1.蒸馏啤酒有哪些
包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
（2）蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。
（3）配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基，配以一定的物料呈色，香、味，经过规定的工艺过程调配而成。包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。
2.啤酒是蒸馏酒还是酿造酒
一两白酒。
一瓶500ml的啤酒，它的酒精浓度约为20ml，即一斤啤酒相当于一两的白酒。白酒，以贵州茅台为例子，酒精度数是40℃-53℃，一瓶白酒500ml，算下来是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶来算，一瓶白酒的酒精含量，大约相当于10-13瓶啤酒的酒精量。
同等容量的情况下，1瓶白酒相当于13瓶啤酒的酒精含量，一杯3两的白酒也相当于3-4瓶啤酒的酒精含量。
3.蒸馏啤酒有哪些牌子
没有70度啤酒，最高67.5度
1、"历史的终结"啤酒（酒精度：55度）
“历史的终结”（The End of History）啤酒除了它的酒精度数很高之外。还有一个特别之处就是酒瓶外面套上了一层动物标本！2010年这款啤酒生产了12瓶，每瓶售价750欧元。2016年通过一场众筹再推出新款，如果以2万美元入股，就可以获赠这样一瓶限量珍藏版。
2、"乔治烈性57"啤酒（酒精度：57度）
2011年乔治啤酒厂推出了乔治烈性57（Schorschbock 57），它的名字似乎就告诉你了它的酒精度高达57度。酿造者表示，要在遵守德国有500年历史的《纯酿法》的条件下，酿出酒精度更高的啤酒已是不可能了。这种酒该厂只生产了36瓶，售价每瓶200欧元。
3、"开创未来"啤酒（酒精度：60度）
荷兰酿酒厂冷藏船（'t Koelschip）在烈性啤酒市场上后来居上。“历史的终结”显然名不副实，一个月后荷兰人就推出了度数更高的“开创未来”（Start the Future）。也是限量生产，不过价格公道，每瓶仅售35欧元。
4、"末日毁灭"啤酒（酒精度：65度）
在蛇毒(Snake Venom)还没出现之前，末日毁灭(Armageddon)绝对是世界上酒精度数最高的啤酒，其酒精浓度是65度。尽管有令人咋舌的65%酒精含量，这种啤酒还是有很多口味的-麦芽味，啤酒花味，微甜味等。小心哦，这酒很有劲，闻闻可能就醉了。一瓶330ml的该啤酒价格是40英镑 (约合64美元)。
5、世界上最烈的啤酒"蛇毒"(酒精度：67.5度）
野心勃勃的品牌 Brewmeister 想要给人们带来最顶级的体验，他们用最新的啤酒“蛇毒”(Snake Venom)来释放你心中渴望酩酊大醉的野兽。这款啤酒有高达67%的酒精度，并且它的特色在于使用了新奇的烟熏泥炭麦芽，并且使用了香槟酵母和麦芽酵母的奇怪组合。一般来说，伏特加、龙舌兰和威士忌的酒精度数通常在40%，这样看来“蛇毒”的确是使用了异常精炼的酿造方法。正如一些评论指出，“蛇毒”是否是“技术性的啤酒”尚待商榷，但是冷冻蒸馏法的使用却让他更接近烈酒的范畴。
4.蒸馏啤酒有哪些种类
四瓶啤酒相当于4--8两白酒。
由于啤酒是用小麦芽或者大麦芽为原材料，加入啤酒花直接发酵而成，一般酒精含量较低，而白酒使用淀粉质为原材料，使用曲类、酒母为发酵剂，先经过高温蒸馏后，再发酵，相较于啤酒，酒精浓度会更高一些。
由于市面上有不同的酒精浓度及规格，以50度的白酒举例，100毫升的酒精浓度约为25毫升，一般500毫升的啤酒，酒精浓度才20毫升，相当于一瓶啤酒的酒精浓度大概等于二两的白酒
每100毫升的白酒含有200-300大卡的热量，而每100毫升的啤酒大概含43大卡的热量，从热量上来看，喝同样剂量时，白酒摄取的热量比啤酒更高一些，会比啤酒更容易发胖。
并且因为白酒的酒精浓度更高，在代谢过程中会产生较多的热量，身体会先利用酒精产生的热量，将摄取的其他食物的热量剩下来，转化成脂肪，加上酒精代谢后会产生乙酸，能加速脂肪合成，使人体发胖。
5.啤酒的蒸馏酒是什么
啤酒不可能着火的。條萊垍頭
只有高度的白酒可以点燃。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。萊垍頭條
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。萊垍頭條
6.啤酒是蒸馏水吗
cooled boiled water 凉开水 boiled water 煮沸的水 双语对照 词典结果： boiled water [英][bɔɪld ˈwɔ:tə][美][bɔɪld ˈwɔtɚ] [医]沸过的水，凉开水; 熟水; 例句: 1. Those who could afford it drank beer or tea with boiled water instead. 那些可以负担得起的人则喝啤酒或者用开水沏茶。
2. For preparing a batch of formula, distilled, bottled or boiled water is required. 要调制配方奶，蒸馏水、瓶装水或开水是必需的。7.啤酒蒸馏出来叫什么名字
可以用来蒸馏乙醇，乙醇就可以做实验啦！比如燃烧、制固体燃料、跟钠反应、制取乙醛…
8.啤酒是发酵的还是蒸馏的
威士忌不是啤酒蒸馏的。
威士忌则是大麦，玉米等谷物发酵蒸馏得来的。
毕竟没有加啤酒花，不过工艺制程同质性很高，大概这就是威士忌来自啤酒这个说法的来源吧。
威士忌是不加焦糖的，添加的是焦糖色E150，以玉米为主要原料的一种色素，为了改变色泽。对口感几乎没有影响，但是一般正经的厂家都不会大量加焦糖色这种东西。
9.蒸馏的啤酒
啤酒蒸馏以后就成白洒吗答案是:不成。因为啤酒的原材料制作过程中加入小麦的，而小麦是不能制成白酒的，如果啤酒蒸馏以后只会使它的酒精浓度提高和去除一些多佘的水份，使它更香浓。而白洒是由大米作为原材料加工制作而成的它还有酒精浓度比较大。大家尽量少喝点。
10.什么蒸馏的是啤酒
清酒（sake）是大米发酵的酒精饮料。
大米发酵？听起来像啤酒多一些？然而，清酒是不含碳酸的。
清酒的香气和葡萄酒更相近些，但和葡萄酒又是截然不同。
清酒也不是蒸馏酒精饮料，与金酒（gin）、伏特加（vodka）和其他烈酒酿造方式不同。
问题 2 : 相比其他酒精饮料，清酒会对你的身体健康更有益吗？
除了一般酒精饮料的利弊，清酒是不含亚硫酸盐的。值得注意的是，清酒宿醉的各类症状较轻或者几乎没有。另外，品质好的清酒是不含添加剂和防腐剂的。
问题 3：清酒酒精含量多少？
一般来说，清酒酒精含量 15 %- 17 %。
问题 4 : 清酒是怎样的颜色？
清酒会酿造厂过滤，一般来说几乎是无色的，而口感饱满的清酒会有一丝琥珀或者金色。
值得注意的是，如果清酒在强光下存放，酒液颜色会加深至毫无光泽的棕色。
