1. 海鲜粉是用什么做的
可以用于炒菜或拌菜。
海鲜粉属于功能性调味剂，功能性调味剂是应用生物工程技术的又一系列新产品，该产品是采用新鲜的肉类，如鲍鱼，鱿鱼，章鱼，虾蟹，海鲜及水产等为原料，应用酶工程技术提取肉类的营养精华，将其中的蛋白质分解成为多肽和氨基酸，易于家禽及水产消化吸收，可促进其增强食欲和营养强化作用。
2. 海鲜粉怎么做
汤汁香浓、米线爽滑、各种鲜味融为一体。 浓汤用料：排骨300g、鲜鸡（最好是土鸡）1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块（50g）、盐2茶匙（10g） 米线配料（1大碗量）：熟米线200g（要酸浆米线，干浆亦可，味稍差，甚至干米线也可，用水发开）、鲜草鱼80g（挑刺，切成薄片）、鲜里脊肉片两三片60g（片状稍大，要生的）、生猪肝片两片（和猪肉一样，越薄越好）、豆皮5片30g 、 鹌鹑蛋1枚、韭菜30g、香葱30g、榨菜30g、绿豆芽30g、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）
浓汤做法：1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。2.和拍散的姜块、云南火腿一同放入大砂锅，加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上。3.调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。
米线做法：1.将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以称码好，蒙上保鲜膜）。2.将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、猪肝片（不爱吃猪肝的可以不放）、绿豆芽、榨菜和韭菜，放入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。3.放置2分钟后，如果喜欢海鲜味的就加入海鲜粉即可。
再放入沸水烫过的米线，撒上香葱即可。
3. 海鲜粉有哪些
基本是盐，海鲜粉，味精之类的混合物
4. 海鲜粉里面有哪些配料
是由各种天然氨基酸的鲜味组合，可以增强食品鲜度，可安全代替味精，大幅度降低成本。
广泛用于肉制品（汤类、卤味、烧鹅炸鸡、凤爪、盐焗鸡、香肠、火腿、肉馅等等）一款调味调鲜产品，由高纯度提鲜制品配以鲜骨 提取物经喷雾干燥精制而成，鲜味强劲自然，口 感鲜美醇厚，是普通味精二十多倍的鲜度。使用与味精使用办法基本相同，请减少用量。
炒菜：勾芡前加入，勾完芡后即可出锅 食用。
5. 海鲜粉是用什么做的呢
新鲜香甜可口。
安记海鲜粉调味料取材于经过天然发酵的海鲜制品，精挑细选再采用匠心工艺，制出风味纯正，品味独特的海鲜粉。在制作过程中，不添加防腐剂、甜味剂、人工色素等添加剂，多个环节严格把控，保留食材原始的风味，让你一口吃出海洋风味，仿佛置身于海边一般，沁爽轻盈。
安记海鲜粉调味料是由各种天然氨基酸组合而来，可以增强食品的鲜度，也可代替味精，大幅度降低成本。同时这款海鲜粉可以搭配多种菜式，不管是做海鲜面、炒菜、调馅、炖煲，还是清炖，多种美食菜肴，样样适用，一包料就能满足你的多样化需求，更具美味，也更具营养。
6. 海鲜粉是海鲜做的吗
一般是在食品批发市场有售，一些比较大的超级市场有时也可以买到。 海鲜粉调料，属于功能性调味剂，是采用新鲜的肉类，如鲍鱼，鱿鱼，章鱼，虾蟹，海鲜及水产等为原料，应用酶工程技术提取肉类的营养精华，将其中的蛋白质分解成为多肽和氨基酸，易于家禽及水产消化吸收，可促进其增强食欲和营养强化作用。
7. 海鲜粉的做法窍门
海鲜砂锅