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珠江啤酒冰酿

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-11 23:38   点击:70  编辑:1 手机版

本篇文章给大家谈谈《珠江啤酒冰酿》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

这7款口碑好的国产啤酒,原料没有大米,“真”啤酒你喝过几种?

啤酒作为一种古老的酒精饮料,传统的配料非常简单,一般只有水、麦芽、酵母和啤酒花,现在使用这四种传统原料酿造的啤酒被却称为“精酿啤酒”,口感醇厚,麦香浓郁,是啤酒应该有的味道,而我们平时喝的大部分啤酒其实都是“工业啤酒”,相比于“精酿啤酒”,后者的成本较低,在原料上也会经常用到大米来代替部分麦芽。

在不少常见的啤酒在生产过程中,都会选择用大米为辅料来酿造啤酒,大米的成本低,淀粉含量高,可以代替大麦芽、小麦芽,使淀粉转化为糖分,从而增加酒精度,有着更高的生产效率,但加入大米后啤酒的口味非常的清淡,泡沫也不像传统工艺酿造出来的那么丰富,被酒友们戏称为“水啤”。

想要喝到好啤酒,除了看配料表外,酒瓶上还有一个重要的指标需要我们留意,这就是啤酒的原麦汁浓度( P),啤酒的原麦汁浓度越高,啤酒的品质越好,这样的啤酒口感更醇厚、泡沫更丰富。

清凉型啤酒饮料:麦芽汁浓度在6 P—8 P,酒精度为2%vol。

普工工业啤酒:麦芽汁浓度在8 P—12 P,酒精度为3.5%vol。

高端精酿、工业啤酒:麦芽汁浓度在14 P—20 P ,酒精度为5%vol。

了解啤酒的生产原料及重要指标后,接下来分享7款口碑好、性价比高的国产啤酒,原料中都没有大米,这样的“真”啤酒你喝过几种?

燕京啤酒是我国最大的啤酒品牌,旗下的啤酒种类繁多,其中这款燕京原浆白啤无论是口碑还是味道,都称得上是“国货之光”,原麦汁浓度为12.0 P,酒精度4.1%vol,酒体醇厚,味道纯正,而且严格按照“纯酿法”酿制,配料表中只有水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,没有掺杂一点大米、淀粉等辅料,麦香浓郁有质感,泡沫细腻,关键价格实惠八十多一箱,在业内的名声非常好。

青岛全麦白啤是款不错的优质啤酒 ,选用上好的啤酒花和精选的啤酒酵母,严格按照德国的“啤酒纯净法”酿造而成,配料中除酵母、啤酒花外,只有水、大麦芽、小麦芽,入口纯正,酒体清爽易饮,带有浓郁的花果香味,而且原麦汁浓度在11 P,酒精度4.1%vol,价格在7元左右,可以说是一款性价比较高的啤酒。

3、海底捞德式小麦啤酒

海底捞将火锅做得风生水起,就连自家产的啤酒也是可圈可点,这款德式小麦啤酒用传统的啤酒配方制作而成,配料中有水、大麦芽、酵母、啤酒花,原麦汁浓度高达13 P,酒精度5.0%vol,入口微甜,带有阵阵果香,喝起来清爽顺畅,搭配着火锅,解辣解腻,滋味爽快!

4、哈尔滨小麦王

哈尔滨小麦王主打的就是性价比,价位亲民,两三块钱一罐,原料中除了水、麦芽、酵母外还添加玉米和糖浆,口感上会有比较明显的麦芽香味,另外哈尔滨小麦王的另一个核心卖点是原麦汁浓度高达10 P,虽然没有以上三款啤酒浓度高,但相比于我们平时喝的国产啤酒,这个数字算是比较高的了,对于爱喝啤酒的朋友们,个人比较推荐这款,比较实惠。

崂山啤酒是青岛啤酒旗下的品牌,在青岛啤酒的传统工艺上又加以改良,将发酵度提高了5%左右,口感更加清爽干净,这款崂山崂友记足球罐最为经典,采用新疆啤酒花和北纬36度的优质大麦为原料,再加上糖浆调剂口味,口感清爽、麦香浓郁 ,原麦汁浓度也比较高,达到了10 P,酒精度4.0%vol,1罐500毫升6块钱左右,物美价廉值得品尝。

金威是深圳最为畅销的品牌之一,采用德国传统工艺酿造啤酒,与普通的工业啤酒相比,味道更加清爽、醇厚,金威啤酒系列众多,有老金威、纯生、金纯等等,其中这款金威纯麦,泡沫洁白细腻、香味独特,原料用到了水,麦芽,啤酒花以及少许糖浆,原麦汁浓度为10 P,酒精度3.3%vol,麦香味十足,搭配一片柠檬味道更佳,没喝过的朋友可以尝试一下。

珠江啤酒是中国十大国产品牌之一,近年来在市场上的评价很高,这款珠江雪堡白啤就是旗下的一款销量不错的啤酒,外形 时尚 美观,精选优质啤酒花、麦芽、酵母等原料,又加入芫荽子、橙皮提高复合果香,口感舒适,口味纯正,原麦汁浓度高达11 P,酒精度4%vol,80元左右1箱/12瓶,属于中高端啤酒,也是朋友聚会时不错的选择。

夏季的啤酒,是冰箱里随手可得饮上一口便浑身清凉的解暑佳品,但现在啤酒市场鱼龙混杂,不能光迷信品牌和价格,还要仔细看看生产啤酒所用的原料,老井总结的这7款啤酒,都是国产品牌中的良心啤酒,平价亲民、好喝还不贵,面对种类繁多的啤酒不知如何选择的朋友,可以借鉴一下。

想问下,啤酒哪个牌子比较好喝?

法国风格的1664,德国风格的宝来纳、教士、艾丁格,比利时风格的福佳,德国风格的比较纯碎,比利时风格的常常加入橙皮、芫荽籽等,法国风格的香料比较多元,看你具体喜欢什么风格的,啤酒最重要的是新鲜。

另外,国产品牌的白啤酒有珠江雪堡、泰山原浆、燕京原浆白啤酒,如果不喜欢工业化生产的品牌,也可以到有白啤酒的精酿啤酒店去体验,加拿大的Russell罗塞尔也口味独特,其中血腥巷这款就别具一格,血腥巷是加拿大温哥华煤气镇的一条声名狼藉的石板路后街,它曾是镇上鲜肉铺的聚集点,现在是一个著名的旅游景点,街上开起各式各样的商店和酒吧。虽然它的苦度值达到50,但是苦味和浓厚的焦香麦芽结合地极好。

中国十大啤酒排名

中国十大啤酒排名如下:

1、大连凯龙啤酒。

这凯龙啤酒,在大连人眼里那就是啤酒中的扛把子,其它的啤酒都是水,可想而知这凯龙啤酒有多么醉人了。

2、金士百金大蒙啤酒。

这种啤酒也是老牌酒厂的产品,口感柔和,后劲强烈,与沈阳老雪花、大乌苏相差不多,也算在闷倒驴排行榜内了。本地人都说金大蒙谁喝谁蒙,这酒绝对有后劲,所以网友们才会推荐它。

3、本溪龙山泉啤酒。

龙山泉在本溪人眼里那就是闷倒驴,其它的啤酒都不能与其媲美,而且龙山泉啤酒口感醇正清爽,泡沫细腻,入口带有芳香,因为酿制龙山泉啤酒,采用是无污染的山泉水,龙山泉啤酒也因此得名。

4、青岛啤酒。

这种普通罐装的青岛啤酒原浆性价比更高,一罐1L也方便饮用和储存。小酒厂有没有更好的原浆我不太清楚,国内的几大啤酒厂中,青岛啤酒原浆算是一款不错的。

5、崂山啤酒。

只是因为它产量比较小,在青岛之外很少见到,在青岛特别是崂山区,喝劳特的比较多,也是老牌了,是用真的崂山水酿造的,酒的麦香味比较好,类似于十几年之前啤酒的味道。

6、乌苏啤酒。

吃烧烤、小龙虾,那还得是大绿棒啊,水啤有水啤的快乐呀。太水的喝不惯,那就要说到国产大绿棒中的著名酒款大乌苏了。大乌苏在我心中已经脱离了水啤酒的范畴,麦香浓郁,酒精度高,一定能让爱喝啤酒的人快乐加倍。

7、京A啤酒

京A啤酒在精酿领域完全可以站在第一线和所有人对话。京A的新品品质和数量都是比较惊人的,有机会在京A的店里尝试到生啤的话,虽然不能款款惊艳,但都一定在合格线以上。

8、泰山7天啤酒。

泰山7天原浆啤酒,这个7天就是意味着保质期只有七天,这也是超市里面不多见的原因,因为保质期实在是太短了,但是这款酒的口感是真的好,喝过的酒友无一不给高评价。

9、海底捞德式小麦精酿啤酒。

海底捞这款酒很多人都没怎么听过,因为大多数人只知道海底捞是吃火锅的,但其实出的啤酒品质也很高。而且海底捞啤酒还不止一款,而是推出了三款啤酒,这款德式小麦口碑更好一些,是纯正的精酿啤酒。

10、珠江啤酒。

珠江啤酒是中国十大国产品牌之一,近年来在市场上的评价很高,这款珠江雪堡白啤就是旗下的一款销量不错的啤酒,外形时尚美观,精选优质啤酒花、麦芽、酵母等原料,又加入芫荽子、橙皮提高复合果香,口感舒适,口味纯正。

请问珠江啤酒有哪些系列啤酒产品?

饮料酒

白酒

ALE

雪堡啤酒

珠江全麦

珠江小麦

珠江冰凉啤

珠江蓝醇

珠江金牌

珠江淡爽

珠江新清爽

传统珠江

珠江经典

珠江纯生

无醇啤酒

精品纯生

以上是珠江啤酒的全系列

求珠江啤酒简介、荣誉和啤酒小知识

珠江啤酒

广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠啤集团)于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,目前,珠啤集团本部产能突破150万吨,是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。

珠啤集团拥有国家级技术中心,是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越,深受消费者欢迎,珠江啤酒勇夺中国驰名商标,蝉联中国名牌产品、绿色食品和中国酒类质量优级证书等荣誉称号。

2002年底,珠啤集团联合世界第一大的啤酒集团--比利时英博啤酒集团等于2002年12月注册成立广州珠江啤酒股份有限公司。在未来的发展中,珠啤集团将继续采用国际先进的啤酒生产工艺和技术,研发和生产高品质的啤酒产品,与时俱进,锐意改革,不断创新,满足广大消费者的需求,创造良好的社会效益和经济效益,打造清纯珠啤、环保珠啤和效益珠啤,努力实现珠江啤酒在国内同行的五个领先,即“技术领先、质量领先、管理领先、规模领先、效益领先”,为珠江啤酒事业的宏伟目标,为广州市的经济建设而努力奋斗。

回答者:bxrfhn - 经理 五级 3-2 11:12

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珠江啤酒

广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠啤集团)于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业,是全国文明单位、国家环境友好企业,目前,珠啤集团本部产能突破150万吨,是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居全国同行第二,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。

珠啤集团拥有国家级技术中心,是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越,深受消费者欢迎,珠江啤酒勇夺中国驰名商标,蝉联中国名牌产品、绿色食品和中国酒类质量优级证书等荣誉称号。

2002年底,珠啤集团联合世界第一大的啤酒集团--比利时英博啤酒集团等于2002年12月注册成立广州珠江啤酒股份有限公司。在未来的发展中,珠啤集团将继续采用国际先进的啤酒生产工艺和技术,研发和生产高品质的啤酒产品,与时俱进,锐意改革,不断创新,满足广大消费者的需求,创造良好的社会效益和经济效益,打造清纯珠啤、环保珠啤和效益珠啤,努力实现珠江啤酒在国内同行的五个领先,即“技术领先、质量领先、管理领先、规模领先、效益领先”,为珠江啤酒事业的宏伟目标,为广州市的经济建设而努力奋斗。

啤酒的度数是怎么回事?

很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度, 其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事, 白酒的度数是其酒精含量. 而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度, 即12 度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间.

如何分辨啤酒的生产日期?

啤酒厂在标识产品生产日期时通常有这些方法:

打印日期: 在啤酒瓶标签背面打印生产日期, 这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到, 有些啤酒是钢针束打印日期的, 直接在标签正面很容易辨认.在易拉罐上,是直接在罐底或罐顶打印出来的, 容易辨认.

切口形: 在啤酒瓶标签上部边缘有一排1- 12 阿拉伯数字, 表示日期, 标签下部边缘有1 - 31 阿拉伯数字, 表示日期, 在这些数字上有切口处(或其他颜色迹)表示该月该日生产的.

啤酒的保质期一般为多长时间?

瓶装啤酒一般在半年以内, 罐装啤酒在一年以内.

啤酒促销员的工资

1000+提成

县级啤酒业务员的工资

去啤酒公司问问

谁能介绍下珠江啤酒的主打品种和价位

珠啤集团拥有国家级技术中心,是首家全面采用国际先进技术和装备建成的现代化啤酒企业。在全国啤酒同行中,珠啤集团首家采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术,填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越,深受消费者欢迎,珠江啤酒勇夺中国驰名商标,蝉联中国名牌产品、绿色食品和中国酒类质量优级证书等荣誉称号。在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。

635ML珠江啤酒(清爽)33元/箱。

600M10度珠江清醇啤酒 48元/箱。

关于《珠江啤酒冰酿》的介绍到此就结束了。

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