1. 过期的啤酒高温煮过还能吃吗
超过保质期的啤酒会在口味上发生变化，其次过期的啤酒所含的多种酸类与蛋白质起氧聚化合反应，使啤酒变浑浊，并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害细菌超标，饮用过期后极易出现头痛、腹泻、呕吐等症状，严重时还会引起食物中毒。
过期的啤酒还可以有很多其他的用处，比如浇花，过期的啤酒可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖，还有其他的营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒就能延长鲜花的保鲜期，用过期的啤酒水浸泡深色衣物可以使衣物变得柔软，恢复原本的颜色。
新衣物泡过后还不容易脱色，啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛，把少量啤酒直接浇到花盆中即可，啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗头发可以让头发柔顺、富有光泽还能去屑。
2. 过期的啤酒高温煮过还能吃吗有毒吗
过期的啤酒不能继续用来炖肉。啤酒一旦过期后，如果用来炖肉，不仅会让肉变味，还会影响人体的健康。因为啤酒超过了保质期，就不能保证啤酒的质量，可能含有-些有害细菌，而这些细菌进入人体后，对身体很不利。
其实，过期的啤酒可以不用直接扔掉，能用于日常生活中的清洁。比如用过期的啤酒清洗厨房的油污，或者用于擦拭木质家具。用啤酒擦拭木制家具，会让木制家具变得光亮如新，因为啤酒中有酒精成分，比较容易挥发，所以这个特质十分适合用来擦木质家具。
3. 过期一年的啤酒做菜加热后可以吃吗
不建议烧菜。既然是过期的啤酒还是不要使用的好，毕竟是吃进肚子里的。啤酒在加工的时候经过处理的。所以才有了保质期，限定时间范围内喝完，保质保量。但是在过期后你喝了出现问题是要自己负责的。过期的啤酒在之后应该在口感上也有些影响的。
4. 啤酒高温煮过还有酒精吗
啤酒是一年四季都可以喝的酒，夏季冷藏后喝可以解渴，冬季大家喜欢把啤酒煮来喝，煮过的啤酒有调整脾胃、进补的功能。啤酒的度数本身偏低，煮过后味道偏甜，所以不容易喝醉，煮啤酒怎样做来才好喝呢？煮啤酒需要用到的食材:啤酒、红枣、枸杞、橙子。主要调料有姜、醪糟干、水、冰糖。
准备啤酒四罐、红枣10颗、枸杞200颗、姜8片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个洗干净连皮切成十小瓣，红枣撕开入核。
将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。
也可以将其他原料用一碗水先煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样煮好后啤酒味更浓些。
5. 啤酒过期多久后不可以食用
如果保质期是半年的话，还没有过期呢，应该是到今年4月5日到期（还有10天左右，抓紧时间妥善处理），如果保质期是一年的话，那就更放心了，到今年10月5日到期，
6. 过期啤酒煮开后会中毒吗
一般情况下啤酒过期一个月以后不建议饮用，过期的啤酒口感会变差，并且质量问题也不能保证，饮用过期啤酒后可能造成胃部不适甚至发生腹泻或者中毒情况，建议丢弃不要饮用。
7. 过期啤酒加热能喝吗
可以。通常新鲜的牛奶通过简单的加热就可以饮用，如果个人喜好煮沸的牛奶或者想要通过高温来进行杀菌也是可以的，每个人的口味以及喜好不同，处理的方式自然也就不同。
而经过消毒过后的牛奶大多数只需要加热即可，不需要再进行煮沸杀菌，牛奶通过简单的加热也正好能够达到口感最佳，所以对于牛奶可不可以煮沸这个问题，答案是依据具体情况而变化的，总体来说是可以且被允许的。
8. 过期的啤酒能不能吃
啤酒放久了，它会变质了。因为啤酒它不属于真的稳定性，纠结，素质比较好的酒水。啤酒是越新鲜越好。尤其是市面上没有经过消毒的鲜啤酒。他的保质期也就在三天左右。市场上一般卖的瓶装或者听装啤酒的，保质期一般在三个月，最多半年之久。过了保质期的啤酒，它里面会产生异味儿。，他的泡沫会减少。啊，啤酒会很快变质变坏的。
9. 过期的啤酒高温煮过还能吃吗会中毒吗
一般刚刚过期1、2天的可用来炒菜，如果啤酒已经变质浑浊了，就最好不要了。灌装或瓶装啤酒保存期大多为12个月，散装啤酒保存期仅几天，在夏季保存期更短。超过保存期的啤酒，因为发生了氧化反应，啤酒一般都会变浑浊，有酸味或馊味，饮后容易引起腹泻，得不偿失。过期的啤酒也有一些用途，用它洗头发可以使头发看起来顺滑飘逸，擦拭木质家具会光亮如新。
