返回首页

塞尔维亚啤酒有哪些?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-08-11 00:46   点击:280  编辑:admin 手机版

塞尔维亚啤酒有哪些?

教条 果汁崛起 双倍干投双倍IPA(易拉罐)

Dogma Juice It Up! DDH Double IPA (Can)

评分: 79 分

风格: 新唯亩英格兰IPA

产地: 塞尔维亚

教义 八爪之舞 IPA(易拉罐)

教义 八爪之舞 IPA(易拉罐)

Dogma Hoptopod IPA (Can)

评分: N/A

风格: 美式IPA

产地: 塞尔维亚

教条 希望 浑浊IPA(易拉罐)

教条 希望 浑浊IPA(易拉罐)

Dogma HOPE Hazy IPA (Can)

评分: N/A

风格: 新英格兰IPA

产地: 塞尔维亚

教义 飞向银河IPA(易拉罐)

教义 飞向银河IPA(易拉罐)

Dogma / Flying Dog Flying Dogma Galaxy IPA (Can)

评分: 70 分

风格: 美式IPA

产地: 塞尔维亚

教条 阿亚瓦斯卡 丛林艾尔(易拉罐)

教条 阿亚瓦斯卡 丛林艾尔(易拉罐)

Dogma Ayahuasca Jungle Ale (Can)

评分:65 分拦李

风格: 美式IPA

产地: 塞尔维亚

教条 破碎萨布罗 社交型IPA(易拉罐)

教条 破碎萨布罗 社交型IPA(易拉罐)

Dogma S.M.A.S.H. Sabro Session IPA (Can)

评分:N/A

风格: 社交型 IPA

产地: 塞尔维亚

珍奇柜 巴勃罗 IPA

珍奇柜 巴勃罗 IPA

Kabinet Pablo IPA

评分:N/A

风格: 英式IPA

产地: 塞尔维亚

珍奇柜 快乐 新英格兰双倍IPA

珍奇柜 快乐 新英格兰双倍IPA

Kabinet Koakoa NE Double IPA

评分: N/A

风格: 新英格兰IPA

产地: 塞尔维亚

珍奇柜 超新星 IPA

珍奇柜 超新星 IPA

Kabinet SuperNova IPA

评简山迟分: N/A

风格: 美式IPA

产地: 塞尔维亚

珍奇柜 往返月球 双倍IPA

珍奇柜 往返月球 双倍IPA

Kabinet To the Moon & Back Double IPA

评分: N/A

塞尔维亚(Serbia)——酿唯灶造最好啤酒的国家 在 《酿造最好啤酒的国家》 中排名第36名。 塞尔维亚,正式的塞尔维亚共和国,是一个主权国家,位于中欧和东南欧之间的十字路口,覆盖了潘诺尼亚平原的指毕扮南部数物和巴尔干半岛中部。

ipa是什么意思?

IPA是一种有机化合物,正丙醇的同分异构体,别名二甲基甲醇、2-丙醇,行业中也作IPA。

无色透明液体,有似乙醇和丙酮混合物的气味。溶于水,也溶于醇、醚、苯、氯仿等多数有机溶剂。异丙醇是重要的化工产品和原料。主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料等。

2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,使用强酸生产异丙醇在一类致癌物清单中、异丙醇在3类致癌物清单中。

IPA是Indie Pale Ale的缩写,中文翻成印度淡色艾尔啤酒。不过因为中文翻译念起来拗口,三个英文字简单又好记,IPA早就深植人们心中。

IPA的特色在于使用大量的啤酒花,酒花香浓郁并有着较重的苦味。第一次尝试真的是有种震撼感,觉得整个舌头的味蕾都跳起来了! 在习惯了他的苦味之后,你会注意到他的层次丰富、浓郁的啤酒花香,因此也有人叫他酒花印度艾尔。

IPA虽然叫印度淡色艾尔,但其实并不是在印度酿的,而是为了运往印度诞生的啤酒。话说在18世纪,大英帝国殖民了印度,很多英国人民也往印度前进,而啤酒也就跟着大家一起上船罗。

但因为路途很长,穿越赤道时温度又高,一般的淡色艾尔啤酒哪经得起这番摧残,纷纷变质坏死过去。大家左思右想,为了让啤酒可以长途保存,他们在酒中加入了大量具防腐效果的啤酒花,因此这款苦味重、酒花风味强的IPA就此诞生了!

美式IPA

IPA最抢眼的就是酒花,根据酒花的品种和产生条件,加上酿酒师的创造,IPA会呈现各种这样的特殊香气,从花香、果香到木头香比比皆是。作为啤酒花的最大出产地,美国的精酿师比起欧洲同行,更喜欢在酒花中下功夫。

他们突破了传统的IPA酿造法,最大限度地激发酒花的潜力,最终得到了拥有浓烈酒花香气、苦度却能限制在一定范围内的美式IPA。通过美国精酿酒厂的推广,再加上现代的精酿风潮是由美国地区开展的,IPA 成为了现代精酿啤酒的指标性风格。

IPA是精酿啤酒中很受欢迎的一个种类。

当你在品尝IPA的时候,苦味一定是它很明显的特征,这种风格的啤酒由于大量的使用啤酒花,更加明显的突出了酒花的特点,令人振奋甚至更加强劲的苦味。尽管人们在口味偏好上会有差别,但是对于精酿啤酒爱好者来说也许明显的苦味是能够抓住他们的味蕾。

特点:

IPA通常看上去为金色或者琥珀色,倒入杯中泡沫持久。IPA的酒体颜色一般比较清澈,有时候也会因为干投酒花而略显浑浊。由于酒花使用量增加,IPA会伴随着酒花的苦味,由单一麦芽支撑后,口感显得相对平衡。

闻起来的香味一般为柑橘、青草和泥土香混合。有些也会呈现出水果风味或者轻微的饼干香、烤面包味和焦糖味。IPA由于苦度相对突出,通常适合搭配辛辣一些的食物。建议的最佳饮用温度在7-10℃。

IPA有丰富的味道,当饮用一款IPA的时候体会到了不同的部分,但是你的味蕾能够真正单独的告诉你目前你正在体验的是酸,甜,苦,咸,鲜。在这样的情况下,可能你会有对于甜味和苦味的感知,但是当你品尝到一款IPA时,加上其他的感官,与之配对的香气和漂亮的颜色,你就有可能会联想到柚子、菠萝、玫瑰等等。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
最新图文