鸡尾酒中龙舌兰类的调配方法？
龙舌兰日出
材料:
特其拉(Extra 龙舌兰酒） 45毫升
现榨橙汁 约120毫升（可用外购的橙汁）
Grenadine石榴糖浆 7.5毫升
制作方法:
1、中等个头的鲜橙6个，用CURZZ101手动榨汁器榨汁备用。
2、在摇酒器（CURBA128）
中放入10粒冰块，然后用量酒器（CURBA115）
将特其拉从瓶内倒出，放入摇酒器 中，将特其拉、橙汁调和。
3、将调和好的混合物倒入香槟杯（CURGB808）中，用吧更（CURBA309）
引流，沿着香槟杯壁轻轻倒入石榴糖浆水，使石榴糖浆水慢慢沉下去。
装饰物：用石榴糖浆、白砂糖做糖霜。
口味：稍微甜，带有辛辣味道。
草莓龙舌兰
这种果汁浓厚的调酒最适合在草莓成熟时享用。
特点：清凉提神
一杯饮料所需模派慎的材料：
中型熟透的草莓3－4个（以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量）、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫羡腊升、龙舌兰酒（Taquila）50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒
装饰需旦敬用：
带叶的草莓1/2个
此外您还需要：
果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个
制作过程：
1、草莓洗净后拭干，必要时留下半个最后作装饰。剩下的草莓摘去叶、蒂，放入果汁机中。
2、把碎冰也放进果汁机，再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒，在强速下打6－8秒钟，直到打匀为止。
3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里，把半个草莓切开，插在杯缘即可。
注意：
您也可以试试看在墨西哥（龙舌兰酒的故乡）喝龙舌兰酒的方法：纯龙舌兰酒配上一点盐和几滴柠檬汁，滴几滴柠檬汁在手背、大拇指和食指之间，再撒上一点盐，先舔一下，再喝一口龙舌兰酒。在墨西哥的酒吧里还可以看到此种饮法许多千奇百怪的变化花样。
龙舌兰酒又称特基拉酒，是美洲大陆墨西哥文化和灵魂的重要象征。
“特基拉”是墨西哥哈利斯科州的一个小镇，此酒以产地而得名，是使用当地一种区域性植物蓝色雀贝尔龙舌兰特基拉的糖分经过发酵和蒸馏而制成的。
龙舌兰是一种石蒜科植物，有着长长的、多纤维的披针形叶子，颜色蓝绿。它的内核球果被用来制造龙舌兰酒。龙舌兰酒分为四个种类，白滑仔纤色龙舌兰，金色龙舌兰、香醇龙舌兰以及陈年龙舌兰。龙舌兰酒为墨西哥特产，在那里有墨西哥规定标准管理着龙舌兰酒的纯净和质量。
从十八世纪开始，为了获得龙舌兰入口带来的强烈感觉，人们求助于这两种辅料：盐和柠檬。龙舌兰酒、盐和柠檬配合食用的习惯开始于最初的龙舌兰酒的爱好者们，戚启据说这种饮用方式是因为盐可以促使人产生更多的唾液，而柠檬可以缓解烈酒带来信仿的对喉咙的刺激。
“马儿樽”是龙舌兰酒专用酒杯的名称，如今这种酒杯由玻璃制成，杯体成椭圆形，杯口弯曲变大。以前庄园主们有在脖子上挂牛角杯的习惯，当人们问及佩带这种饰物的原因时，他们回答说：“为了在马背上享受特基拉”。当时，人们习惯用这种杯子一下子喝光一小杯特基拉龙舌兰酒。
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