1. 自酿啤酒有市场吗
1升自酿啤酒成本不到5毛钱？自酿扎啤的利润空间究竟有多大？一升价格不到五毛钱！ 从事二十多年食品机械工作的汪先生告诉记者，“目前自酿扎啤的利润惊人，你可能想不到，一升自酿扎啤的成本不到五毛，利润率近2000%。” 高额利润驱“自酿”成风 “现在扎啤机当道，很多人便误以为拥有自酿设备的餐饮企业，就一定信得过，实际上这也是误区。”汪先生介绍到：“年初花园路附近的一家烤肉店花三十多万买了我们一台设备，设备安装调试时，老板就不停打听降低成本的窍门”。汪先生无奈地叹了口气。 汪先生给记者算了一笔账：自酿扎啤成本大约一千多元一吨，但一到酒店就摇身一变就成为十几元、二十几元一升。根据啤酒的密度来计算，一吨啤酒为1250升，销售额为25000元/吨，利润近2000%。 就是这样的高利润，店家还在不断算计成本。汪先生在日常维护中发现，这家店主抛弃质量好价格高的澳麦，采用国产的普通大麦，并减少啤酒花的使用量，有时候甚至完全不用，仅依靠添加剂来达到进口啤酒花的效果。这样，成本竟低到每升0.5元，没出三个月就赚出了设备的钱。 市场运作藏各种猫腻 除了利润高，记者了解到自酿扎啤在市场运作方面也存在很多猫腻。 “自酿过程中麦芽度和纯度完全由酒店自行掌握，兑水多少都凭老板的良心。同样，酒店随意加水跟旧啤重填更是屡见不鲜。为了降低成本，无良餐饮企业甚至可以把售出的酒重新打入罐内，这也是很多消费者感觉扎啤没味或者很淡的缘由。”一业内人士向记者说到。 同时，自酿扎啤在烧烤摊等大排档处，往往又会以“品牌扎啤”的形式出现。记者了解到，有不少扎啤摊将采购的自酿啤酒装入标有品牌名称的扎啤桶中，按其正常市场价格销售。拿趵突泉扎啤来看，20升装零售价在40元左右，2元/升，如此算来成本就算为0.5元的话，商家的利润依旧是300%。 同样，借自酿扎啤不少商家还搞起了夏日促销的活动。济南一家火锅店，近日搞起了“原浆鲜啤 喝一赠一”的活动，记者了解到，其一扎2升左右的扎啤售价28元，买一赠一之后一扎也得14元。“很多消费者以为便宜实惠，其实偷着乐的是商家。
2. 精酿啤酒有市场吗?
贴牌啤酒不好卖，
贴牌酒指的是由酒厂生产酒并将其销售给商家，然后商家贴上自己的品牌进行销售，这种浊做法在市场上很常见，对于商家来说，可以不断的更换生产商，保证酒的品质，而生产商也可以赚取更多的利润，但奸商则会利用贴牌酒销售假酒。
3. 自酿啤酒有市场吗现在
可以但是容易拉肚?
4. 自酿啤酒市场怎么样
经过多年的发展，国内的精酿啤酒的渗透率和消费量还比较低。浙商证券研报显示，2019年，国内精酿啤酒的消费量占比仅为2.4%，市场规模占比约5%，而预计到2025年国内精酿啤酒市场规模约为875亿元，但渗透率也只有11%。
在业内看来，精酿啤酒行业还没有真正蹚出一条路来。
5. 自酿啤酒好卖吗
鲜啤酒利润是不错，一瓶大概能在50-60%之间，而且也有越来越多的白领以及上班族爱上了这种啤酒，市场看上去是一片大好，且处于高速增长。但是要知道，目前市面上愿意消费精酿啤酒的还是小众人群，毕竟售价偏高。更不可能出现像烧烤店、大排档那样一箱箱啤酒上的场面。所以说单瓶利润是不错，但是量却远不如传统啤酒。
6. 现酿的啤酒
个人感觉挺好的，味道比较纯正，自酿啤酒口感好，自酿啤酒营养丰富，自酿啤酒要比工业啤酒好很多！
7. 自酿啤酒销路怎么样
开个网店将这些啤酒放到网上去销售就行了
8. 自酿啤酒有市场吗在哪里
个人自酿啤酒的行为是不违法的，但是不可以对外销售
，否则就是违法行为。
（一）餐饮业销售自酿啤酒在自营的场所进行销售，不流入市场，是不违反国家法律法规的，不用进行查处。
（二）食品药品监督管理规定：取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的扎啤等食品，不需要取得食品生产和流通的许可。
9. 自酿啤酒有市场吗知乎
街上卖的自酿鲜啤可能要比超市卖的鲜啤口感好，因为自酿啤酒可根据客户需要的口感以及酒精度酿制，可酿制多种口味，而啤酒厂所酿啤酒口味单一，酒精度固定，酒厂酿的就是大众口味，各方面都有达标，可自酿酒就不一样了，消毒条件肯定不太好，就怕有细菌的滋生，不建议买自酿啤酒
10. 自酿啤酒在县城有市场吗
你可以找农村集市，找准赶集的时间，一般各个市场赶集的时间不相同，你就可以穿插进行，产品的价格是公司规定 ，你可以自由执行，多出的利润那就是购买当地人喜欢的赠送礼品，然后在拿出你的业务水平，我觉得自制大幅的海报，把产品的卖点以非常醒目的形式写出来，吸引消费者的眼球！同时我建议合理利用喇叭，不要录音后重复播放，而是主动用嗓子喊！效果肯定好点！
