本篇文章给大家谈谈《哪些啤酒麦芽浓度高?》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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麦香味浓的啤酒？
根据原麦汁浓度分类啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。根据啤酒色泽分类淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。比尔森啤酒（Pelsen)，原产于捷克斯落伐克，是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒，是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒 ，特点为色泽浅，泡沫丰富，酒花香味浓，苦味重但不长，口味纯爽。多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒，原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅，苦味较轻，酒精含量较高，口味甘淡。慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒，原产于德国的慕尼黑。色泽较深，有浓郁的麦芽焦香味，口味浓醇而不甜，苦味较轻。博克啤酒（Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒，棕红色，原产地也为德国。发酵度极低，有醇厚的麦芽香气，口感柔和醇厚，泡沫持久。英国棕色爱尔啤酒（English Brown Ale)是英国最畅销的爱尔啤酒。色泽呈琥珀色，麦芽香味浓，口感甜而醇厚，爽口微酸。司陶特（Stout)黑啤酒是一种爱尔兰生产的上面发酵黑啤酒。都布林Guinmess生产的司陶特是世界上最受欢迎的品牌之一。特点为色泽深厚，酒花苦味重，有明显的焦香麦芽味，口感干而醇，泡沫好。小麦啤酒为在啤酒制作过程中添加部分小麦所生产的啤酒。此种酒的生产工艺要求较高，酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅，口感淡爽，苦味轻。
国产哪种啤酒的麦芽汁含量最高？
亲，前面的数字是麦芽度，后边的那个是酒精含量。麦芽度高不一定就是酒精含量高，发酵的工艺也会影响酒精度。国产的大牌都会有不同的种类，比如：清醇、纯生、原浆。。。酒精度都会有少许的差异，啤酒的酒精含量一般都是在4％上下，青岛最经典的那款小绿瓶酒精度高一点，纯生相对低一些，另外，黑啤的酒精度数比较高。
麦芽汁浓度在12度以上的国产啤酒有那些
度数高的国产啤酒：国内的老
珠江啤酒
，麦汁浓度12°
酒精度
≥4.3
。
啤酒的度数不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是
麦芽汁
的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前
浸出物
的浓度为12%(重量比)。
麦芽浓度高的啤酒大家知道吗？
王老吉吉啤采用的都是高端纯正麦芽，而且他的麦芽浓度很高的，我觉得喝起来还是挺健康的。
原麦汁浓度高的啤酒？
一般啤酒的原麦芽汁浓度都是11度左右！啤酒原麦芽汁浓度按规定一定要达标，但并非越高越好！
麦芽度高的啤酒排名
麦芽度最高的前十啤酒分别如下：百威，嘉士伯，贝克，喜力，科罗娜，安贝夫，南非啤酒，美乐和朝日。
关于《哪些啤酒麦芽浓度高?》的介绍到此就结束了。
