本篇文章给大家谈谈《啤酒度数高的酒有哪些》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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什么牌子的啤酒度数最高？
世界上度数最高的啤酒67.5度的苏格兰“蛇毒”啤酒。
真正的蛇毒啤酒出现在2013年10月24日，当时苏格兰Moray区的一家啤酒酿Brewmeister，推出酒精浓度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精浓度的纪录。
Brewmeister啤酒厂创立人——传说中的酿酒大师Andrew和tony，旗下众多啤酒品牌均出自他们手中。
酿酒师Andrew和tony花了长达一年的时间，夙兴夜寂、呕心沥血、努力研究、不断试验、才酿制出这款酒精度高达67.5%的啤酒。
这款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一样的的烟熏泥炭麦芽，以及香槟酵母和麦芽酵母的奇特组合。同时和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一样，在发酵过程中，蛇毒啤酒也经历了至关重要的冰冻过程。
什么啤酒度数最高？（注:是 啤酒 不是 白酒）
Brewmeister的Snake Venom蛇毒是全世界度数最高的啤酒，酒精度高达67.5%
Brewmeister 布瑞美斯特旗下的Snake Venom 蛇毒啤酒2013年就以67.5°Vol.摘夺过世界最烈酒精浓度的记录，这家当时来自苏格兰地区的小型酒厂是由当时两位年轻人靠着5000磅助学贷款建立的，其出产的第一款命名为Armageddon 世界末日的啤酒就已经达到65°Vol.，当时世界各个啤酒厂正处在积极争夺最烈啤酒的热潮中，而后出产的Snake Venom 蛇毒啤酒也为这家小酒厂带来巨大的知名度，后来品牌虽经转手，这款Snake Venom 蛇毒啤酒依旧作为传奇酒款被保留了下来。
Snake Venom 蛇毒啤酒并非传统啤酒的口感，酒液呈现深棕色，泡沫较为稀少，有着威士忌般浓郁厚重的香气，杀口感已经不能形容它了，灼烧感更为贴切，多少评价形容为“酒水穿肠过，断片心中留”，习惯大口畅饮啤酒的朋友还是换成小杯为妙。
根据BeerAdvocate称，这是一种英国的大麦风格的啤酒，其颜色范围从琥珀色到棕色，酒体厚实。这种类型的啤酒口味从果味到苦甜酒，非常明显能感觉到酒精的存在。
度数最高的啤酒
度数最高的啤酒是蛇毒啤酒。是一种英国的大麦风格的啤酒，原产于苏格兰，酒精含量为67.5%。是世界上最烈的啤酒。

啤酒是一种酒精度数很低又清凉的饮料可以在烧烤或野餐时饮用。因为大多数啤酒的酒精含量都在5%到10%之间。所以最烈的啤酒命名为了蛇毒，其颜色范围从琥珀色到棕色，酒体厚实。这种类型的啤酒口味从果味到苦甜酒，非常明显能感觉到酒精的存在。

由于它比一般的伏特加酒，龙舌兰酒和威士忌烈的多，啤酒厂建议在较小的玻璃杯中使用，这对于烈性啤酒来说实际上很常见。它也是更安全的，同时也可以更好地欣赏这种饮料。从较小的玻璃杯中缓慢品尝，可以更充分地评估啤酒的味道，香气和酒体。
哪种啤酒度数高
1、brewmeister - snake venom 67.5%
苏格兰啤酒商Brewmeister酿制的snake venom是目前世界上度数最高的啤酒，它是用烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒再加上一种香槟酿造而成。
突破了自己酿造的啤酒酒精度吉尼斯世界纪录，含量达到67.5%，可能是没人理睬，只能自己破立自己，没有对手叫嚣十分无趣，以后就也没再继续拔升酒精度。
2、brewmeister - armageddon 65%
Armageddon是由苏格兰啤酒商Brewmeister酿制，酒精含量达到了难以置信的65%。该酒厂其中一个老板John MacKenzie表示，“该啤酒由于采用了特殊的冷冻发酵方法来实现如此高的酒精含量，该啤酒具有黏滞的特点。”这需要在酿制过程中把啤酒冷却到零度。此时水处于冰冻状态，但是酒精仍然呈液态。之后把冰移除，剩下的就是非常烈的啤酒。
3、koelschip - start the future 60%
荷兰人觉得自己的Obilix 45%轻松被BrewDog超越10%很没面子，于是乎，把酒精度突破60%，其名字“Start the Future”也回应了BrewDog的 “End of History”，精酿圈很有意思，都是相爱相杀的。
国内度数高的啤酒有哪些？
国内度数高的啤酒有：
1、640ml千岛湖新超爽啤酒 8°
2、570ml千岛湖好心情 8°
3、620ml千岛湖新山泉啤酒 9°
4、570ml千岛湖冰爽啤酒 7°
5、570ml千岛湖一湖秀水 7°
6、420ml千岛湖冰爽啤酒 8°
7、490ml千岛湖珍珠液啤酒 8°
8、480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8°
9、330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8°
10、480ml千岛湖精制啤酒 8°
啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。
扩展资料：
世界上酒精度最高的啤酒是“蛇毒”。苏格兰酒厂Brewmeister先后推出了“末日审判”和“蛇毒”，酒精含量分别为65%和67.5%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界纪录。
啤酒的营养价值：
1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2、啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。
4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
参考资料来源：百度百科-酒精度
度数高的啤酒有哪些？
1、塞缪尔·亚当斯之乌托邦（Samuel Adams Utopias - 酒精度28%）
形状和颜色看上去像一个黄铜酿酒罐，光是酒瓶外型就够给力。这种啤酒在装瓶前会在雪莉酒、白兰地、干邑、苏格兰威士忌等不同的酒桶里窖藏多年——最长可达22年。出产该啤酒的波士顿啤酒公司每隔两年会推出新款烈性啤酒。零售价每瓶190欧元的“乌托邦”目前是美国最昂贵的啤酒。
2、战术核企鹅
苏格兰的啤酒狗（BrewDog）酿酒厂多年来一再破纪录。2009年推出的“战术核企鹅”是当时世界上最烈性的啤酒。生产方法是，将帝王司陶特（Imperial Stout）黑啤冷冻起来（故名企鹅），通过抽除水分提高酒精度。酿酒商注明：该烈性啤酒只应小酌，“就像享受上好的威士忌，或是一张Frank Zappa的唱片”。
3、鸵鸟之黑色诅咒VI－Messy（Struise Black Damnation VI－Messy － 酒精度39％）
鸵鸟啤酒厂（De Struise Brouwers）是一家比利时的微型酿酒厂。黑色诅咒（Black Damnation）系列以俄罗斯帝王司陶特黑啤为基础，而其中VI－Messy这一款酒精含量高达39％。这款啤酒在市场上是买不到的，据在啤酒节上品尝过的行家说，与别的烈性啤酒不同之处是，它喝起来仍然像啤酒。
4、乔治烈性40（Schorschbräu Schorschbock 40 － 酒精度40％）
2008年首次上市的乔治烈性啤酒（Schorschbock），由德国弗兰肯地区的乔治酒厂（Schorschbräu）酿造，它以31％的酒精度成为当时世界上最烈性的啤酒。次年又推出了酒精含量达40％的新款，超越“战术核企鹅”。
5、啤酒狗之击沉俾斯麦号（BrewDog Sink the Bismarck！ － 酒精度41％）
乔治的领先地位只保持了几个月，苏格兰的啤酒狗（BrewDog）就又推出了更烈性的“击沉俾斯麦号”（Sink the Bismarck！），看名字就是要扳倒德国老对手。酒厂称这种啤酒使用“四倍的印度淡艾尔（IPA），四倍的啤酒花，四次冷冻，所以要苦四倍”。不过每瓶100欧元的售价可是要比普通啤酒贵50倍。
关于《啤酒度数高的酒有哪些》的介绍到此就结束了。
