本篇文章给大家谈谈《中国黑啤酒什么牌子好》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、黑啤什么牌子的好
- 2、国产好喝啤酒排名是什么？
- 3、啤酒的排名
- 4、最好喝的黑啤
- 5、黑啤和普通啤酒的区别
黑啤什么牌子的好
黑啤Oettinger牌子的好。
黑麦芽的制作方法：
将于麦芽加水浸渍6-8h,沥干后,装入炒炉,缓慢升温至48-52°C维持30-40min,进行蛋白质分解。然后升温至65一68°C,进行20-30min的糖化,再在30min内加热至160-180°C。随后加热至200-210°C保持30min。当闻到浓郁的焦香气味时,再加热麦芽至220-230°C保持10-20min,即可出炉摊冷。
焦香麦芽和黑麦芽的制作：
焦香麦芽的制作方法:将回潮成品淡色麦芽水浸8-10h,捞出沥干，然后装入转筒式炒炉,缓慢升温至50C-55°C保持60min,使蛋白质分解,再升温至65°C-70℃保持60min。
然后在30min内升温到170°C-200°C维持15-20min,使之产生类黑精物质,再用文火炒20-30min,直至麦芽外观完全符合规定的标准。
以上内容参考：百度百科-黑啤
国产好喝啤酒排名是什么？
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国产好喝啤酒排名(仅供参考):雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、乌苏啤酒、雪津啤酒、惠泉啤酒、重庆啤酒、金星啤酒。
因个人口味喜好不同，国产好喝啤酒排名仅供参考，如下:
1、雪花啤酒
始于1964年，拥有纯生/黑啤/脸谱/勇闯天涯系列啤酒产品，华润旗下专业生产/经营啤酒的公司。自2013年起，雪花品牌及华润雪花啤酒产销量连续7年突破双千万千升，2019年华润雪花啤酒产销量上升至万千升，在全国啤酒行业位居前列。
2、青岛啤酒
始于1903年，中华老字号，中国较早的啤酒制造厂商，拥有经典系列/纯生系列/黑啤等知名啤酒产品。目前青岛啤酒品牌价值亿元，连续16年蝉联中国啤酒行业首位，产品远销世界100多个国家和区域，为世界第五大啤酒厂商。
3、燕京啤酒
始于1980年，清爽型啤酒的代表，拥有纯生/鲜啤/白啤/清爽等系列产品。燕京啤酒始终以清爽口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒，先后通过了ISO9001、ISO14001、HACCP、绿色食品认证及食品质量安全QS认证，为民族品牌在国内纷争的啤酒市场中占据了强有力地位。
4、珠江啤酒
纯生啤酒/含活性酵母白啤酒研发者，研制出经典的老珠江/菠萝啤/无醇等不同口味品种，纯生啤酒示范生产基地，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的崇高地位，其研发的错流膜过滤取代硅藻土过滤技术，是我国乃至亚洲啤酒酿造技术的重大突破。
5、哈尔滨啤酒
创立于1900年，百威英博旗下，国内较早的啤酒品牌，拥有冰纯/小麦王/冰爽等系列产品。作为百威英博啤酒集团的全国性品牌，哈尔滨啤酒行销全国及英美等海外市场。
6、乌苏啤酒
始于20世纪80年代，由嘉士伯啤酒和新疆同济堂健康产业共同组建，专业从事啤酒/饮料/麦芽的生产销售的企业，隶属新疆乌苏啤酒有限责任公司。
7、雪津啤酒
创建于1986年，百威英博旗下，十大啤酒品牌，以其一流口感/精致的外观/独特的工艺而闻名，隶属英博雪津啤酒有限公司。
8、惠泉啤酒
始于1938年，知名啤酒品牌，上市公司，其干啤系列新产品以其低糖低热等特性赢得广大消费者的高度赞誉，隶属福建燕京惠泉啤酒股份有限公司。
9、重庆啤酒
创建于1958年，2013年成为嘉士伯集团旗下，主要从事啤酒的生产和销售的大型公司，隶属重庆啤酒股份有限公司。
10、金星啤酒
创建于1982年，国内知名啤酒品牌，集工/贸/科研一体化的大型啤酒集团企业，隶属金星啤酒集团有限公司。
啤酒的排名
啤酒的排名：
1、百威
百威的母公司百威英博是全球最大的啤酒制造商，品牌有500多个啤酒品牌，百威作为皇太子，也被誉为啤酒之王，进入中国市场后，百威在市场的占有率很高，在各大商超、便利店都可以看到它的身影。
2、健力士
健力士是爱尔兰有着第一黑啤称号的最畅销的啤酒品牌，在世界名牌啤酒前十中位列第二，拥有独家的气囊技术，发展至今，产品也远销世界各国，进入中国市场之后，也以高性价比获得了很多消费者的喜爱。
3、福佳
福佳是比利时知名的白啤酒品牌，也是世界最受欢迎的啤酒之一，在世界名牌啤酒前十占据第三的位置。福佳进入中国市场比较久，起初民气不大，如今已发展成为大众化的啤酒品牌。
4、喜力
喜力是仅次百威的全球第二大的啤酒酿造商，进入中国市场后被华润啤酒收购，由于喜力啤酒的味道不太迎合中国消费者的口味，所以它在市场上的占有率并不高。
5、青岛啤酒
青岛啤酒是中国啤酒行业的领导品牌，在国际上也有很高的知名度，青岛啤酒主要面向中低端市场，而且产品线也多，覆盖了各种不同的消费人群，品牌发展至今，产品也远销70多个国家地区。
最好喝的黑啤
一、Einsiedler
在德国十大黑啤中Einsiedler这个品牌属于当地黑啤做得比较出色的，它家的啤酒单品中都有着丰富的低糖分子和氨基酸成分，而且和普通的啤酒相比较而言要高出三到四倍左右。
二、Durlacher
Durlacher这个品牌拥有着目前德国规模最大的现代化生产厂，在产品的生产上企业会根据不同的市场上进行合理的调整，所以它家的啤酒产品得到了全球消费者的一致青睐。
三、Erzquell
Erzquell家的黑啤在当地和世界市场上都有着非常不错的销量，得天独厚自然资源产地，造就了很是与众不同的口感，尤其是1880系列的黑啤，非常醇厚且微甜的口感吸引了不少的人。
黑啤和普通啤酒的区别
黑啤和普通啤酒的区别：
区别一：原材料不同
首先在两者的原料上，黑啤酒和普通啤酒的生产原料是不相同的，黑啤酒使用的是成为烤黑状态的麦芽，这样的麦芽经过125——200度的高温处理，整体呈现黑色，而且味道也呈焦糖的味道，苦味也比较重，酿成的啤酒颜色发黑，而且口味也会更加的浓郁，就被称为“黑啤”。
而普通的啤酒则是采用的用80度左右的热风进行烘干的淡色的麦芽为原料，整体的液体的颜色就会更淡一些，一般呈现出淡黄色。
区别二：口感不同
普通啤酒的口感比较淡，但是酒精含量比较低；而黑啤的口感比较浓郁，其入口的时候比较苦涩，但是喝进去之后就会感受到酒里的甜味。黑啤的酒精含量比普通啤酒高一些。
区别三：价格不同
黑啤比普通啤酒贵一些，尤其是进口的德国黑啤。虽然现在的黑啤酒中国有很多的品牌在生产，但是绝大部分还是德国进口，一般产品在德国本地进行灌装后运送到中国，相对于普通啤酒而言，黑啤价格是比较高的。
关于《中国黑啤酒什么牌子好》的介绍到此就结束了。
