我建议你租个门面装修好点搞烧烤菜品全面点,啤酒设备一拖三七万多,德国工艺,啤酒七天发酵一个罐八百斤左右一瓶成本1块多,店店卖20一杯或者自己定价暴利 用不着搞场专门去其他店推销你的啤酒,雪花还有其他啤酒都要整死你,而且食药监你拿的下来执照不都要问好! 重庆北滨路那个秋小鱼海鲜烧烤就是自己酿酒自己卖 东西不怎么好吃 但是生意好啊
我觉得有搞,精酿完胜水啤。关键是对顾客的消费习惯培养,营销不能跟以往方式一样。
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