1. 干贝排骨粥的营养价值
食材主料骨头500g大米100g辅料胡椒粉适量生抽适量鸡粉适量盐适量小葱适量水适量步骤1.将猪骨头洗干净，浸泡2小时，中途换3、4次水，再冲洗干净，去血水，除异味。2.将洗干净的猪骨头沥干水分，加入适量盐。3.加入鸡粉。4.加入胡椒粉。5.加入适量生抽，拌匀。6.腌3小时以上。7.锅里加入大米、水。8.加入瑶柱。9.加入猪骨头。10.大火煲5分钟，转小火煲1个半小时。11.加入少量盐。12.加入葱花，拌匀。13.美味的瑶柱粥就做好啦~小贴士1、骨头要腌3小时以上才入味。2、因为腌骨头时放了调味料，所以最后加少量盐调味就足够了
2. 排骨干贝汤的营养
主料：干贝20粒、花生米一小把、排骨500g；
辅料：水适量
1，先把排骨用清水洗干净，
2，洗干净的排骨放进热锅热水里，煨水，倒掉不干净的浮沫，脏东西
3，排骨放进砂锅里，倒入热水
4，倒入洗干净的干贝和花生米，
5，盖上锅盖子，开启开关闷上4小时。
3. 干贝排骨粥的营养价值及功效
1. 食材，排骨切块备用2. 排骨提前用适量的盐腌制30分钟3. 食材，瑶柱，不需要浸泡，稍微清洗一下即可4. 煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭5. 另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制10分钟6. 加入适量的油，搅拌均匀7. 水烧开后，加入腌制过的大米8. 大约煲30分钟后，加入排骨9. 盖锅再煲1小时即可食用
4. 干贝排骨粥的营养价值与功效
原 料:
有机化学黑毛猪小排200克、瑶柱15克、稻米150克、姜蒜香莱少量、炸油条适当（随便）、盐和白胡椒粉适当。
操 作:
1、稻米清洗侵泡三十分钟，控干拌入1一茶匙油翻拌。
2、瑶柱清洗用温开水侵泡一晚上。
3、猪排骨切一小块绰水清洗。
4、将猪排骨、姜片放进锅中，倒进一定量冷水，将瑶柱和侵泡的水一起倒进。
5、猪排骨烧开后改文火炖30分钟。
6、倒进侵泡后的稻米，煮滚后低火煲约40分钟至粥绵滑。
7、加适当盐和白胡椒粉调料，服用时可按爱好洒香莱姜蒜丝及炸油条。
8、喜爱给油条的，可先将炸油条切条，用烤箱烤脆或用炒菜锅放少量油炸脆口味更强。
5. 干贝排骨汤的功效
锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。
冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。
汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。
加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。
加适量盐、鸡精调味。
将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
6. 干贝排骨粥的营养价值和功效
1、小排骨洗净焯水备用
2、干贝、金钩（家里没有金钩的话可以用开洋掰碎来代替）洗净备用 干贝用刀（片）压碎扯成小粒状
3、虫草花洗净用净水浸泡备用 浸泡虫草花的水等会儿可以用来煮粥
4、准备姜末
5、将米淘洗干净，放入姜末、干贝、金钩和少许的鲍鱼汁（没有可以不放），用手搅拌均匀，然后放入排骨、虫草花（带水）盐适量，加水到规定的刻度线
6、接下来就是让电饭煲来完成煮粥的工作，通常的我都是隔夜临睡前准备的这些 电饭煲预约好煮粥时间，最好是提前两小时，若是你想8点早餐的 那么预约时间就设定在6点，酱紫粥可以带电保温两小时出锅的粥会很粘稠，口感很好，而且会更入味
7. 排骨干贝粥的做法大全
材料：排骨200g、干贝20g、包菜100g、米140g、盐适量、黑胡椒适量、姜适量、蒜适量、水适量
做法：
1、准备好所有食材，先将包菜洗净切碎备用;
2、干贝洗净用水泡10分钟;
3、把洗好的米、排骨、连同泡干贝的水一起倒入高压锅里，然后注入适量清水，压上12分钟;
4、等高压锅可以开时，倒入切碎的包菜，盖上盖子，煮上4-5分钟，记的不要上压力;
5、出锅时加入盐和黑胡椒调味即可，盛出开始享用。
8. 排骨干贝粥的作用和功效
瑶柱排骨粥
1、食材：瑶柱，排骨、大米、干香菇、生菜、姜、葱
调料：盐、香油、胡椒粉、料酒
2、把排骨洗干净，用水浸泡出血水，然后洗干净，把大米洗干净，浸泡半个小时，把姜葱洗干净，姜切丝，葱切葱花，把干香菇泡发，洗干净切丁，把生菜洗干净备用。
3、排骨凉水下锅焯水，放入姜片、料酒，大火烧开，焯水的过程中会有浮沫，把浮沫撇去，焯好水后捞出来，用凉水冲洗干净，把瑶柱用水浸泡10分钟，洗干净备用。
4、准备一个砂锅，把排骨，大米，瑶柱，姜丝、香菇放进去，大火烧开，转小火慢熬40分钟左右，熬煮至排骨软烂，大米开花就可以了。
5、放入生菜，加入盐、胡椒粉、香油调味，再把葱花放进去，搅拌均匀即可出锅，营养又美味的瑶柱排骨粥就熬好了。
三、瑶柱花生瘦肉粥
1、食材：瑶柱、花生、瘦肉、大米、姜、葱、淀粉
调料：盐、生抽、香油
2、把瑶柱浸泡20分钟，洗干净备用，把花生浸泡半个小时，洗干净备用，把瘦肉洗干净，切成小块放碗里，加入盐、生抽、淀粉、油抓均匀，腌制10分钟。
3、准备一个砂锅，把大米洗淘洗两遍放进砂锅里，加入适量的水，把花生和瑶柱放进去，大火煮开，转小火熬煮40分钟，把葱姜洗干净，姜切丝，葱切葱花备用。
4、时间到后，看到大米煮开花后，把腌制好瘦肉放进去，加入姜丝，小火继续熬煮，熬煮至瘦肉熟透后，加入盐、生抽、香油调味，再把葱花放进去，搅拌均匀即可。
9. 干贝排骨粥的功效
方法/步骤:
1.
羊肚菌洗干净和干贝一起泡发
2.
排骨加少许盐和姜片腌20分钟
3.
胡萝卜切小块，葱花备用
4.
热锅热油放入羊肚菌、胡萝卜丁和排骨翻炒均匀，加入羊肚菌和干贝水煮开，所有材料和大米倒入电饭锅煮熟。
步骤5/6
调味、装碗撒上葱花
最后一步
鲜香满溢，一口接一口…
10. 干贝瘦肉粥的营养价值
一、皮蛋瘦肉粥
食材：大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精
做法：1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。
2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。
3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝,肉丝。
4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。
皮蛋瘦肉粥
二、干贝排骨粥
食材：一根排骨，一小把海蛎干，一小把干贝，一小把小虾干，芹菜，一小条墨鱼干( 其中墨鱼干，干贝，海蛎需泡发至少15分钟，才不会太硬)
做法：1、排骨剁块，过水，再放入锅中炒至金黄色。
2、在同时放入:海蛎干，干贝，墨鱼，放入锅中翻炒4分钟，再放入香菇和虾米翻炒4分钟。
3、倒入洗好的米，再翻炒3分钟。
4、关火，倒入高压锅，加水(高过所有食材3-4厘米)，盖上盖子，大火压至响声后，再三分钟即可关火。闷到至少4分钟后，才可以冲冷水去压力，再开盖。
5、加入芹菜，再加入盐巴即可，海鲜干本身就有鲜味，没有味精，汤汁也很鲜甜的。
干贝排骨粥
三、猪肝粥
食材：材料:猪肝150g、大米80g、青菜叶100g、盐适量
做法：1、将猪肝剁或者搅拌成小颗粒(类似肉末状)、蔬菜切末。
2、锅中加水，将大米煮熟。
3、加入猪肝泥，小火熬10min，至粥成糊状。
4、加入蔬菜末，色拉油15g，混合搅拌，放入适当盐出锅。
（猪肝含有丰富的维生素、铁，营养价值高，对改善贫血，有所帮助。）
猪肝粥
四、营养海鲜粥
食材：鲜虾，香菇，胡萝卜，玉米，青菜，豌豆粒，米
配料:葱，姜，料酒，盐，油
做法：1、所有材料清洗干净
胡萝卜切丁，香菇泡好切片，青菜切碎，玉米剥粒，葱白切段，姜剁成姜末，虾去壳( 留下虾头备用）。
2、米洗净后放入高压锅，加入水。（不关盖子开火煮，煮到水面有点白色泡泡的时候，关火浸泡）(米和水的比例大概是1: 8，后面还要加入其他材料的，加多点水防止糊底)。
3、剥虾壳，去虾线。再加入一勺料酒和一勺盐,放在一边腌制。
4、锅里加入油，热油后，把虾头和葱白放下去翻炒，炒出红色的虾油，把葱和虾头挑出去，留下虾油。
5、虾油里倒入胡萝卜和香菇，翻炒至香味出来就可以了(差不多熟)。然后和虾油一起全部倒入高压锅中，关上盖子，大火煮开，再转小火压10分钟左右，关火
6、高压锅排气完毕后，打开盖子，用勺子搅拌一下避免粘锅。
7、开小火，依次加入豌豆粒、玉米粒、虾、青菜、姜末，煮至食材都熟了，关火，最后按照个人口味加盐。
(期间时不时搅拌一下避免粘锅)
营养海鲜粥
五、黑米粥
食材：黑米，红豆，红枣，花生，红糖
做法：1、先把红豆提前浸泡3个小时以上，建议提前一晚泡_上，这样节省煮粥的时间，而且泡过的口感更糯更好喝。
2、如果没有时间泡，先把红豆煮20分钟，白再加入黑米、花生、红枣煲40分钟，自煮 至黏糊，(加入红糖搅拌至融化即可）。
黑米粥
六、南瓜小米粥
食材：南瓜500g，小米，大米按1:1的比例搭配
做法：1、南瓜去皮切片，小米大米洗净。
2、将小米大米放入电压力锅或者电饭煲中，放适量清水，再放入南瓜。
3、按稀饭键( 这个粥比较好煮)
4、等粥煮好的提示音响起，南瓜小米粥就煮好啦!
（可以根据自己的口味，放冰糖，红糖或者蜂蜜）
南瓜小米粥
七、养生八宝粥
食材：大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生、各40克左右，老冰糖1块、食材搭配和食材量可以根据喜好而定
做法：1、准备食材，大米，小米，黑米。
2、黄豆，黑豆，芸豆，绿豆，红豆。
3、核桃，莲子，红枣，花生，葡萄干。
4、将黄豆，绿豆，黑豆，红豆，芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。
5、将大米，糯米，黑米洗净加入清水浸泡上三个小时，莲子浸泡去除连心，红枣去核。
6、先将将黄豆，绿豆，黑豆，红豆，芸豆这些较难熟的食材放入锅中。
7、加入足量水大火煮开小火成半熟。
8、再放入其余食材，煮开后转小火继续煮一小时左右。
9、粥变浓稠的时候放入冰糖，小火熬煮至冰糖融化即可。
10、一碗香糯甜润的八宝粥就做好了。
养生八宝粥
八、山药紫薯小米粥
食材：小米25克、大米20克、山药80克、紫薯80克、冰糖15-20克、清水700毫升左右
做法：1、将大米和小米淘洗两遍浸泡半个小时，紫薯和切成适量大小的滚刀块。
2、将小米和大米放入锅中添清水，开大火煮至沸腾状态。
3、接着放入山药和紫薯搅拌均匀，再次煮沸后转小火煮约三十分钟。
4、待山药和紫薯软熟、粥呈粘稠状态，加入冰糖搅拌融化即可。
山药紫薯小米粥
九、小米山药粥
食材：小米50克，山药150克，枸杞5克，红糖30克，清水1000毫升
做法：1、将小米淘洗干净，山药去皮洗净切成厚片，枸杞洗净备用。
2、 锅中放入小米、山药，加入清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。
3、再加入红糖和枸杞，继续小火炖煮10分钟即可。
小米山药粥
十、南瓜玉米小米粥
食材：南瓜200g，小米50g，玉米粒150g，水1000ml
做法：1、南瓜切小块，洗净;玉米粒冲洗一下。
2、锅中倒入纯净水和南瓜，煮开后南瓜变软，用筷子可以穿透。
3、把南瓜和水一起倒入干净的炖锅里。
4、火调到高火炖煮，2~2.5小时，这款粥要慢炖才好吃，如果赶时间可以用电压力锅，可以缩短一半时间。
5、盖上锅盖，开始炖煮30分钟左右水开沸腾。
6、把小米洗干净，倒入炖锅一起煮。
7、加入小米盖上锅盖炖煮时容易沸腾，沸腾时稍稍搅拌一下 即可。
8、倒入玉米粒，盖上锅盖继续炖煮20分钟，再次煮开沸腾就把火调至保温。
9、打开盖子，搅拌均匀，就可以啦~