Nordet IPA
酒厂：Brasserie Aural Brewing Co.
ABV：6%
来自：Canada
5.Trillium Congress Street IPA-Double Dry Hopped
延龄草 国会街 双倍酒花干投
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.2%
来自：Boston，Massachusetts USA
6.Alchemist Focal Banger
炼金术士 焦点老爷车
酒厂：The Alchemist
ABV：7%
来自：Stowe Vermont USA
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7.Tree House Green
树屋 绿
酒厂：Tree House Brewing Company
ABV：7.5%
来自：Charlton，Massachusetts USA
8.Boréale Épisode 4 - IPA du Nord-Est
酒厂： Brasseurs du Nord
ABV：6%
来自：Blainville，Canada
9.Hill Farmstead Legitimacy
希尔农庄 合法性
酒厂：Hill Farmstead Brewery
ABV：6.7%
来自：Greensboro,Vermont USA
10.Tree House Alter Ego
树屋 另一个我
酒厂：Tree House Brewing Company
ABV：6.8%
来自：Charlton，Massachusetts USA
11.Tired Hands Extra Knuckle
累手 额外关节
酒厂：Tired Hands Brewing Company
ABV：6.3%
来自：Ardmore,Pennsylvania USA
12.Trillium Summer Street IPA-Double Dry Hopped
延龄草 夏日街 双倍酒花干投
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.2%
来自：Boston Massachusetts USA13
13. Tree House In Perpetuity
树屋 挚爱永恒
酒厂：Tree House Brewing Company
ABV：6.7%
来自：Cherlton，Massachusetts USA
14.Trillium Melcher Street IPA
延龄草 梅尔彻街
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.3%
来自：Boston,Massachusetts USA
15. Cloudwater DDH IPA Citra
云水 DDH IPA 西楚
酒厂：Cloudwater Brew Co
ABV：6%
来自：Manchester,England
16.Trillium Scaled-Double Dry Hopped
延龄草 扩展 双倍酒花干投
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7%
来自：Boston,Massachusetts USA
17.Trillium Congress Street IPA
延龄草 国会街
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.2%
来自：Boston,Massachusetts USA
18.O/O Narangi
酒厂：Stigbergets Bryggeri
ABV：6.8%
来自：Göteborg, Sweden
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19. Mikkeller San Diego Resting Brew Face
美奇乐 圣地亚哥 一副酿酒脸
ABV：7.0%
酒厂： De Proefbrouwerij
来自：Copenhagen, Denmark（丹麦）
20..Trillium Stillings Street IPA-Double Dry Hopped
延龄草 静水街 双倍酒花干投
ABV：7.2%
酒厂：Ttrillium Brewing Company
来自：Boston,Massachusetts USA
21.WeldWerks Juicy Bits
焊接工厂 多汁咀嚼
酒厂：WeldWerks Brewing Company
ABV：6.5%
来自：Greeley Colorado USA
22 .New England Fuzzy Baby Ducks IPA
新英格兰酿造 模糊的小鸭子们
酒厂：New England Brewing Bo.
ABV：6.7%
来自：Woodbridge,Connecticut USA
23.Tired Hands We Are All Infinite Energy Vibrating at the Same Frequency
累手 我们都以相同的频率在无限地能量震动
酒厂：Tired Hands Brewing Company
ABV：6.2%
来自：Ardmore Pennsylvania USA
24.Auval Arcane 17 IPA
酒厂：Brasserie Auval Brewing Co.
ABV：5.2%
来自：Val d’Espoir, Canada
25.Toppling Goliath Fire, Skulls, & Money
酒厂：Toppling Goliath
ABV：5.5%
来自：Decorah，lowa USA
26.Stigbergets Amazing Haze
斯汀博格 惊艳的浑浊
酒厂：Stigbergets Bryggeri
ABV：6.5%
来自：Göteborg, Sweden
27.Hill Farmstead Harlan
希尔农庄 哈伦
酒厂：Hill Farmstead Brewery
ABV：6.0%
来自：Greensboro，Vermont USA
28. Tree House Sssappp
树屋 超级树液
酒厂：Tree House Brewing Company
ABV：7.0%
来自：Cherlton，Massachusetts USA
29.Hill Farmstead Of First And Last Things
希尔农庄 第一件和最后一件事
酒厂：Hill Farmstead Brewery
ABV：6.5%
来自：Greensboro，Vermont USA
30.Other Half Dream in Green - Double Dry Hopped
另一半 绿色的梦 双倍酒花干投
酒厂：Other Half Brewing
ABV：6.2%
来自：Brooklyn,New York USA
31.Fieldwork Pulp
实地考察 果肉
酒厂： Fieldwork Brewing Company
ABV：6.9%
来自：Berkeley, California USA
32.Trillium Sleeper Street IPA - Double Dry Hopped
延龄草 斯利珀街 双倍酒花干投
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.2%
来自：Boston,Massachusetts USA
33.Trillium Stillings Street IPA
延龄草 静水街 双倍酒花干投
ABV：7.2%
酒厂：Ttrillium Brewing Company
来自：Boston,Massachusetts USA
34.Old Nation M-43
古老国度 43号
ABV：6.8%
酒厂： Old Nation Brewing Company
来自：Williamston, Michigan USA
35.Trillium Scaled
延龄草 扩展
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7%
来自：Boston,Massachusetts USA
36.Tree House Sap
延龄草 树液
酒厂：Tree House Brewing Company
ABV：7.0%
来自：Cherlton，Massachusetts USA
37.Tired Hands Pineal IPA
累手 松果体
酒厂：Tired Hands Brewing Company
ABV：6.0%
来自：Ardmore Pennsylvania USA
38.Hill Farmstead Nelson IPA
希尔农庄 尼尔森
ABV: 6.2%
酒厂： Hill Farmstead
来自：美国，佛蒙特州,格林斯博罗
39.WeldWerks DDH Juicy Bits
焊接工厂 DDH 多汁咀嚼
酒厂：WeldWerks Brewing Company
ABV：6.7%
来自：Greeley Colorado USA
40.Hill Farmstead Excursions
希尔农庄 远足
酒厂：Hill Farmstead Brewery
来自：Greensboro，Vermont USA
41.Moonraker Sling Jaw
酒厂： Moonraker Brewing Company
ABV：7.3%
来自：Auburn, California USA
42.Lervig / Cloudwater There’s A Cold Beer In My Fridge, And I Need A Drink
乐威/云水合酿 冰箱里有一瓶冰啤酒，我需要喝一杯
酒厂：Cloudwater Brew Co、Lervig Brewing Co
ABV：7.2%
来自：England、Danmark
43.Trillium Publick House IPA
延龄草 公共场所
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.3%
来自：Boston,Massachusetts USA
<figcaption class=Image-caption style=margin-top: 0.66667em; padding: 0px 1em; font-size: 0.9em; line-height: 1.5; text-align: center; color: rgb(153, 153, 153);>没找到Double的图片，自行脑补Double Dry Hopped</figcaption>
44.Trillium A Street IPA - Double Dry Hopped
延龄草 A街 双倍酒花干投
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.2%
来自：Boston,Massachusetts USA
45.Soma Combo IPA
酒厂： Soma Beer
ABV：6.1%
来自：Girona, Spain
46.Trillium Sleeper Street IPA
延龄草 斯利珀街
酒厂：Trillium Brewing Company
ABV：7.2%
来自：Boston,Massachusetts USA
47.Tired Hands Alien Church
累手 外星人教堂
酒厂：Tired Hands Brewing Company
ABV：7.0%
来自：Ardmore Pennsylvania USA
48.Industrial Arts Wrench NEIPA
工业艺术 Wrench NEIPA
酒厂： Industrial Arts Brewing Company
ABV：6.8%
来自：Garnerville, New York
49.Alchemist Skadoosh
炼金术士 功夫熊猫
酒厂：The Alchemist
ABV：7%
来自：Stowe Vermont USA
50.Hill Farmstead Dharma Bum
希尔农庄 Dharma Bum
酒厂：Hill Farmstead Brewery
ABV：6.0%
来自：Greensboro，Vermont USA
