1. 德式黑啤酒
焦香麦芽酿的啤酒应该算是好啤酒
啤酒需要麦芽、啤酒花、酵母、水等四种基本原料。麦芽主要用于啤酒酿造中的调色、提味及增加特殊麦芽甜度，麦芽分类较广，其中焦香麦芽是啤酒酿造时使用范围较广、使用频率较高的一种麦芽。在酿酒中使用焦香麦芽是比较难的工艺水平。为什么这么说呢？！
一般而言，焦香麦芽并没有分解淀粉并糖化的能力，因此焦香麦芽不能作为基础麦芽使用，只能作为辅助麦芽；焦香麦芽能在啤酒酿造中能加入甜味并使酒体更加厚实，同时还能提高酒头的持续度。
酿制啤酒过程中，一定要避免过量使用焦香水晶麦芽；不要同时使用好几种焦香麦芽，选最需要的那一种来使用就可以。在整个麦芽配比中，焦香麦芽的使用率尽量不超过10%，5%的配比基本就比较合理。
最常使用的 Crystal /Medium Caramel焦香麦芽，色度40-60，常见于博克、红艾、棕艾，明显地使酒体变厚、泡沫更加持续，带来较为显著的甜味和焦糖味；
在小麦啤、淡艾、金艾、红艾、棕艾，德式老啤酒、博克啤酒等，会用到色度10-30的Light Caramel Malts ，可以给啤酒加入淡淡的麦秆色；
在皮尔森、博克、低度拉格酒中较多使用最淡色的焦香水晶麦芽，色度1.5-3，Dextrine Malts ，Carapils, Carafoam, 用来提高酒头的持续度；
琥珀艾尔、深色拉格、深色艾尔、世涛、波特、博克等使用的色度100-220的焦香麦芽，能显著提升色度和焦糖风味，苦味、酸涩味也比较明显，一定要谨慎使用。
所以说，这种酿酒的工艺要求还是比较高的，它的成本高，价格就贵，就是所谓的好啤酒！
2. 德式黑啤酒多少度
施纳德啤酒区别如下：
1号金色小麦啤酒，
2号德式水晶小麦，
3号低酒精小麦啤酒，
4号绿标小麦啤酒，
5号多花小麦啤酒，
6号经典小麦黑啤酒，
7号经典小麦啤酒。
施耐德是著名的德国品牌，主打的是小麦啤酒，而且还独特的以数字为名字，其中最受欢迎的就是6号小麦博克啤酒，这是一款经典小麦黑啤酒，在保持小麦啤原有的水果味同时，强化了焦糖和烧烤的味道。
3. 德式黑啤酒酿黑麦冰淇淋
各种粗粮面粉升糖指数表如下：
法国面包93 279 吐司 91 264 麻糬 85 235 白米饭 84 356 乌龙面 80 270 红豆饭 77 189 贝果75 157 面包粉 70 373 胚芽米 70 354 牛角面包 68 448面线68 356 意大利面 65 378 糙米片 65 365 白米加糙米 65 353 太白粉 65 330 麦片64 340 中华面 61 281 低筋面粉 60 368 荞麦面 59 274 黑麦面包 58 264 稀饭(白米) 57 71 糙米饭 56 350 燕麦 55 380 全麦面 50 378 全麦面包 50 240 稀饭(糙米) 57 71 全麦面粉 45 328 全麦意大利面 50 378 藜麦35 305 蛋豆鱼肉类 竹轮60 鱼板 56 96 鲔鱼罐头 55 288 鱼丸52 113 烤猪肉 51 171培根49 405 腊肠48 497 牛肉 46 318 火腿 46 196 香肠45 321 猪肉 45 263 羊肉 45 227 鸡肉45 200 星鳗 45 161 牡蛎 45 60 鲸45 鲑鱼子 45 鸭 45 蚬44 51 海胆 44 鲍鱼 44 烤鳗鱼 43 293 干贝 42 97 喜相逢 40 177 鳕鱼子 40 140 鲔鱼 40 125 沙丁鱼 40 113 花枝40 88 虾子 40 83 蛤蜊 40 30 竹荚鱼 40 蛋 30 151 豆腐 42 72 炸豆腐 46 150 油豆腐 43 386 纳豆 33 200 百页豆腐 42 72 毛豆 30 135 花生 22 562 大豆30 180 腰果 29 576 黄豆20 炼乳(有糖) 82 331 冰淇淋 65 180 布丁 52 126 鲜奶油 39 443 奶油起士 33 346 奶油 30 745 脱脂牛奶 30 35 低脂牛奶 26 46 全脂鲜奶 25 67 原味优格 25 62 马铃薯 90 76 红萝卜 80 37 山药 75 108
4. 德式黑啤酒酿黑麦冰淇淋太原
自制补水喷雾不宜使用矿泉水，不同的补水喷雾有的加入精油有的加入甘油，根据材料来定。
1、玫瑰花水喷雾 做法：普通玫瑰花水以1：1的比例混入蒸馏水中，要注意千万别用矿泉水。用力摇匀后放置24小时，放入喷瓶中，就可以当喷雾和爽肤水用。 功效：这种玫瑰花水喷雾可以平衡皮肤的PH值，还有极高的保湿功能。 但在购买玫瑰花露的时候，一定要咨询是否为玫瑰饱和纯露，如果是饱和纯露，加入蒸馏水的比例还要加倍。
2、菊花喷雾 做法：用两茶匙生菊花置入一杯开水中，静静等待开水变凉。冷却后过滤菊花，再加入一杯放有一茶匙食盐的冷开水搅匀，最后灌入有喷头的容器内。 功效：菊花有收敛和镇定皮肤的功效，最适合在夏季使用。
3、芦荟丝瓜喷雾 做法：芦荟水和丝瓜水各20毫升置入喷雾瓶中，然后向其中滴几滴甘油就可以。芦荟水和丝瓜水在化妆品店中很好找，价格也实用经济。 功效：有镇定皮肤、保湿滋润、增强皮肤弹性的功效。
4、牛奶润肤喷雾 做法：先在喷雾小瓶子里加入3勺脱脂牛奶，然后再加入两倍的矿泉水，最后均匀摇晃几下就可以了。往脸部喷完以后，用干净的纸巾沾水擦拭一下就可以了，再涂上自己的护肤品，就会感觉清爽很多。 功效：美白、保湿。
5、黑啤补水喷雾 做法：将纯正黑啤500毫升加热2分钟（为去除多余酒精），待即将冷却时加入5克甘油和200毫升矿泉水中，充分搅拌即可。 功效：黑啤的原料黑麦有保湿的显着功效，而啤酒中特别加入的蛇麻子是天然的清凉剂。这款自制喷雾不但能补充水分，还能让暴晒红肿的皮肤冰冰凉凉，随时随地都舒适。
5. 德式黑啤酒精度
Mmm! Bräu Schwarzbier产地: 德国 风格: 德式啤酒 德式黑色啤酒
2010年6月8日打开冰啤酒,奶油般的细腻泡沫滋滋地浮上来,很爽口。享受地躺在沙发上,手头明明有一堆的事,却什么都不想做。每年的高考季节,我都会写些怀念...
2010年6月8日打开冰啤酒,奶油般的细腻泡沫滋滋地浮上来,很爽口。享受地躺在沙发上,手头明明有一堆的事,却什么都不想做。每年的高考季节,我都会写些怀念...
6. 德式黑啤酒雪糕
3-4元左右，不同地方的店铺售价应该不一样，德氏“一个鸡蛋”在魔都的售价基本上在3元或4元一支，冰淇淋卖这样的价格，算是相当实惠了。
7. 德式黑啤酒特点
井小麦有着浓郁新鲜的龙井茶味，中后段有明显的麦芽味，另有德式小麦特有的酯香味道，收口清爽，干净。传统德式小麦啤酒配合清热下火的龙井茶，给您在炎热的夏日增添一份清爽气息！
8. 德国黑色啤酒
只要这款啤酒确实是从德国进口的，那么就没有什么问题，世界上啤酒最好的就是德国的
黑色兔子每一款水果的香味都非常明显，喝起来像是果汁却也保留了啤酒的特点。清爽易饮，微妙的甜苦平衡滋味很是开胃。
9. 德式黑啤酒驾
淡黄色，首先是双合盛北京浓醇小麦12.5°P啤酒，这是一款淡色清爽、高杀口感的小麦啤酒，收口干，口感松软且具有独特的香蕉和丁香味道的酵母香味，里面含有的酚类和酯类等成分，很好地平衡了酒中的成分强度，少量柔和的面包味或小麦味与麦芽的谷物甜味相互补足。而且，这款酒的啤酒花味和酒花苦度非常低，圆润丰富的口感加上相对干的收口使得甜度比酒花苦更明显一些，中度偏低到中度的酒体，悬浮的酵母会增加酒体的质感，喝起来很润口。另外，里面的小麦还赋予酒体轻柔、奶油般的饱和感，使得高到非常高的杀口感产生清爽细腻的收口，非常适合女性饮用。
10. 黑啤酒德国
德国销量第一的黑啤。是中高端档次。
卡力特黑啤酒选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花，酿造出了风味独特的卡力特黑啤，经过几代人的努力和对黑啤完美口味的追求，使卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤，不但具有纯麦芽和酒花的巧克力香味，而且口感柔和、泡沫细腻回味甜爽