本篇文章给大家谈谈《精酿啤酒成本核算》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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做精酿啤酒成本是20元一瓶怎么经营才赢利
做精酿啤酒成本是20元一瓶做活动促销经营才赢利。
精酿啤酒屋的酒水销量和酒水制作成本是很低的,那反之精酿啤酒利润空间的很大的。
一个啤酒屋如果经营比较好的话,经营一年(去除经营费用)能收回成本是比较可观的。
开个啤酒厂需要投资多少?
随着中国精酿啤酒的市场发展,越来越多的中小型啤酒厂如雨后春笋半的在国内建设及来了。而且国内的政策对中小型啤酒厂的扶持也很多大。
第一选好厂房地址,根据不同地段租金一般约100到180万。设备主要看选择的型号和配置一般约需50-70万,灌装设备大约20-30万,生产需1-2人配酿酒师约18万,啤酒原料(主要原料为水,辅助原料为麦芽,啤酒花,酵母)原料按2.5元一升计算,年产量按240吨计算,一年约(240000*2.5)60万,水电费按年产量240吨约13万,这样一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入约168万(240000*7)具体还是要看多大的设备场地,具体的产量而定。
从厂房到基建到设备到人员到生产运营 到销售。所有的环节都会有不同的费用。可以根据我上面的大概价格 预估下,当然更方便的是直接找到相对应的专业人员给你建议。
3000吨精酿啤酒厂投资多少
需要350万左右。
年产3000吨精酿啤酒项目一般采用6KL的糖化锅,两锅四器的酿造配置,搭配30个4吨的发酵罐就可以满足项目的产能要求,采购费用一般约需180万-250万左右,灌装设备大约60-90万,生产上需3-5人配以专职酿酒师进行技术支持。
作为精酿啤酒来说,酒品质量以及后期配方研发上要跟上市场的节奏,满足客户的饮用类型,在设备安装调试完成以后,需要准备首批投料所需的啤酒原料,例如麦芽,啤酒花,酵母等原料,从厂房到基建,从设备的调试安装到人员生产运营以及销售环节等都需要组建项目工作团队,运营成本要准备好一定的资金。
关于《精酿啤酒成本核算》的介绍到此就结束了。