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日剧深夜食堂里的啤酒

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-27 13:17   点击:189  编辑:1 手机版

本篇文章给大家谈谈《日剧深夜食堂里的啤酒》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

《深夜食堂》不贴近真实生活吗?

我个人觉得是,的确不贴近生活。

没错,《深夜食堂》的确是翻拍日本的《深夜食堂》,可是,既然由中国,具体讲是中国大陆的投资方来拍摄,那么,制作方为什么不能稍微走点心,用心做出一部真正的属于我们的《深夜食堂》来呢?

首先是“深夜食堂”老板的造型。我不知道全方位copy日版《深夜食堂》老板的用意何在。在中国哪里有个做饭的大叔整天穿着日式和服的袍子,脖子上系着个毛巾的?而且,黄磊连人家脸上那道疤痕都copy来了---据说日版的“深夜食堂”老板之前是混黑道的所以脸上有伤痕,黄磊大厨连这道疤痕都复制过来的用意,我始终是没想通。

然后就是《深夜食堂》的剧情。由于是台湾的导演的缘故,编剧和剧情设计都有着浓浓的湾湾风味:海边小码头、船员的生活、有着浓烈眷村风格的码头小镇……我在看剧的时候始终有点入不了戏,就是觉得,我们中国大陆很少有这样的小镇或者小城吧!

第三,植入式广告实在太多,而且很是生硬。一开始的“泡面三姐妹”为什么会遭到那么多诟病,我想就是因为这个广告插入的太多、太令人反感。至少在我身边没有这样的女孩子,连个泡面都不会煮还要专门花钱去餐厅请厨师煮的;而且一个“老坛酸菜面”,在剧中不知道出现了多少次;同理还有百事可乐等等,广告做的太多,招人烦。

其实,我中华饮食文化源远流长,要发掘的话,怎么能没有素材呢?随便哪个城市的大排档去转一圈,都能听到多少暖心感人的故事呢!近期梅雨季节来临,正是江浙一带吃小龙虾的时候。这个季节吃小龙虾,金秋十月菊花黄的时候吃大闸蟹,多少文人雅士写过这个题材的诗!我相信,普通人中的故事就更多了。

前些天去杭州出差,经朋友介绍去吃了一个本地杭帮菜“老头儿油爆虾”,不是打广告,而是真心觉得这家店做的有味道。当是我和同事们一起去吃的时候,都猜测这家店肯定是大排档做大做强之后的产物。这些故事好好挖掘一下,何愁没有素材!

深夜食堂的料理中的日本文化

章鱼红香肠每次在《深夜食堂》里登场,都必然伴随着两个怪异又温暖的大叔。在歌舞伎町经营同志酒吧的小寿寿桑,以及黑道大哥阿龙。流动在他们之间的空气,似乎总有那么几分难以言说的暧昧。惺惺相惜?蓝颜知己?暗恋与被暗恋?一方不说,另一方也不说,旁观者全都怀着若有似无的善意,默契地沉默着。他们之间的故事究竟会有怎样的结局呢?这么疑惑着,从第一卷看到第十一卷。不知不觉间,阿龙的章鱼红香肠如果不配上小寿寿桑的玉子烧,总显得有些不完整。毕竟“红香肠和玉子烧是便当里的两大明星”嘛。

章鱼香肠(日语:たこさんウィンナー)是一种香肠的装饰方法。由日本东京都出身的琉球族美食家尚道子所创。

制作时把小香肠的一端切开,炒熟后的小香肠的表皮收缩,切开的部分便会像花一样散开。

由于这种香肠的形状(上面的部分是圆的,下面的部分则是打开的)与章鱼相似,故此被称为“章鱼香肠”。章鱼香肠一般会使用日式的红香肠制作,供小孩的便当等等使用。 虽然章鱼有八根爪子,但制作章鱼香肠时一般不会计算爪子的数量。 白萝卜是关东煮中最具特色的一道食材,而关东煮在日本也有冬天的味道。

真由美爱吃的关东煮。她吃的顺序是这样的:牛筋配一瓶啤酒,白萝卜配两杯冷酒,最后把水煮蛋的蛋黄一半混在汤汁里喝掉;最后就着第二盘关东煮吃三碗饭。

关东煮,日文写作「御田」。是日本古代宫廷女官对“田乐”这种料理的雅称。所谓“田乐”是室町时代出现的料理,有把食材穿起来烤的“烤田乐”,也有把食材放一起煮的“煮田乐”。江户时代之后,“御田”就指“煮田乐”,而“田乐”则专指“烤田乐”。关东煮一词,是江户时代“上方”,即京都大阪奈良为了与蘸酱吃的田乐区别给“煮田乐”取的名字。关东大地震后,关西风味的御田又传回了关东煮的发源地——日本关东地区。御田里的食材,称为“御田种”,或简称“种”。日本不同地区和家庭,有着各自不同的御田种。 领报社奖学金的穷大学生阿岛,和平面模特因鸡蛋三明治结缘。姑娘成名后,和身份地位显赫的男子谈婚论嫁,却怎么都忘不掉“破晓食堂”里的鸡蛋三明治。于是两人冲破社会地位的差距,结合在了一起。日本的报社会发放奖学金给学生,而学生的工作是每天凌晨挨家挨户发放报纸。

1892年,大船站贩卖的三明治,是日本列车便当中第一次贩卖三明治。 猫饭,并非给猫吃的饭。只是因为在米饭上放的食材十分简单,而饭又是剩饭(原本),看起来就像是给猫或狗吃的饭,所以得名猫饭。

据说起源于1000多年前。据说战国时代,关东的北条家十分喜欢猫饭。北条氏康在看到儿子北条氏政往饭里倒了两回汤汁,叹气道:“北条家也就到此为止了。”

猫饭有两种:一是加鲣鱼干,主要见于关东。至于加不加酱油则因地域而异。北海道一般在酱油加黄油。

二是浇上汤汁的饭。主要见于关西。汤汁有味噌汤、猪肉汤等。有些地区将其称为“犬饭”。

如何评价深夜食堂?

《深夜食堂》是由日本漫画家安倍夜郎的同名漫画改编,由蔡岳勋担任总导演,黄磊领衔主演的华语版都市情感剧。主要讲述了一个深夜才开始营业的小餐馆,一个有故事听故事的老板,和一群形形色色穿过深夜的顾客所经历的故事。

在喧嚣的都市角落,有这样一个地方,无论多晚,总有明亮的灯光在等着你,给你一杯酒,解去一天的疲惫和烦恼;一份饭,填满饥饿的胃和空荡荡的心;一个人,无视你的身份和职业,只是聆听你的故事。吃饱了,心暖了,明天继续努力前行。

深夜食堂给人的不仅是食物,而是温暖和信念,心灵的治愈和感动。每个顾客来来往往,和他(她)们的人生故事,依稀可以看到自己的影子,或是困苦、或是愉悦、或是矛盾、或是情感、或是友谊、或是亲情,感动我们的不是别人的故事,而是从中看到了挣扎的自己。当我们泪流满面的时候,是因为故事触动了我们隐藏的自己和不敢正视的心灵,如同被食物治愈的顾客,深夜食堂也温暖了我们的心。

此漫画多次被被拍摄为日剧、韩剧,风靡亚洲,即使有感动,也会因为语言和固有的文化习惯无法过多融入。此次终于开始拍摄华语版,希望可以加入更多的中国元素,有更多的代入感和感染力。食堂“老板”的由成熟聪敏、笑看人生的实力演员黄磊扮演,定妆照一出,已引起各方关注,就如同一个小小的暖心餐厨已经在眼前,和气的老板说着欢迎光临,恍惚间让人忍不住驻足,期待此剧的播出。

国产版《深夜食堂》和日剧版《深夜食堂》差距在哪儿

差距一:文化差异

日剧《深夜食堂》作品探讨人内心情感、探讨人与社会关系,将美食与故事剧情完美结合,拍出了治愈心灵的效果,作品于2009年开播后获压倒式好评。在《深夜食堂》中,无论是黑帮老大、红不起来的女歌星、单身却又对爱情充满渴望的都市白领,还是拍AV的男主角、跳脱衣舞的老夫人……都带有鲜明的日本本土文化色彩,这些人物由于工作和生存的需要,在凌晨光顾居酒屋和小餐馆,在这里感受到温暖,这样的剧情顺理成章。

反观国产版《深夜食堂》,在食堂场景上完全照搬日本原版,就让观众感到些许不适,即便是在北京、上海这样的国际大都会,日式居酒屋也不会是承载国人夜生活的首选地点。我们熟悉的夜生活,可能发生在路边摊、大排档,或是露天啤酒花园。

因此,从生活场景上,《深夜食堂》把观众的距离拉远了。

差距二:角色定位差距

在日版《深夜食堂》中,主要角色定位是社会边缘人,这些角色无法抵达世俗意义的成功,又无力改变现状,于是大家在深夜食堂中围台夜话,放松自我,卸下社会属性面具,找到归属感与认同感,实现心灵治愈。然而,如此的食堂,如此的深夜文化,是国内观众非常陌生的。我们的“深夜”其实就没有这样的“食堂”。

差距三:食物差异

国产版《深夜食堂》开篇设计了“泡面三姐妹”,与日本版的茶泡饭三姐妹作为呼应。在日本,茶泡饭是常见方便的吃食,如果对应中国小饭馆的饮食,可能是一碗牛肉拉面或者重庆小面。但国产版选择的泡面,明显与大众的生活缺乏共鸣。这部剧既没有反映国人深夜的生活,也缺乏让人感到亲切的家常吃食,在贴近内地都市人生活方面,显得很不走心,也是观众反感的原因之一。

差距四:食堂设计风格差异

日版《深夜食堂》中的三面吧台,在这样的环境下食客围坐,营造了一个有向心力的话语场,这也是日式餐厅中常见的设计。

但在国产版《深夜食堂》里,日式食堂的设计,食物制作的料理手法,还是剧中法庭戏的呈现,都不难看出这些生活场景既有大陆的,也有日本的、中国台湾的。国产版《深夜食堂》将多地的生活体验混杂在一起,结果呈现出的生活样态不伦不类,与国内情况毫无违和感。

差距五:主演设定差异

在本土化上,国产版《深夜食堂》并非只有生搬硬套,只是创作者的改动在很多剧迷眼里依然是败笔。其中争议最大的就是黄磊饰演的老板。日版原著中的老板总是站在吧台中央,是倾听者,也是纽带,寡言少语,不会干预,也不会走进食客的生活。而黄磊扮演的老板会骑着自行车追到码头劝赵又廷扮演的养父别做傻事,会主动打电话化解恋人之间的误解和怨怼,人物的功能性大大加强了,人物性格上多了一些生活气息,但却失去了原版刀疤大叔的冷峻味道。

求深夜食堂里那个啤酒叫什么名字 哪有卖的?

由于深夜食堂面向中下层人士,是小本经营,应该是日本本土随处可以买到的啤酒

《深夜食堂》满屏尽带广告词,你怎么看?

最近黄磊是火了,《深夜食堂》也火了当然,还有吴昕也火了!火的并不是这部剧有多好看,而是这部剧在豆瓣评分只有2.3分~其实这部剧的铺垫是很好的,未播之前很多网友都很期待,但播后很多网友吐槽看起来很像看小品,如果说和朋友追剧说剧情,这会让人陷入尴聊模式~当然,又或许是这部剧本身是幽默剧,所以才会采取这样的演绎模式,只是不符合很多观众口味,只是我们看不懂~

中国版《深夜食堂》开播,这部改编自日本同名漫画的电视剧,不出所料一开播便引发了多方争议。喜欢的人爱它贴合原著气质,也爱它里面的“舌尖上的中国美食”,但抱持怀疑的人却认为它是在照搬原版,广告植入过于生硬,而演员们的表演更是令质疑丛生。

我们再看看吴昕夸张的演技,看到吴昕出场跳戏了,真像演喜剧,首播就放吴昕。

感觉服装搭配有点来自火星感觉,再说表情浮夸以为外星人!欣赏一下,吴昕的表情。

看看网友对此有什么看法:

网友一:吴昕演技浮夸?她从未放弃演员的梦想,从一个娱乐主持人向演员转型,一直在努力却从未放弃!加油吴昕,相信你可以更棒!

网友二:不少人说#吴昕演技#差,表情浮夸,个人觉得也无所谓吧,一个人的风格都是自己慢慢培养的,不一定要雷同别人,想想吴孟达、吴君如、午马这些老前辈,浮夸有什么不好。

网友三:中国版和日本版的深夜食堂等于名创优品和无印良品的区别?

关于《日剧深夜食堂里的啤酒》的介绍到此就结束了。

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