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1664的口感怎么发甜

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-02 03:03   点击:274  编辑:admin 手机版

小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中,还有燕麦的加入也使它更为香甜,香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感,让口味为平衡,让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香,更容易让大部分消费者接受。

[放大镜R]从口感上来说,1664 Blanc在甜味上的表现可能是同类啤酒中最激进的,水果味道很多,但略显薄了些,消散很快,有时候还没品尝和回味,口腔里的味道就消失不见了,所以总体适合畅饮,让这种入口开始的花香一直贯穿始终。整体而言,中规中矩但又有点特点,算是聚会常见酒品

因为1664里有白砂糖和麦芽香精。酒体混浊偏白,入口带有比较强烈的柑橘和柚子的香味,口感偏甜,几乎无苦味,喝完嘴里有比较长时间的香味回味。

1664啤酒目前由喜力在英国生产,啤酒含有阿尔萨斯特有的啤酒花,在酿造过程中使用,赋予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。

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