1.菠萝啤可以做什么
菠萝啤酒是以菠萝为原料,经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品,菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。制作方法:每吨酒加0.5—3公斤菠萝啤酒基料,过滤后加入清酒罐中即可。
2.菠萝啤可以做什么好喝的
个人感觉菠萝啤不能代替啤酒烧菜。菠萝啤的酒精含量太低了,里边还有果汁的味道,不如白酒和啤酒酒精量纯,放菜里菜不容易入味还容易串味。本人就不喜欢菠萝啤,感觉和饮料似的,喝多了嘴里有甜味。当然了这个也得看个人的喜好,有些人就喜欢有点水果味的可以自己试试。
3.菠萝啤用什么做的
近日,记者走访荷城多家超市和商场发现,目前高明市场上主要销售的有菠萝啤酒和菠萝味碳酸饮料两种果汁啤酒,并没出现一个罐两个名字的现象。而通过成分对比,“菠萝啤”和菠萝碳酸饮料绝大部分成分是一样的,唯一不同的是菠萝啤含有大米的成分,且有注明酒精度数,而菠萝碳酸饮料则没有。而即使标明酒精浓度的“菠萝啤”酒精浓度基本不到1%,其它啤酒的酒精浓度一般都超过4%。 不过有市民直言“没区别”。“我感觉不出有什么不同,都是果汁饮料的味道,好像没有酒精味。”王先生说。而有市民则怀疑厂家在这方面界定不清,有误导消费者的嫌疑。“有一次朋友叫我去买啤酒,我看到这上面写着‘菠萝啤酒’就以为是啤酒,谁知买回去后朋友都说不是啤酒。”大学生杰仔如是说。记者随机采访了几名市民,发现大部分市民都不清楚菠萝啤究竟属于啤酒还是饮料,认为是啤酒和饮料的基本各有一半。 业内人士:果汁啤酒“两不像” 据一名商场经理说,他们一般都是把菠萝啤放在饮料区来卖的,而顾客也多是把它当成饮料来购买。“我自己就经常给女儿买菠萝啤喝,如果是啤酒的话我就不会这么做啦。”该经理说。而从事啤酒批发的梁仔说,没有大米成分的肯定就不算是啤酒。但是有大米成分的菠萝啤也不能算是啤酒。“传统的啤酒是利用麦芽酒花、大米等来发酵的,但是菠萝啤却是利用菠萝汁来发酵的,只是在里面添加一些麦芽等进行消毒,所以严格意义上不能算是啤酒。”梁仔说,不少啤酒公司都把菠萝啤放在饮料厂生产,而不是放在啤酒厂生产,证明厂家还是把菠萝啤当成饮料来生产。 有业内人士表示,由于没有统一的国家标准,现在不同企业对果汁啤酒存在着两种理解:一类厂家是以酿制好的啤酒为基料,加入果汁和碳酸水;而另一类厂家则是以碳酸水和果汁为基料,加入啤酒花提取物,不含酒精。结果,市场上果汁类啤酒中酒精度高的达到2.5%,低的不含酒精。业内人士提醒市民,目前市场上果汁啤酒有二十多个品种,但还没有专门的果汁啤酒国家标准,产品的酒精度数、果汁含量均有较大差别,容易误导消费者,消费者在选购时应谨慎挑选。(文/图 本报记者 蔡闻佳)
4.菠萝啤可以做什么美食
蒜.差不多收汁时倒入蒜叶,煮至沸腾后倒入鸭肉.倒进酱油,菠萝啤 6,蚝油 9.味道真的很不错.还有酱油,蒜苗只取蒜头 5, 11,洗净沥干水 4.捞出,煮至再次水开 3.锅里放水.鸭洗净砍块 2,蚝油.炒至蒜叶断生即可 12,盖上锅盖焖至稍微收汁 10,翻炒至稍微出油 8,和蒜头爆香 7.热锅倒少许油.准备以上材料.翻炒均匀后倒入半瓶菠萝啤,倒入姜,老抽.倒入沥干水的鸭,老抽步骤 1
5.菠萝啤可以做什么好吃的
小龙虾可以放菠萝啤酒。
小龙虾是一种河鲜,常见的烹饪方式就会放一些啤酒。小龙虾放啤酒可以帮助入味,增加香味,因此做小龙虾的时候是需要放一些啤酒的,也可以用料酒、白酒等。
主料
小龙虾2斤
菠萝啤半罐
蒜蓉1整个
葱适量
姜几片
辅料
酱油适量 蚝油适量 盐适量 鸡精适量 香菜(摆盘可省略)1-2条
步骤1
给小龙虾刷刷澡,要刷干净哦
步骤2
把它的爪都剪掉,省得扎嘴
步骤3
剪开背,这步不能省略,这是为了更好入味且容易剥开
步骤4
热锅放油,加入葱,姜,大蒜翻炒
步骤5
加入小龙虾,大火翻炒一会
步骤6
倒入半罐菠萝啤,翻炒一会
步骤7
加入适量蚝油和酱油翻炒
步骤8
加入适量鸡精和盐,继续翻炒均匀
步骤9
盖上锅盖焖
步骤10
焖干水了就可以出锅了
步骤11
美味的小龙虾我要开吃啦
6.菠萝啤可以用来干什么
菠萝啤酒是以菠萝为原料,经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品,菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。制作方法:每吨酒加0.5—3公斤菠萝啤酒基料,过滤后加入清酒罐中即可。
7.菠萝可以做什么菜好吃
菠萝派,材料:菠萝半个、饺子皮适量、鸡蛋1个、芝麻、蜂蜜。1、菠萝切成丁放入盐水中浸泡5分钟后捞出,放入碗内加蜂蜜搅拌均匀。2、鸡蛋打散,取出饺子皮(超市可买现成的)把菠萝丁放入包好用蛋液封边。3、剩余的蛋液用刷子刷在饺子皮上撒上芝麻。4、烤箱175度烤15分钟即可。如果没有烤箱可以用锅煎熟。
菠萝薯条,材料:菠萝、红薯、油、盐、淀粉、白糖、泡打粉、面粉。1、准备好菠萝,红薯。2、把红薯去皮切条。3、菠萝切条。4、准备好面粉和淀粉,按一比一的比例调成面糊,备用。5、把薯条均匀裹上薄薄一层淀粉。6、在面糊中加入少许泡打粉,拌匀。7、把适量加入泡打粉的面糊倒入薯条,给薯条挂糊准备炸。8、油热后倒入薯条,炸制表面金黄,薯条变硬,就表示炸熟了,炸好后捞出备用。9、然后给菠萝均匀裹上淀粉。10、然后挂糊。11、放入油锅里炸。12、菠萝只要把表面炸制金黄就可以出锅。13、锅中加少量水,加两勺白糖,一勺盐,炒至开锅。14、开锅后加入水淀粉勾芡。15、然后迅速倒入炸好的菠萝和薯条,翻炒出锅,越快越好。小提示:菠萝的水分比较大,所以裹淀粉的时候,最好一个一个的裹,然后用手拿着一个一个的上浆,因为菠萝是水果,只要把表皮炸酥脆就可以了,最后一步,一定要迅速完成,完成越看口感越好。
菠萝里脊,材料:菠萝、里脊猪肉、盐、油、洋葱、糖、番茄沙司、青红椒。1、里脊肉切稍厚点的片。2、菠萝,洋葱切片,青红椒切滚刀块,里脊肉加入适量的盐,糖,味极鲜腌制15分钟。3、用适量的生粉抓匀。4、下油锅炸至金黄。5、起油锅,把番茄沙司放入爆香,并且放入适量的糖调和味道。6、接着把炸过的里脊肉放入。7、再把青红椒与洋葱也放入翻炒。8、临出锅前放入菠萝。9、这时放上一点点的盐调下味。11、大火翻炒均匀,热情出锅喽。小提示:菠萝在吃之前记得用淡盐水浸泡15分钟左右,杀杀菠萝蛋白酶,能极大地减低皮肤发痒的症状。
菠萝里脊鸡丸。材料:鸡肉丸、菠萝、黄瓜、葱花、番茄酱、鸡精、盐。1、准备好鸡肉丸。2、黄瓜切成块。3、菠萝切成块。4、番茄酱用凉开水调开。5、油锅烧热,下入葱花爆香,下入黄瓜炒出黄瓜味。6、下入鸡肉丸翻炒几下,然后下入菠萝。7、调入番茄酱,撒适量盐,鸡精调味即可。
菠萝排骨,材料:排骨、菠萝、油、盐、酱油、姜、白砂糖、玉米淀粉、蒜。1、姜切条,蒜头剁碎。2、排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。3、把调味料拌均匀。腌制2个小时。4、菠萝切小块。5、切小块后用盐水浸泡10分钟。6、下油锅,爆香排骨。7、排骨炒至七八成熟后加进菠萝一同煮。8、加少许的糖进行调味。9、再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。小提示:菠萝有些酸的,放些糖调味减少菠萝的酸味。切开在盐水中浸洗,使其中的有机酸分解在盐水里。
菠萝奶昔,材料:菠萝、牛奶、冰块。1、准备好材料,冰块要提前用纯净水冰成块,菠萝切小块。2、把菠萝,冰块,牛奶全部倒入维仕美破壁机里。3、维仕美破壁机选择沙冰健,搅打10左右,材料基本搅碎了。4、维仕美破壁机继续搅左30秒,变左浓浓的奶昔了。5、装碗,浓浓的菠萝味,比外面的好吃多了。菠萝很甜,都没加糖,这味道刚刚好。6、这个可以一次做多点,吃不完可以放回冰格里当棒棒吃,再热点就可以变换着水果来做。小提示:菠萝买的时候可以叫老板帮忙去皮弄好,回来直接可以做了。
9.用菠萝啤可以做什么美食?
菠萝啤是以菠萝为主要原料,添加了酒花、麦芽、大米等,一起发酵制作而成的。菠萝啤可以加热,但是不建议加热饮用,因为温度过高会影响菠萝啤含有的营养物质,也会大大降低其口感,但是有一种热法还是可以的,那就是将菠萝啤带罐泡入约30℃左右的温水中,大约5分钟即可饮用。
10.菠萝啤可以做什么饮料
菠萝啤洒可以浴君子兰。
君子兰是能够用啤酒来浇灌的,并且这样做有比较多的益处,但是浇的时候不能太频繁,大概一周浇一次就够了。而且要等它的花箭长出来之后再使用啤酒,这样子就不会发生夹箭的情况。可以将它稀释之后直接浇灌。
11.菠萝啤做什么吃
菠萝啤酒还可以。
口感还不错,适合不太会喝酒的人,酒精度也不高也就2°这样的,富维菠萝啤酒就是用菠萝作为原材料,榨汁之后跟啤酒发酵的工艺制作而成。香味浓郁,口感上也不会特别的苦涩,只有轻微的一点点的啤酒味道。平常也可以当饮料喝,但是不要开车。