内容提要【鲜啤酒保质期一般多久】热度：181
一、鲜啤酒保质期从什么时候算起
买啤酒前应先看一下生产日期，好饮用出厂不到15天的啤酒，以利于身体健康。 酿制啤酒用的麦芽和啤酒花能够产生可预防心血管疾病的物质，而这种物质是靠啤酒中的抗氧化剂苯酚化合物保存的。
研究人员在4个月时间里，对3种巴西产啤酒每隔10天进行5种生物化学分析，并评估其香气和味道。
结果发现，啤酒出厂15天后，啤酒中35%的苯酚化合物会流失，抗病物质也随之减少；出厂6个月后，啤酒中甚至会出现一种类似乙醛的物质。
二、啤酒保质期为多少天
瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
1、啤酒要喝多少倒多少；打开的啤酒应尽量一次喝完。
2、喝的时候不要一点点的抿，而应大口痛饮，防止酒在口中升温氧化。
3、购买时要注意看生产日期，出厂时间越短越新鲜。
4、同时为了安全，购买时也应注意啤酒瓶包装，尽可能选择外观光亮无明显磨痕的新瓶。
5、严禁将啤酒在阳光下暴晒、禁止碰撞摇晃、禁止用牙咬瓶盖等危险的开启方法。
三、啤酒保质期是多少天
啤酒在国际规定上是4个月的保质期，在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年，罐装的啤酒能保存1年左右，在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但这种啤酒的口感会明显差很多。
四、鲜啤酒的保质期一般为多少天
鲜啤酒的保质期一般只有7天，最长不超过30天，所以这类啤酒一般就地销售。
鲜啤酒（Draught Beer）又称为“生啤"。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放，低温下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。
五、鲜啤酒保质期限
基本上保存的话能够达到在五天到六天左右，但有的地方可能保存时间也没有那么长，主要是根据每个地方时间来看的，因为像鲜啤酒在常温情况下的话，保存时间就会不太固定，主要是给他保存好一点的话会好一些。
鲜啤酒又叫““生啤”，是指没有经过巴氏灭菌法处理过的一类啤酒。这样的啤酒中保存了营养丰富的酵母菌，因此口感上比普通瓶装啤酒好得多。
但是鲜啤酒有一个弊端，那就是它的保质期比较短，不能将其放置在常温环境下保存，否则大约一天左右就会变质过期。
鲜啤酒在常温下可以保存一天，而在低温环境下可以保存三天左右。尤其是在0-5℃环境下冷藏鲜啤酒，保存的时间稍微就会长一些，大约可以保存一个月。
一般来说，鲜啤酒不适合长途运输，因此就会采用就地销售；再者鲜啤酒的营养价值比普通瓶装熟啤酒高，而价格上也会比瓶装熟啤酒高一些。
鲜啤酒怎么保存：
在保存鲜啤酒的时候，最好选择颜色比较深的容器来密封；然后放置在阴凉、干燥、通风处，最好是温度在0-5℃左右。
或者直接将密封好的鲜啤酒放置到冰箱里冷藏，设置好冰箱的温度即可。需要注意的是，如果低于这个温度，就要采取防冻措施;高于这个温度，就要采取放热措施。
六、啤酒一般保质期多少时间
啤酒可以放多久，一般是根据酒精含量来区分，通常酒精含量越高，保质期就越久。国内经过巴杀的瓶啤一般是标注半年保质期，但是这不代表半年后就会变质。有个简单判定瓶装啤酒的方法，就是观察啤酒是否失光，如果一瓶酒虽然过了标注的保质期，但是外观光泽很好，是可以饮用的，虽然时间久了，可能会影响口感。
七、啤酒的保质期是多少个月?
一般来说，普通啤酒可保存两个月，优质的可保存4个月，散装的只能保存10多天。
八、瓶装鲜啤酒的保质期不少于多少天
听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
1、搬运啤酒时，应轻拿轻放，不得扔摔，应避免撞击和挤压。
2、啤酒不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装、混贮、混运。
3、 啤酒宜在5℃~25℃下运输和贮存;低于或高于此温度范围，采取相应的防冻或防热措施。
九、啤酒保质期是多长时间?
一般啤酒保质期通常是6个月，有些啤酒保质期1年。
1、普通啤酒保质期为2个月；
2、含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；
3、14度的啤酒保质期为3个月；
4、10点5度的熟啤酒保质期为50天。
啤酒有一定保质期，加上正确的保存方法，能存放较长的时间，有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底，这种啤酒虽过期，但是并没变质，还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪，这种啤酒就不能喝了。
过期的啤酒中酸性物质的含量也很高，具有杀菌灭菌的效果，可清除冰箱以及橱柜等处的异味，并且啤酒是交替溶液，用过期的啤酒来擦洗玻璃，不仅仅十分干净，还不会残留抹布上的纤维。
十、啤酒的保质期是多少个月
啤酒保质期根据厂家标注各异。一般情况下，优级和一级的瓶装或听装熟啤酒的保质期大约是120天，二级的大约是60天，而瓶装的鲜啤酒大约是7天，灌装和桶装的鲜啤酒保质期大约是3天，建议根据购买的啤酒外包装的生产日期和有效期进行存放和饮用。
十一、鲜啤酒保质期多长时间
山东省青岛啤酒最佳保质期限为180天。所谓青岛鲜啤酒，喝的就是一个新鲜。由于青岛鲜啤酒生产工艺中未经过发酵，所以保质期比较短。鲜啤酒桶打开后，桶里的酒要尽快销售饮用，酒精度在5度左右，泡沫丰富，口感醇厚，给炎炎夏日带来一丝清凉。配上蛤蜊，烤肉，一个字爽。没有开桶多放一天也能喝，但是口感会差不少。