本篇文章给大家谈谈《啤酒英文》对应的知识点,希望对各位有所帮助。
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不容错过的9种实惠啤酒,用料实在口感好,你知道是哪些酒吗?
不容错过的9种实惠啤酒,用料实在口感好,你知道是哪些酒吗?
不可错过的9种高性价比啤洒,用料的确味道好,内行喜欢:
一、泰山原桨7天新鲜的
刚开始接触泰山原桨7天新鲜的啤洒,或是十多年前,给人的第一印象就是水瓶座特别大,深咖色大空酒瓶,容量是720ml。终归是原浆啤酒,酿造完成后,并没过滤去里面的酵母成分,除了纯天然谷味、酒花的香味,还加入了酵母菌的味儿芳香。这一款啤洒最好是在家吃烧烤时喝,终归是原浆啤酒,要错乱冷藏口感才能达到最佳状态。泰山原浆啤酒只有短短7天新鲜感,全要当日运输、当日出售,把新鲜的发挥到了极致。也正是因为如此,这一款啤洒无法囤购,只能是现喝现选购才能够。
二、青岛啤洒全麦白啤
白啤酒,来自中世纪的欧洲,一经推出便获得了宫廷贵族的喜欢,喝白啤酒也被看变为财富的象征,故白啤酒又称之为“皇家啤洒”。“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”现如今,白啤酒也成了平民百姓你喜欢的啤洒类型之一。因为白啤酒也是一种没经过虑的啤洒,含有纯天然酵母成分,酒质浅黄,泡沫细腻多种多样,看上去云雾缭绕,故名白啤酒。青岛啤洒全麦白啤以纯净水、麦芽糖、小麦芽、啤酒花为原料,采用祖方自酿啤酒,原麦汁浓度11.0°P,酒精浓度4.1%vol。香醇的谷味、酒清香、酵母香气,喝起口感丰满,顺滑细腻。
三、燕京10°鲜啤
啤洒或者鲜的好吃,燕京10°鲜啤,三重除氧,“鲜”需有一套。这一款啤洒用了纯净水、麦牙糖、啤酒花、大米为原料,原麦汁浓度10.0°P,酒精浓度3.6%vol。打开表盖把酒言欢,塑料泡沫洁白细腻,谷味芳芬,新鲜的清新的沁人肺腑。
四、百威啤酒传统式玻璃罐
这一款百威啤酒的传统经典玻璃罐,用了独一无二的“榉木发酵技术”,在啤酒发酵的后期阶段,添加了榉木片来堆积酵母。选用慢工酿造专业性,口感清爽、细腻顺滑,原麦汁浓度9.7°P,酒精浓度3.6%vol。
五、小雪花啤酒勇闯天涯
小雪花啤酒勇闯天涯产品系列可能是受质疑比较大的一款啤洒了,这一款啤洒主要在年轻人正中间特别流行,其实很多人特别是在喜欢这一款啤洒。原麦汁浓度8°P,酒精浓度≥2.5%,也正因为这一款啤酒口感比较清爽,也成了这一款啤洒比较大的异议的地区。
六、索命大乌苏
与雪花勇闯天涯一样,这一款啤洒全是受质疑最大的一个啤洒类型之一。乌苏啤酒收藏了传统式620ml的大玻璃瓶装,又因原麦汁浓度11°P,酒精浓度4%vol,喝起特别是在易醉,又被人们讥讽地称作“索命大乌苏”。
七、哈尔滨小麦王啤酒
哈尔滨啤洒小麦王浓缩汁麦芽浓度10°P,酒精浓度≥3.6%,也是一款清新的白酒,特别适合夏天吃串喝。超浓的小麦香气,塑料泡沫丰富多彩,饮后粘杯,口感醇正。
八、11度蓝带啤酒传统式
蓝带啤酒11度传统式,这一款啤洒最大的优势是醇柔清爽、绵软细腻、谷味香醇,浓缩汁麦芽浓度11°P,酒精浓度2.5%vol。独一无二的玻璃罐方案设计,别树一帜,看上去呆呆萌萌。
九、青岛啤洒奥古特
把青岛啤洒奥古特放进最后,并不是这一款啤洒质量不好,根源在于前面有一款青岛的全麦白啤。高质量啤酒花,12°P的麦芽度,4.7%vol的酒精浓度,使这一款啤洒香醇醇厚、谷味丰腴、啤洒花的香味更加深厚。
啤酒有哪些危害和好处?
啤酒是一种营养丰富的低酒精度的饮料酒,以10度啤酒为例,实际浓度为3.5~4.0%,其中80%左右为糖类物质,10%左右为含氮物质,4%左右为矿物质,此外还含有12种维生素和17种氨基酸、有机酸、无机盐及各种风味物质等。1升10度啤酒相当于4两面包、4个鸡蛋、半斤牛奶,有“液体面包”之称,在国际上被推荐为营养食品。啤酒具有利尿、促进胃液分泌、提高肝脏解毒、缓解紧张、治疗结石,促进血液循环,对冠心病、高血压、高血压和血糖不畅均有一定的效果,特别是作为一种饮品,具有生津止渴、帮助消化、消除疲劳增进食欲、消暑降温的作用,也是亲友聚会不可缺少的佳品,适量科学饮酒有助身体健康。当然是药三分毒,是酒就有副作用,啤酒是低酒精度的酒,喝多了就会醉酒,出现酒后诸多问题。经常饮用啤酒容易出现“啤酒肚”,过量饮用啤酒加大脾胃、肝胆、心脏负担,特别是高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症患者少饮或不饮,啤酒中含有嘌呤,痛风患者最好不喝或喝点低醇或无醇啤酒,一些啤酒中含有较多的高级醇饮用后容易“上头”,一些啤酒中乙醛含量偏高容易使人恶心呕吐,特别工作期间、旅途过程建议少饮用啤酒,免得“找不着卫生间”而尴尬,不管什么酒,都要根据自己的身体健康状况而定,切莫在酒桌上“比拼”。
啤酒的种类有哪些
国最新的国家标准规定: 啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。 啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料,品种很多,一般可根据生产方式,产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。 啤酒可分为: 1、淡色啤酒 淡色啤酒的色度在5-14EBC单位,如: 高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13%(m/m)以上的啤酒; 中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10-13%(m/m)的啤酒; 低浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度10%(m/m)以下的啤酒; 干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的淡色啤酒; 低醇啤酒,酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。@pagebreak@ 2、浓色啤酒 浓色啤酒的色度在15-40EBC单位,如: 高浓度浓色啤酒,原麦汁浓度13%(m/m)以上的浓色啤酒; 低浓度浓色啤酒,是原麦汁浓度13%(m/m)以下的浓色啤酒; 浓色干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的浓色啤酒。 3、黑啤酒 黑啤酒色度大于40EBC单位。@pagebreak@ 4、其它啤酒 在原辅材料或生产工艺方面有某些改变,成为独特风味的啤酒。如: 纯生啤酒:这是在生产工艺中不经热处理灭菌,就能达到一定的生物稳定性的啤酒。 全麦芽啤酒:全部以麦芽为原料或部分用大麦代替,采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。 小麦啤酒:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。 浑浊啤酒:这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,浊度为2.0~5.0EBC浊度单位。 按生产方式,可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后,不经过低温灭菌(也称巴氏灭菌)而销售的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长,在低温下一般为一周。熟啤酒,是指啤酒经过包装后,经过低温灭菌的啤酒,保存时间较长,可达三个月左右。 按啤酒的包装容器,可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒有350毫升和640毫升两种;罐装啤酒有330毫升规格的。 按消费对象可将啤酒分为普通型啤酒、无酒精(或低酒精度)啤酒、无糖或低糖啤酒,酸啤酒等。无酒精或低酒精度啤酒适于司机或不会饮酒的人饮用。无糖或低糖啤酒适宜于糖尿病患者饮用。 啤酒的保质期:瓶装、听装熟啤酒扣质期不少于120天(优、一级),60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
关于《啤酒英文》的介绍到此就结束了。