青岛纯生不是生啤酒，它是间与生啤酒和熟酒之间的一种啤酒，其主要工艺就是无菌化灌装，降低杀死酵母菌温度（也就是保留酵母菌，这样对身体有好处。）这种啤酒用新工艺既保留了生啤酒的口感，又增加了啤酒的保质期。另外熟啤酒是杀菌温度在65-70度的啤酒，纯生啤酒温度不会上60度的。纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好， 营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。各个区域的价格是不一样的，43~58元，最近要涨价
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