本篇文章给大家谈谈《现在是啤酒啦》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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现在的什么啤酒最好喝？
最近宅在家里天天一瓶啤酒，体重现在可以蹭蹭的往上涨。不过酒量也多少有些提升，从喝一杯就脸红，到现在可以喝一瓶才变脸。啤酒我喝过的品种真不少，从最早卖的散啤，到现在各种品牌的和进口啤酒，基本上我们这里市面上能见到的，都被我买来喝了个遍。
我觉得喝啤酒要满足这么几点，才能称得上好喝:啤酒的温度:好喝的啤酒我觉得以微凉为好，也就是10°以下的才好喝。啤酒的泡沫含量:啤酒必须泡沫浓郁，倒到杯子里看见酒沫非常浓，啤酒其实喝的就是酒沫的香味。入口要有淡淡的甜味:啤酒入口有淡淡的甜味，说明麦芽浓度比较高，所以酒才有麦芽的甜味。
大口喝的时候感觉不到呛，入口后酒嗝返上来感觉特别顺畅:喝啤酒都是大口的灌，下肚以后来个酒嗝才顺畅，也就是汽足的啤酒才舒服。现在的什么啤酒最好喝我觉得这个问题应该是因人而异的，有的人喜欢喝清淡口味的，有的人喜欢发苦的酒香味浓的，有的人喜欢喝酒精度数小的，这个需要看个人的爱好。
不过我觉的这几种啤酒比较好喝:鲜啤酒:喝啤酒最主要的就是温度和口感，所以保质期在24小时以内的鲜啤酒，应该是啤酒里的首选。不论味道和口感都可以说是上乘，这就是为什么夏天夜市一定要来点扎啤的原因。
所有啤酒不论什么品牌的，只要是鲜啤都好喝。比利时的博朗白啤酒:这款啤酒最近我经常喝，刚入口有略微的酸味，但是喝起来有酵母的味道，里面还添加了一些其它的佐料，使这款啤酒喝起来特别有层次感，有回味的感觉。
福佳白啤酒:福佳白啤酒是现在特别流行的一款比利时啤酒，喝起来酒香味特别浓，而且酒精度也正好。特别的爽口而且酒香味十足。
德国的柏龙:这款啤酒属于我比较爱喝的一款，酒精含量在5.5%，麦芽浓度在12.5°，这个啤酒冰镇一下喝特别爽，特别的杀口，而且酒花和麦芽的香味十足。
青岛的纯生:聚会时喝的比较多的啤酒，酒味比较淡，但是胜在没有什么杂味，可以多喝一些也无妨。比利时的罗斯夫系列:这是我喝过的最烈性的啤酒，很多号称“啤酒王”的人，如果喝10个不醉，那么我会给他个大写的“赞”。这款啤酒不论酒花的香味还是酵母的味道都特别赞，可以说是我喝过的最好喝的啤酒，就是容易醉。
其实我觉得啤酒品牌现在成千上万，即使再爱喝啤酒的人，穷其一生也不能把世界各地的啤酒喝个遍。所以我觉得要想称为好喝的啤酒，这几点不能少:酒精的含量要达到4.5%以上，麦芽的浓度不低于10°。配料表里只能有水、啤酒花、麦芽、酵母，不能添加大米和淀粉，还有酒花浸膏。
添加一些增加口味的陈皮或芫荽还可以。啤酒要好喝必须要在10°以下，这样才能喝出啤酒的香味来。我觉得啤酒做为大众消费最高的酒精饮料，说哪一种最好喝会“有失偏颇”，所以我觉得按配料表来购买是挑选好喝啤酒的关键，大家说对吗？
大家现在喝的都是什么啤酒？
各个地方喝的啤酒都不同呀。都有自己的爱好。比如说北京的燕京啤酒，黑龙江的哈尔滨啤酒。山东的青岛啤酒。都是比较知名的。
现在的啤酒越来越没有味道了，这是为什么呢？
感觉现在的啤酒越来越没有以前的味道了。以前喝啤酒都能深切地感受到麦芽香味浓浓的，但现在的啤酒喝起来越来越像啤酒兑着水，还不如喝自己家酿的黄酒、米酒、葡萄酒、杨梅酒、青梅酒什么的，起码酒香醇正，绝对不会像是在喝水。类似这样的评论一出现，就有很多有同样感受的网友表示遗憾，他们也觉得现在的啤酒完全没有以前喝的啤酒那么有麦芽香气了。为什么以前啤酒的味道，现在很难喝到了？网友：啤酒变成啤水了。
以前全国各地都有各种各样的生产酒的厂家，大的大小的小，但基本上每个地方，不管是市区还是县城都有一家自己当地的酒厂，不仅仅是白酒厂，啤酒厂也是如此。既然自己当地有自己的酒厂了，为什么还要去买别的地方产的酒呢？所以在当时那个年代，大家都喜欢喝自己当地酒厂生产的啤酒，乡里乡亲互相之间都是熟悉的人，想在啤酒里造假掺水什么的就太不够意思了，被人知道就不用在当地混下去了，酒厂更是不会好意思这样做的。
那个年代，路过啤酒厂的话，都能够闻到那股子啤酒浓香，即使是在远远的地方也还是能够闻到啤酒麦芽的那股天然的香气。那个时候的啤酒喝起来实在太爽口了，满满的啤酒气泡往嘴里冒，还有微甜微甜的麦芽香气掺杂着淡淡的焦香味道，喝第一口的时候舌尖就能明显感受到微苦的味道，但等到啤酒喝下肚之后那残留的余香实在是能够令人无限回味。那个滋味，喝过以前啤酒的人实在太怀念了，但是现在的啤酒虽然花样百出，各种品牌各种噱头，却完全无法让人体会到以前啤酒的味道。
那些生产出令人无限怀念的啤酒的小酒厂，早就被大厂家给合并收购，现在很难见到以前那种当地的小啤酒厂了。现在啤酒和以前啤酒差异那么大的原因，主要还是在酿造啤酒的原材料和工艺上。以前的啤酒的原材料用的是大麦、麦芽、啤酒花，生产出来的啤酒拥有浓浓的麦香味；现在的啤酒却很少用到这样的原材料了，大多用的都是大米或者玉米粉、酒花制品，没用到真材实料，啤酒的味道自然就淡了。以前酿造啤酒都是用的传统酿造方法，需要耗费时间去发酵酿造；但现在是工业化时代，用的是工业啤酒酿造工艺，省去了发酵时间，时间省了生产量是上来了，浓郁的啤酒味道却没有了。
关于《现在是啤酒啦》的介绍到此就结束了。
