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各国人均啤酒消费量排名

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-25 22:19   点击:94  编辑:1 手机版

本篇文章给大家谈谈《各国人均啤酒消费量排名》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

消耗啤酒最多的国家?

啤酒是世界各国人民比较喜欢的饮料之一,据统计,1976年全世界每人喝掉15.8公升啤酒,可是德国人却大大超过这个数字,平均每人每年喝啤酒151公升,是世界上消耗啤酒最多的一个国家。

德国人喜欢饮啤酒是有其特殊原因的。德国巴伐利亚州盛产大麦和啤酒花,大麦是制造啤酒的原料,而啤酒花则可使啤酒的味道更加芬馥可口。巴伐利亚州附近所出产的啤酒花占欧洲啤酒花总产量的四分之三。在巴伐利亚州就有1000余家啤酒厂。德国酿造的啤酒甘淳清香,誉冠全球。

在德国,啤酒是亲朋之间喜庆生日,结婚请客时互相馈赠的高尚礼品。每逢啤酒节,在巴伐利亚的收服慕尼黑的街道上张灯结彩,热闹非凡,数以万计的德国人和外国游客蜂涌而至,无不开怀畅饮。这种饮酒的场面也可谓世界之最了。

世界各国的饮食文化,喜欢吃什么,礼仪,特色。

一、日本人的饮食习俗

日本人的膳食以米饭为主,喜欢清淡、不油腻、味鲜不呈咸味的菜肴。偏爱中国有广东菜、北京菜、上海菜,对不很拉辣川菜也喜欢吃。爱吃牛肉、鸡蛋、鸡肉、海鲜和鱼。尤其喜欢吃生鱼片,吃时配芥末。喜欢吃豆腐、青菜和咸鱼。日本人还爱吃酱汤、酱菜、紫菜和酸梅等。爱吃纳豆(纳豆是我国传统发酵豆制品豆鼓的前发酵阶段产品),近年来,日本人将我国和豆鼓装入胶囊,称为“食前粒”作为对膳食的营养补充。日本人爱喝清酒和我国和黄酒,不喜欢吃肥肉和动物内脏。吃凉菜时喜欢在菜装盘后再撒一些芝麻或紫菜末、生姜丝等,用以点缀和调味。

二、新加坡人的饮食习俗

新加坡人偏爱广东菜和西餐,爱吃的菜肴有:炒鱼片、炒虾仁、油炸鱼、咖喱牛肉等,主食为米饭、包子等。爱吃桃子、荔枝、梨等鲜果,喜食点心。

三、印度人的饮食习俗

印度人的口味特点是淡而清滑,主食是印度烙饼和咖喱饭。喜欢虼的肉类是鸡、鸭、鱼、虾,蔬菜是番茄、洋葱、白菜、菠菜、茄子、菜花,尤其爱吃土豆。印度人喜食咖喱,常用的咖喱粉有二十多种。印度人地烹调时所用的调料繁多,如咖喱鸡要用二十七种调料,炖菜用的调料也很多。

印度人不吃牛肉,不喝酒,但有饮茶的习惯。在日常生活中,印度人有少数人吃猪肉,忌食蘑菇、木耳等菌类。

四、泰国人的饮食习俗

泰国人的主食是大米,副食主要是鱼和各种新鲜蔬菜。早上喜欢吃西餐,烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等。爱吃粤菜和川菜。爱吃辣椒,鱼露和辣椒为常用的调味品。喜食民族风味的咖喱饭,有饭后吃水果的习惯。

五、英国人的饮食习俗

英国人口味清淡,喜食鲜嫩、焦香的食物,吃的东西少而精,不爱吃带黏汁和辣味的菜。爱吃烤面包,喜食浓汤、新鲜蔬菜、水果等。爱吃牛羊肉、鸡、鸭、野味。爱喝葡萄酒、啤酒和烈性酒。爱喝牛奶、红茶。现在英国人的饮食习惯正朝有益于健康的方向改变,主要表现为:减少糖和奶油的摄入,增加粮食蔬菜,适当吃牛肉、鱼、禽肉,减少咖啡饮用,多喝果汁及低脂肪牛奶。

由于宗教原因,大多数欧洲人星期五正餐经常吃鱼。欧洲人由于肉类摄入量高,对胆固醇怀有恐惧心理,所以基本不食用动物肝脏。一般来说,带皮、带刺、带骨、脂肪裸露的菜肴也不喜欢吃。

六、法国人的饮食习俗

法国烹调用料讲究,花色品种繁多,特点是香浓味厚、鲜嫩味美,注重色、形和营养。烹调原料非常广泛,如猪、牛、羊肉,家禽、鹅肝,蛋类、香肠,蜗牛、鱼虾、牡蛎等海产品多种新鲜蔬菜。法国是著名的“奶酪之国”,干、鲜奶酪世界闻名,是法国人不可缺少的食品。主食以法式面包为主。法国人酒量惊人,居世界首位。法国的葡萄酒和矿泉水产量很高,质量上乘,香槟酒享誉世界。

七、意大利人的饮食习俗

意大利人喜欢吃通心粉、馄饨、葱卷等面食,菜肴特点是味浓、香、烂,以原味原汁闻名,烹调以炒、煎、炸、红烩、红焖等著称,爱吃牛、羊、猪肉和鸡、鸭、鱼虾等,习惯吃六、七成熟的菜。饭后吃水果,如葡萄、苹果、橄榄等。意大利人每餐通常有两道菜,饮酒略多。

八、德国人的饮食习俗

德国人的早餐比较简单,以面包、奶酪、牛奶为主;午饭是主餐,喜欢吃肉,如牛肉、猪肉、火鸡、鸡、鹅、鸭及野味,并搭配蔬菜,蔬菜以生食、煮食为主;重视晚餐。德国的肉肠种类很多,是日常消费最多的肉制品。德国肉类食品的消费量相当大。德国菜肴口味清淡,果醋被广泛食用,凉拌蔬菜口味偏酸,喜欢吃蛋糕等到甜食,喜欢虼微辣的菜。因存在过敏现象,有些人怕吃味精。喜欢吃中国菜。德国人以嗜饮啤酒而著称于世,年人均啤酒消费量为世界之冠,每年月日10月举行闻名世界的慕尼黑啤酒节。

九、俄国的饮食习俗

俄国和东欧各国的饮食习惯接近,以面食为主,爱吃酸味的食品,酸黄瓜是大众化的菜肴。甜菜汤、黑面包、牛奶都要吃酸的。口味较重,喜欢焖、煮、烩,也吃烤、烧、炸菜,土豆烧牛肉、罗宋汤是著名的“俄式菜”。爱吃青菜、黄瓜、番茄、土豆、萝卜、洋葱、酸白菜、鱼、奶酪、水果,喜食冷火腿、灌肠、黄油、黑面包、黑红鱼子酱。“俄式大菜”享誉世界。俄国人喜欢吃中餐的糖醋鱼、辣子鸡、香酥鸡、烤羊肉等菜肴。俄国人爱喝酒,伏特加是闻名世界的高浓度白酒。

十、美国人的饮食习俗

美国人的饮食比较随便,边吃边谈。喜欢吃西餐,对粤菜也很偏爱。爱吃猪排、烤牛排,糖醋鱼、咕噜肉、烤鸡、炸仔鸡等。爱吃牛肉、羊肉及青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。习惯把酱油、醋、盐、味精、胡椒粉、辣椒粉等放在餐桌上自行调味。美式快餐是美国饮食的一大特色,如肯德基、麦当劳(汉堡包、炸鸡、热狗、炸薯条等),长期食用,影响健康,被国际营养界称为垃圾食品(junk food)。为此,美国政府在1996年公布了“食物指南金字塔”向东方膳食结构靠拢。[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-2-18 16:00 编辑 ] 北京, 川菜, 上海, 上海, 西餐, 饮食习惯

哈尔滨人喝啤酒怎么样?

哈尔滨人喝啤酒喝得出名。外地人常常用“喝啤酒像灌溉”来形容哈尔滨人的豪饮。它是无以言表的,信不过你。哈尔滨的啤酒消费量,的确遥居全国各大城市之首。就是和世界闻名的啤酒城相比,哈尔滨仅次于德国的慕尼黑,法国的巴黎,啤酒销量居世界第三位。

由于哈尔滨啤酒的高产高销以及带有社区特色的饮酒习俗,为啤酒文化的产生提供了基础和条件。1988年夏,哈尔滨第一届国际啤酒博览会与慕尼黑啤酒节同时开幕,竞相斗艳,作为文化载体的啤酒,在这里成为人们社会交往、信息沟通和商品贸易的文化纽带。

太古时代,我们的祖先用黑蒸白酒,地球另一边的欧洲人的祖先用大麦发酵酿造啤酒,这两种酒的酿造工艺基本一致,但质感不同,味道不同。千百年来,分处地球两边的民族各自沿袭着这种古老的风俗,在豪饮中品味人生,品味历史。正因为如此,啤酒对我们来说应该称之为洋酒。中国真正引进啤酒的历史刚刚百年,最先让啤酒登陆的地方是哈尔滨。哈尔滨人喝啤酒的风习,自然是受流亡到哈尔滨的欧洲国家侨民的影响,尤其是受俄国人的熏陶。

1900年,俄国人在哈尔滨开办了第一家乌卢布列夫斯基啤酒厂,年产量约100万瓶。毫不夸张地说,这也是中国第一家啤酒厂。酿酒厂的诞生导致了哈尔滨许多酒吧的出现。啤酒馆的招牌很有特点,很别致,是法国式的。在啤酒馆的门前,用铁架子、铁链子横吊上一只生啤酒的木桶。你远远一看,就知道这是一家啤酒馆。应当说全部啤酒馆的做生意都很火爆。在这种酒馆里喝酒,并不要多少菜,一小盘酸黄瓜,一小碟切得薄薄的红肠。有些客人站在柜台前,把帽子放在柜台上,喝一杯啤酒、喝酒、拍打嘴巴,喝完酒后擦嘴,拿起帽子悄悄离开。衣食住行,在这里浅浅的深棕色液体中温暖而填满想象,有点儿模糊不清,有点儿悠闲自在,踏入回来的路都是人生的境界吧

如果,是去马迭尔那样上等的餐厅去喝啤酒,情景又不一样了。在那里,客人通常喝瓶装的啤酒。并且,年青的那时候也有开葡萄酒用的“水塘”。之后,再给客人斟上。望着窗外驶过的斗子车,漫步的女郎,起落的鸽子,喝啤酒的客人就会觉得自己很绅士,很陶醉。

如今,哈尔滨各种各样的啤酒很多了,散装的、瓶装的、罐装的,生啤、扎啤、黑啤、红啤等等,成为一个城市的时尚。每逢夏天,经常在松花江畔的防洪纪念塔广场上举行“百人喝啤酒大赛”,围观者人山人海。其中参赛者不乏女中豪杰,有一年,有一位姑娘竟一口气喝下两瓶半,创下了女性饮量最多的纪录。香港亚洲电视台将这一隆重开幕根据通讯卫星散播到亚洲各国,很多外国人亲眼看到了哈尔滨人喝酒的背影!

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你了解各国的饮酒文化吗?

酒是什么东西?有人说它是穿肠毒药;有人说它是生命之水;有人说它是美女;初见她时,她情窦初开;爱上她时,她放荡不羁;许多人就在这种挑逗下,无力自拔。“酒是蒸馏的艺术”,但这种蒸馏艺术却蒸出了许多不同性格的人——德国人说“酒能打开话匣,但不能解决问题”;俄罗斯人说“酒可以保存东西,但不能保守秘密”;法国人说“酒是血”、“酒是爱情”。你也许还有话可说,但无论如何酒是没有缺点的艺术品,酒是男性世界万千享乐中的头把交椅。

中国人喜欢豪饮

中国古代有月下独酌;有“醉里挑灯看剑”;有酒后狂草等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同———饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式的大碗喝酒,大块吃肉之说。有英雄美人式的喝法;有“竹林七贤”式的喝法。

俄罗斯人喜饮伏特加

俄罗斯以生产“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人饮酒习惯也是大杯,而且要干杯,否则就不是真正的男人,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人在喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是几百年前彼得大帝留下来的传统。

彼得大帝可说是酒国之君,自己爱喝不说,犒赏得力部下,就是请他免费喝酒。彼得大帝的办法是:在他的下巴盖一个官印,只要在官印还没有洗掉之前,仰起下巴,发几响浓重喉音,就可免费出入任何一家酒店。俄罗斯人这种豪情,别国的人不一定学得好,中国人也比不上。俄国人为了享受饮酒,什么也不顾。

法国人喜细品慢饮

相比之下法国人饮酒喜欢细品慢饮,他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟、葡萄酒是世界闻名的。香槟是为喜庆准备的,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。香槟是任何场合都可用的酒,但不要与烤肉同用。否则烟味夺走酒味,就浪费了。 

 

在美食之国的法国,饮酒素有讲究。历来有“白酒配鱼,红酒配肉”的不成文法。这里的白酒、红酒,当然是指法国的白葡萄酒,红葡萄酒,这种配法只为颜色与盘中菜相配,而且白酒不宜过冰,红酒不宜太温,这是通则。另外,酒杯也有学问,高脚杯可使手掌与酒保持距离,也就是不升高酒温。想做“酒博士”很不容易,法国有几个学校专门培养这种学生。可见法国人是享受情调的高手。

英国人调酒上佳

英国“威士忌”,在1839年才正式投厂生产,但在1494年英国已正式用大麦配酒,可能酿酒不得方法,饮多了除了发福外,脾气还很怪异。今日的威士忌加黑麦、燕麦、玉米……“混合是一种艺术”英国人说。最有效仿力的日本,一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,因为英国人在调酒方面非常有创意,令人望尘莫及。

日本人把喝酒当成工作

日本人每天下班,必到酒吧报到,重大决定不在办公室里,而在黄汤下肚的酒店里。同时谁升谁迁,一概是要喝酒的,酒吧成了日本男人的天堂,下班后都要尽情在里面享受够了,才拖着醉态的步子回家。以这种方式饮酒的日本人是为了从工作压力下解脱出来,从中享受酒中的轻松洒脱。

德国人变着戏法享用啤酒

德国以啤酒著名,德国啤酒是大麦制成的,大麦吃多了人容易发胖,德国人因为饮多了啤酒,啤酒肚、啤酒杯、啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……莫不与“大”有关。啤酒杯是世界上最大的酒杯,一杯可有一升!此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法,洋洋大观,“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多躺在路边的人。可见德国人是变着戏法在享用啤酒。

墨西哥人拿啤酒当食料

墨西哥人也爱喝啤酒,啤酒不但是他们的饮料也是食料。墨西哥啤酒别具一格,他们的啤酒是龙舌兰做的,呈乳胶状,而且酿好后当天就要喝掉。如果有一天你能坐上飞机飞到墨西哥,饮上一大杯龙舌兰做的啤酒,这将是多么开心的事啊!

希腊人微醉酒文化

希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜欢喝酒,这一点也挺像中国人。希腊最有名的酒叫“乌佐”,42度,它在希腊的名气就像五粮液在中国一样大,但它的价格和销售量却和中国普通酒差不多,当我看到希腊人拿着瓶甚至塑料桶到酒馆打酒时,就像看到北京人去买二锅头、老白干一样熟悉。“乌佐”的味道有一些甘草香味,喝之前要放一些冰块,然后轻轻晃动几下,透明的液体就会变白,看上去非常柔和,喝起来味道也不错。希腊人认为中国的酒很好喝,但在希腊只能在中餐馆才能喝到,而且价钱很贵。在希腊,人们通常是去餐馆和酒吧喝酒,他们不像中国人那样边吃饭边喝酒,而是单纯喝酒,最多佐以干果和橄榄,而且把喝得微醉视为一种社交风尚。

韩国以酒交友文化

在韩国不喝酒交不到朋友。韩国人爱喝酒,尤其是爱喝炸弹酒。关于炸弹酒的起源,说法很多,比较普遍的是说起源于美军军营。美军没有下酒菜,喝威士忌时便以啤酒为“辅菜”。韩国军人将之传出军营,并出于便利,将威士忌干脆放到啤酒中一起喝。军人们出于职业习惯,加之制作和喝这种酒的形象联想,就起了“炸弹酒”这么一个名儿。韩国人的生活富裕起来了,“炸弹酒”也因此得到迅速普及。实际上“炸弹酒”已从当时便宜和方便的享受,演变成了社交的重要手段,成了相互较劲的方式。朋友聚会,必有这个节目。吃饭过程中,大家酒过三巡,略有醉意,然后去“二次”,也就是去唱歌房,主要目的就是喝“炸弹酒”。一边唱歌,一边喝酒,气氛很热烈。

关于《各国人均啤酒消费量排名》的介绍到此就结束了。

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