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1664金啤酒是什么问的简单介绍

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-03 16:37   点击:108  编辑:1 手机版

本篇文章给大家谈谈《》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

1664是啥意思

1664是法国销量第一的啤酒,它成立于1664年,1664是一种金黄色的淡啤酒,酒精含量为5.00% ABV。

啤酒于1664年在法国阿尔萨斯地区由酿酒大师Geronimus Hatt首次酿造。1664啤酒目前由喜力在英国生产,1644啤酒含有阿尔萨斯特有的Strisselspalt啤酒花,在酿造过程中使用,赋予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。

1649年,Geronimus Hatt获得了酿酒大师证书。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡开了他的第一家啤酒厂,Brasserie du Canon。不到200年后,这家酿酒厂搬迁到了斯特拉斯堡以西的克罗南堡村,原因是其原址一直存在洪水问题。

1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的酿造,这种原产于法国阿尔萨斯地区的原料从那时起就被用于酿造啤酒。

1922年,Hatt Brewery改名为Tigre Brock。在第二次世界大战后,这个名字又一次改为Kronenbourg。

1664啤酒有几种口味

1664有蓝瓶白啤酒、玫瑰味的白啤酒、金色的啤酒、复古啤酒、绿瓶黄啤酒。

1664属于辅料拉格,或者可以说属于啤酒型饮料。一般觉得它比常见的酒好喝,主要是因为,第一它的麦芽原汁浓度比市面上很多工业水啤高,第二是它加了香精,这样就口感比较独特了。

扩展资料:

是一种桶底酵母发酵,再经过低温储存的啤酒。桶底发酵,顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。常见的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多数注重清爽和麦芽的香味,一些特别的拉格啤酒也会有水果或坚果的香味。

Pilsner 源自捷克共和国境内的Pilsn. 1842年,巴伐利亚酿酒师在Pilsn试验成功了Pilsner, 一种软水酿制,采用浅色麦芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受欢迎。成为拉格酒的经典鼻祖,也为今后大规模工业化生产找到了途径。

美国人在此基础上,创立了美国拉格。现在捷克境内比较有名的皮尔森酒有捷克百德福(美国百威就是从那里买的版权,后来被百威改成工业拉格之后打了一百年的官司),以及俄罗斯在欧洲啤酒花之乡扎泰茨建厂生产的扎泰茨鹅(zatecky Gus)。

参考资料来源:百度百科-拉格啤酒

1664是什么酒?

1664是一款以年份命名的啤酒,诞生于文艺复兴时期,经历了百年岁月的洗礼,1664沉淀着法国近代壮阔绚丽历史。

1664相关延伸:

1664一直坚持采用只产自阿尔萨斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”,堪称“酒花之中的鱼子酱”,并加入芫茜,柑橘等原料,因此带给这款啤酒与众不同芬芳与口感,淡淡回甘又有一丝水果清香。秉承了一贯如一的品质追求,1664受到了世界各国饮者大加赞赏。

凯旋1664啤酒入口之后,首先体验到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料带来的那尖锐的味道,结合酵母的甜味,让凯旋1664啤酒从头到尾散发着一般小麦啤酒普遍在前段体现出来的甜爽味道,而在后段,凯旋1664啤酒结束的很利索,甜味渐去之后没有带出啤酒花苦味或者麦芽到后的酸味,非常爽口。

1664啤酒有哪些口味

1664啤酒的口味包括1664金啤、1664黑啤、1664黄啤、1664白啤、1664rose、1664百香果、1664蓝莓、1664树莓等,每一种啤酒的口感也会有所不同,各有特色。以下介绍每款啤酒的口感:

1664金啤

1664金啤的酒精度为6.1%,入口后微苦,带有微微焦糖味,是现有系列中酒精度数较高的一款啤酒,适合男孩子喝,不善喝酒的女孩子不建议喝。

1664黑啤

1664黑啤酒精度数为6.7%,口味较为复古,同时兼备焦糖和咖啡的味道,入口尽管有苦味,但是夹杂着淡淡的小麦香味,是一款独特的啤酒口味。

1664黄啤

1664黄啤酒精度数为5.5%,口味较为丰富,入口微苦,但是回甘,在自备啤酒特有的香气外,还带着股清爽的口感。

1664白啤

1664白啤酒精度数为5%,这款啤酒有些微泡沫,香气莹莹,回甘有一股酒香味,加之酒精度数不高,适合不太会喝酒的女孩子喝。

1664rose

1664rose酒精度数为4.5%,属于果味较重的啤酒,内含接骨木莓汁、桃子汁等,问起来便会有果香,刚刚入口很甜,后味略苦,包裹着啤酒自身的酒香。

1664百香果

1664百香果的酒精度数为4.5%,这款啤酒中的百香果味道是比较明显的,入口有酸甜感,后味略苦,味道很特别,非常适合夏天饮用。

1664蓝莓

1664蓝莓酒精度数为4.5%,闻起来有淡淡香味,入口有一点蓝莓和桑葚的果香,不过不是特别明显,相较于白啤,过了果香的味道。

1664树莓

1664树莓酒精度数为4.5%,酒精度不高,闻起来有树莓汁的味道,品尝起来果汁味比较明显,入口酸甜感较为明显,同时混合着一股麦香味,甜而不腻,比rose的甜度更高,适合酒量不太好的人。

1664是什么啤酒?

1664是一款以年份命名的啤酒,诞生于文艺复兴时期,经历了百年岁月的洗礼,1664沉淀着法国近代壮阔绚丽历史。

1664一直坚持采用只产自阿尔萨斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”,堪称“酒花之中的鱼子酱”,并加入芫茜,柑橘等原料,因此带给这款啤酒与众不同芬芳与口感,淡淡回甘又有一丝水果清香。秉承了一贯如一的品质追求,1664受到了世界各国饮者大加赞赏。

凯旋1664啤酒入口之后,首先体验到的是香味,大量的水果香味,柔和,而不是香料带来的那尖锐的味道,结合酵母的甜味,让凯旋1664啤酒从头到尾散发着一般小麦啤酒普遍在前段体现出来的甜爽味道,而在后段,凯旋1664啤酒结束的很利索,甜味渐去之后没有带出啤酒花苦味或者麦芽到后的酸味,非常爽口。

关于《》的介绍到此就结束了。

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