1. 海鲜和西葫芦能一起吃吗早餐
食材明细:准备嫩西葫芦一个,优质干海带50克(海带是最平价的海产品,海带要厚一些,表面无孔洞和腐烂,海带是煮汤的不错选择,需要用温水提前泡发好),选购鸡蛋两枚,准备小香葱几根,生姜4片,适量清水,温水少许,若干植物油,一勺生抽,白醋几滴,盐一丢丢,胡椒粉若干,其他佐料。
烹饪小诀窍:需要挑选好西葫芦,海带和鸡蛋,海带需要温水泡软,鸡蛋需要提前调配好,掌握这款西葫芦海带鸡蛋汤的制作步骤,难度很低。
详细烹饪步骤:
步骤1:准备好一些食材备用,西葫芦切掉多余部位,准备好清水和食盐,西葫芦用盐水搓洗,西葫芦都切成若干片状。
步骤2:干海带剪掉多余的部位,海带放在大一些的容器里,加上温水将其泡软,海带全部切成小方块,备用。
步骤3:鸡蛋磕在空碗之中,调入两滴白醋去腥,调入清水少许,食盐一丢丢调味,迅速让鸡蛋搅散。
步骤4:生姜切成细末,小葱洗净切成细葱花,锅底加上一些油,加上葱姜爆香,放入西葫芦煸炒几下。
步骤5:放入一些海带块煸炒,加上几大碗清水,等待汤汁煮沸,加上一勺生抽,调入一些食盐,迅速搅合一下。
步骤6:调到中小火,淋入调好的鸡蛋液,蛋液慢慢煮熟成型,加上胡椒粉一丢丢,撒上若干葱花,小火煮20秒,关火,出锅,这道西葫芦海带鸡蛋汤就做好了。
2. 西葫芦不能跟什么食物一起吃
答到我们家农村家家户户有一个大大的小园,种着各式各样的蔬菜等等,比如说西葫芦,冬瓜,南瓜,黄瓜等等等等,西葫芦地里种的菜,他是能种白菜的,因为种出的小白菜蘸酱吃非常好吃,所以说我们东北西葫芦地能种白菜,不知道你们南方那里能不能种白菜
3. 吃海鲜能吃西葫芦吗
主料
蒲瓜1根
海鲜菇200克
辅料
花生油适量
葱适量蚝油1勺 精盐1勺
步骤1
蒲瓜和海鲜菇准备好,这个海鲜菇也叫蟹味菇,口感不错非常好吃,而且营养也很高
步骤2
蒲瓜去皮切成小条状,海鲜菇因为有点长,所以在中间切一下。
步骤3
先把海鲜菇过水焯一下,一般菌类的我都会焯下水
步骤4
锅里放入油,然后放入葱花炝锅,倒入切好的丝瓜和海鲜菇翻炒一下
步骤5
加入一勺蚝油提鲜,炒这种蔬菜的时候尽量不要放酱油,可以放点蚝油提鲜
步骤6
加入一勺盐调味
步骤7
最后翻炒熟便可以出锅了
步骤8
做法非常简单的一道家常菜,却非常好吃
4. 葫芦瓜能和海鲜一起吃吗
主料
葫芦1个
辅料
大蒜子4、5个 盐5克 鸡精3克 料酒一小勺 海鲜酱油几滴
步骤1
给大家认识下什么是葫芦瓜,可能很多人还不清楚,这是一种葫芦型的。
步骤2
还有种是长条型的,反正这两个菜差不多。
步骤3
准备材料,葫芦瓜去皮切成滚刀型,大蒜子去皮切碎。
步骤4
小火锅底入油,油温稍微烫了放入大蒜子煸炒出香味。
步骤5
再次倒入切好的瓜煸炒
步骤6
煸炒一分钟左右倒入料酒继续煸炒一下
步骤7
放入调料盐、鸡精
步骤8
再次放入小半碗水,滴上几滴酱油,盖上锅盖大火煮4分钟左右
步骤9
水烧干了差不多了起锅。
5. 海鲜可以和西葫芦一起吃吗
主料:
鲜虾适量
鱿鱼适量
鸡蛋适量
面粉适量
辅料:
葱适量
胡萝卜适量
配料:
盐适量
鸡精适量
海鲜饼的做法:
1.鲜虾扒皮备用、鱿鱼切断备用、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、葱切丝或段。
2.将材料放入鸡蛋液中加入适量面粉和盐还有鸡精搅拌,一定要稠一些,不要太稀。
3.将做好的饼料均匀倒入平底锅中,一定要小火,不一定是不粘锅,但是火候一定一定要掌握好,过底放少许油即可,小火待定型后,大约1分钟左右,然后拿起过左右晃,做到不粘锅而且成型,然后翻转。
4.出锅,非常非常香,可以跟韩国料理店里的阿妈妮比美了。
6. 海鲜和西葫芦能一起吃吗早餐吃什么
用料基尾虾,花蛤,鱼丸,胡萝卜,西红柿,香菇,姜丝,葱花
海鲜汤 #家常版#的做法步骤
步骤 1
基尾虾去肠去虾线,用料酒腌上备用。花蛤清洗干净表壳,开水放入花蛤至开口,捞出备用。
步骤 2
热油放入切片的香菇翻炒几下,不要炒时间长会 变硬影响口感,继续放切好的西红柿炒至出汁,倒入开水同时把姜丝扔进一起煮开。
步骤 3
继续放入切丁的胡萝卜和鱼丸,小火10分钟后改大火放入花蛤 基尾虾,虾身卷起变红放盐调味,撒葱花出锅啦。