1. 精酿啤酒有哪些
如果喜欢深色啤酒,那doppelbock,eisbock绝对是好的选择;淡色拉格里,目前也有不少美国酒厂做IPL(Indiapalelager),和IPA非常相似,酒花香非常迷人,而口感比IPA还要脆爽。另外你可以下载个百瓶APP,上面有很多酒款的推荐和用户的真实酒评,或许对你有借鉴意义。
2. 精酿啤酒推荐
德国十大精酿啤酒品牌排行榜。
1、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德国最大的私有啤酒集团公司,是德国最大的酿酒厂之一,酿酒厂位于德国一座名叫西格兰(Siegerland)的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫销售量在德国名列第二。科隆巴赫啤酒口味圆滑香甜,并且有特殊的啤酒花的气味。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国,是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。
2、Becks(贝克啤酒)
贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使BECK'S品牌传播至今。贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒,在包括英国,美国,意大利,澳大利亚,乌克兰,罗马尼亚和俄罗斯等全世界90个国家销售,贝克啤酒最畅销的种类为拉格淡啤酒。1876年,在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上,贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣,此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。
3、Bitburger(碧特博格)
在德国排名老三的家族式啤酒公司。德国人有尊重传统,喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国,受到德国各地消费者的喜爱,这足以见得碧特博格啤酒的品质之高,口味之纯正。碧特博格最著名的产品是皮尔森啤酒,酒精含量为4.8%,年销售量高达1.2亿升。
4、Warsteiner(沃斯乐)
沃斯乐啤酒是最大的私有酿酒厂,在德国最受欢迎的啤酒排行榜上,沃斯乐排名第四位。沃斯乐旗下包括多种啤酒品牌,主要有:沃斯乐皮尔森啤酒,沃斯乐至尊黑啤,沃斯乐 无酒精啤酒,沃斯乐皇家金啤。在德国也是200多年历史的老牌子啤酒了。
5、Radeberger(瑞德伯格)
德国第一大啤酒集团-兰德博格,请给我一杯兰德博格--几乎所有的啤酒爱好者都会说到的一句名言。兰德博格的这份经典不仅仅只是兰德博格皮尔森,更加重大的意义在于兰德博格已经成为古老的皮尔森型啤酒的象征,并且赋予了德国第一大啤酒集团一个崭新辉煌的命名--兰德博格啤酒集团。
6、Paulaner Weissbier(柏龙)
PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌,成立于1634年,位于德国慕尼黑,其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)。
7、Kouml;nig Pilsener(考尼格)
考尼格总部位于杜伊斯堡,以考尼格皮尔森啤酒闻名。考尼格的新产品主要包括:无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。特点在于采用极软水质且苦味度能达到40,一般女士和年轻人并不容易接受。
8、Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司,也是世界上最大的小麦啤酒生产商,旗下的小麦啤酒深受德国和欧盟消费者喜爱.艾丁格的小麦啤酒属于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比较适合长期保存。而金啤酒则是俗称的黄啤酒,也是很受德国人欢迎的种类之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麦酿制,作为佐餐酒品尝也未尝不可。
9、Weihenstephan唯森
Weihenstephan在巴伐利亚的酿酒厂是世界上最古老的酿酒厂,作为从11世纪就开始流传的修道院作坊出来的啤酒品牌,不能不说是个传奇。旗下的黑啤、酵母型小麦白啤和原味啤酒都享有盛誉。因酵母带来的稍微有些浑浊的酒体,并不多见,丰富的泡沫加上看起来的混浊,但是喝起来却相当有贵族口感,因为沉着而严肃的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
10、Flensburger Pilsener弗伦斯堡
弗伦斯堡啤酒于1888年在德国弗伦斯堡市创办,是德国酿酒厂分布最广的啤酒企业。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜台上颇为显眼,因为矮胖的瓶子和与一般啤酒不一般的瓶盖。喝起来拥有紧实的淡银灰色泡沫,不过却消失得相当快,酒体比较轻盈,是口味相当清淡类的黑啤,虽然也有麦芽焦香味,也淡似若有若无,总的来说不太能留得住香味。
3. 精酿啤酒有哪些品牌
十大精酿啤酒品牌:维德特(Vedett)、酿酒狗(Brew Dog)、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鲨头(Dogfish Head)、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福(Rochefor)、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)
4. 精酿啤酒有哪些品牌找大帝是源头厂家
盘古开天辟地后,大禹到芙蓉江流域治水,最后将洪水引到江口场汇入乌江。老百姓感谢大禹恩德,把这道水流取名为“盘古河”。
渝黔两地的水患消除后,玉皇大帝要在天庭设宴祝贺。王母娘娘召来外侄女芙蓉花仙,要她在百日内精酿出百花仙酒。表姐麻子仙姑平日嫉妒芙蓉花仙,这次听说她奉诏为王母娘娘精酿玉液,决意巧施奸计,让她在大庭广众面前出丑。
芙蓉花仙采来百花,下了酿料,就在作坊里忙碌起来。九九八十一天,她在作坊里一刻也没休息,累得面容憔悴,两眼深陷,四肢乏力。狠毒的麻子仙姑趁表妹睡着的机会,忙在酒料上做了手脚。待百日期满,芙蓉花仙精酿出来的仙酒却是又苦又酸的几坛黄水。王母娘娘丢了面子,气得暴跳如雷,不问青红皂白,就派人把芙蓉花仙赶出天门。
芙蓉花仙委屈地怀抱一个仙酒瓶,悲恨地离开天庭,踏着祥云启程回蓬莱。路过盘古河上空时,因神魂不定,身子碰到张果老立在漩坝江边矗天的大石柱上,使仙酒全部倒进峡江清澈的溪流里。芙蓉花仙正在责怪自己不小心时,突闻阵阵馨香自峡谷中泛起,低头俯视,只见原来浑黄的江水已漫江碧透。两岸青山披黛,鱼群跳跃欢腾,百鸟啁啾鸣啭,好一派幽深祥瑞的景象。
看到此处江山美景,芙蓉花仙渐渐陶醉于中,于是按下云头,到盘古河住了下来。
美丽善良的芙蓉花仙,为了让她居住的山水美如蓬莱,悄悄回到天庭,向管理御花园的仙长讨来芙蓉花种,遍撒沿江两岸。几载辛苦培植,几度风雨滋润,盘古河两岸成了一片芙蓉花的世界。每逢春花天、秋月夜、芙蓉花仙都要与民间同乐、与鸟同乐、与兽同乐。没过几年,盘古河流域成了歌舞升平的世界。
又是一年芙蓉花盛开的季节,王母娘娘的使者突然驾到,声称昔日酿酒事件已被甄别,全系麻子仙姑嫉妒所为,今奉命召花仙返回天庭,重为玉皇大帝精酿仙酒,再开筵宴。芙蓉花仙忍辱离开天庭数载,辛辛苦苦把盘古河开发建造为人间仙境,不愿回到瑶池。后来,观世音受王母娘娘委托专程赶来相劝,对她晓之以理,动之以情。芙蓉花仙终觉得沉冤大白,遂随同观世音依依不舍地告别盘古河返回天庭。
人们为了纪念芙蓉花仙,便将盘古河改名为“芙蓉江”。
5. 精酿啤酒有哪些品牌大帝科技开一家火一家
您好,
首先精酿啤酒不同于普通的工业啤酒。我们在制作精酿啤酒的时候不会像工业啤酒那样考虑成本。精酿啤酒的酿造只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。且麦汁糖度更高,啤酒花添加量更多,所以酿造出来的啤酒口感更醇厚。
想上精酿啤酒的话,你大致需要①精酿啤酒设备②啤酒配方
①精酿啤酒设备
精酿啤酒有粉碎,糖化,过滤,煮沸,控温等步骤。一般的设备商会分开生产各步骤设备。这样的话投资成本偏大,占地面积偏大。推荐郑州大帝科技的街啤精酿品牌,此家精酿啤酒设备是一体化设备。糖化罐负责糖化麦芽,发酵罐负责控温发酵。投资成本低,占地面积更小,更经济美观。
②啤酒配方
好的啤酒配方是生产出来的啤酒是否畅销的重要决定因素。因各地区喜欢的啤酒种类和口味的不同,啤酒的配方也是多种多样。常见的精酿啤酒有Ale(艾尔啤酒),stout(世涛),IPA等。最适合当地饮酒口味的啤酒配方才是最好的配方。郑州大帝科技街啤精酿在购买啤酒设备的同时会提供各种啤酒的配方和全方位的售后服务。
近几年,精酿啤酒势头十足,国内各地竞相涌现出各种品牌的精酿品牌。希望各位也能抓住时机,酿造出大众认可的精酿啤酒。
6. 精酿啤酒有哪些种类
4种口味,分别是:
1.苦味,主要来自于啤酒花,特别是美式IPA或英式苦啤,通常都会有比较明显的苦味。
2.酒花味。它包括很多种类,例如草药味、泥土味、针树叶味、杉树味,且带有令人愉悦的苦味。
3.稻草味。它常会出现在凸显酒花味的啤酒中,例如欧洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾尔。
4.太妃糖味。这种味道来源于麦芽本身,尤其出现在德式维也纳麦芽配制的维也纳啤酒(Vienna)、比利时琥珀啤酒或者世涛啤酒(Stout)中。
7. 精酿啤酒有哪些口味
林德曼啤酒一共有七种口味,桃子、樱桃、山莓、苹果、蓝莓、法柔、混酿。
哪个口味好喝这个因人而异。本人大爱桃子口味,樱桃也真的很好喝就是有点酸
8. 中国的精酿啤酒有哪些
想要甜的啤酒很多,常见的,国产:泰山原浆7天,燕京白啤(口味类似德国小麦全面低配版)德国小麦:施纳德艾英格维森艾英格柏龙等,酯香味儿;比利时:福佳白、1664等一系列,香料味儿;其余几乎都多多少少有些苦味儿,至于酸啤酒什么的就不提。等等
9. 精酿啤酒有哪些品牌为什么只有大帝好
大帝精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。
这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。 在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。
10. 网红精酿啤酒有哪些
冰块+西柚+柠檬+青柠+蓝莓+话梅+白葡萄酒好喝到炸裂的1664网红喝法喝完以后,不止李现,世界都是你的,哈哈哈哈,你准备和谁喝?