白酒过滤设备有除浊过滤设备、介质过滤设备、硅藻土过滤机、PE过滤机。除浊过滤设备、介质过滤设备是减少白酒高级酯类、高级醇类的设备,使白酒低温状态不失光。
介质过滤设备除浊效果粗放,除浊过滤设备过滤效果细腻,硅藻土过滤机、PE过滤机是为了白酒干净清亮。PE过滤效果较好,不会出现硅藻土脱离现象,效率高。
优点:白酒过滤器能改善口感,因为使用白酒过滤器,可以让白酒的口感更加上乘,馥郁芳香,口感纯正,去除杂质用饮用时的感觉更加棉柔,同时也能过滤掉白酒中的苦味,呈现出白酒本身的清甜爽口,也能让白酒更加透亮,同时也不会损失酒中的香味,更不影响酒体的风味风格。
缺点:价格有点小贵。
1.适合各种香型的高中低度白酒;
2.处理后的酒保持原酒风味;
3.处理后的酒-20℃无浑浊、不失光、无沉淀;
4.处理后的酒具有陈化老熟的效果;
5.内部处理剂可反冲洗使用。
6.处理速度快,操作简便、省时省力、处理后酒可直接装瓶;
7.可有效解决新酒中的燥辣感、粗燥感、涩口感、邪杂味、苦味、水臭味等;
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