1. 过桶帝国艾尔啤酒特点？
艾尔（Ale）啤酒，又译为麦酒、麦芽酒，为一种上层发酵啤酒（发酵过程酵母会移动至酒液上面）。
艾尔啤酒发酵温度较拉格啤酒高，发酵时间较拉格啤酒短，可于两到三天完成。
艾尔啤酒常常带有更加浓烈的口感，酒体饱满，可以形成很好的果仁味道和水果味道。
莎士比亚曾写诗：“我那匹驽马啊，喝下那又浑又浓的Ale吧！”。
艾尔啤酒分为：
1）淡色艾尔（Pale Ale）
起源于英国，麦芽和啤酒花能够很好地平衡，让人口感温和的～淡色艾尔啤酒。
2）棕色艾尔（Brown Ale）
酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明显的～棕色艾尔啤酒
3）波特啤酒（Porter）
啤酒颜色为黑色，口感非常顺滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，还带点巧克力的味道的～波特啤酒
4）世涛（Stout）
与波特其实一脉相承，有更纯粹麦芽味道的～世涛啤酒。
5）小麦啤酒（Wheat Beer）
会让啤酒多一些果味的、也被称为白啤的～小麦啤酒。
6）比利时艾尔
从酸、甜、苦、辣到各种香料味都有的～比利时艾尔啤酒。
7）酸艾尔（Sour Ale），
源于比利时，既有淡淡的麦芽甜香，又有鲜明的酸味和复杂果味的～酸艾尔啤酒。
8）拉比克（Lambic）
在通风的室内等着空气中微乎其微的天然野生酵母来发酵的～拉比克啤酒。
2. 帝国世涛度数？
较简单直接的特点就是“三高”——高酒精度，高苦度，高色度。帝国世涛的酒精度较少要在8% abv以上，其实在美国市场上的帝国世涛大部分都超过了10% abv，主流帝国世涛一般在12% abv左右，有不少甚至达到了将近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流产品一般在70左右。
另外由于用了大量高烘培度的麦芽以及烘烤过的大麦，所以帝国世涛的颜色浓黑，香气和味道以也已深色麦芽和烘烤大麦的焦香为主。
3. 世涛ipa和帝国世涛区别？
IPA和世涛的区别:
IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒体清澈，颜色偏淡，多为琥珀色，所以IPA的全称是印度淡色艾尔，一般可以闻到明显的果香和花香，不同的酒花酿出来香味也会有所差异，这款酒也是在精酿爱好者中比较受欢迎的酒，美国人尤其喜欢。
一般的世涛是使用烘焙过得深色麦芽进行酿造，整个酒体比较厚，颜色多为深色，口感较为浓稠。根据酿造手法和配方不同款式酒精度数在7－12°之间，麦芽汁浓度在18－25之间。
这个种类的啤酒通常有着很润滑的口感和很强的烘烤麦芽带来的味道，整体给人焦香味和咖啡的味道，酿酒技术好的酿酒师可以把酒精感隐藏起来。
4. 单桶威士忌和双桶威士忌有什么区别？
顾名思义，单桶就是在一个桶里面陈年的威士忌，酿酒师觉得它足够优秀，没有什么缺陷，就以单桶的形式来卖。所以会贵一些，出身决定了价格。总之都是噱头，一个酒厂出的，还不是为了赚钱，可以在百瓶看一下冷酒老师之前对调和威士忌和单一麦芽威士忌的评价，感觉都是一样的路数……
5. 威士忌可乐桶是什么威士忌？
石觉美国波旁威士忌，源于欧洲，是威士忌和可乐的混合物，一般比例在1:5到1:10之间，视个人口味而定。
成分:石觉美式波旁威士忌1/3，可乐2/3，适量冰块。
制作方法:将石觉美式波旁威士忌倒入装有冰块的玻璃杯中，加入可乐，搅拌均匀。
可乐桶用什么威士忌 可乐桶用什么洋酒兑什么
焦炭桶比率
欧洲年轻人单纯喝烈酒的不多，但基本上都喝过烈酒和各种饮料、果汁做成的鸡尾酒，这款产品因为调节简单，所以最常见，最受欢迎。威士忌和可乐的比例根据个人口味不同，基本在1: 10到1: 5之间。1分钱威士忌和2分钱可乐的量已经很高了，很少见。
6. 威士忌响红桶与雪莉桶？
响红桶是以玉米为主要原料酿造的威士忌，也可以将黑麦或者小麦作为辅助原料，酿造出来的原酒需用新橡木桶进行陈年。
雪莉桶陈年是酿造上等威士忌不可或缺的一个重要步骤，因此他们会投资参股酒桶制造厂，让其按照自己的要求制作木桶。大部分雪莉酒用帕洛米诺葡萄酿造，也有其他风格的雪莉酒。
如菲诺雪利酒，新鲜，细腻，白而不甜；曼赞尼拉雪莉酒，咸咸的海岸风格；阿盟提那多雪莉酒，颜色更深，坚果味丰富；欧罗索雪莉酒，丰腴，充满奶油香和果香；佩德罗希梅内斯雪莉酒，强烈的葡萄干和果味，色泽深邃。
7. 帝国世涛和普通世涛的区别？
stout世涛的英文是烈性、结实的，是由porter波特演变而来的一种啤酒类型，可以理解为波特啤酒衍生出来的一种更加重口味的风格，通常用深度烘焙的麦芽进行酿制，带有咖啡或巧克力的浓郁香气，还有奶油般的口感，通常酒精度也比较高。
至于为什么叫帝国世涛，很多人会误以为跟帝国制造有关，但实际并不是，帝国世涛的因为是Russian imperial stout （RIS），简称imperial stout，翻译过来是帝国世涛，虽然起源于英国，但却是因俄罗斯皇室（沙俄帝国）钟爱世涛，但因为路途遥远，所以推出了这种高酒精度版本的世涛。
8. 威士忌可乐桶用什么牌子威士忌？
什么牌子的都可以，我个人比较喜欢杰克丹尼
9. 帝国世涛啤酒介绍？
帝国世涛的酒精度较少要在8% abv以上，其实在美国市场上的帝国世涛大部分都超过了10% abv，主流帝国世涛一般在12% abv左右，有不少甚至达到了将近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流产品一般在70左右。另外由于用了大量高烘培度的麦芽以及烘烤过的大麦，所以帝国世涛的颜色浓黑，香气和味道以也已深色麦芽和烘烤大麦的焦香为主。
10. 威士忌单桶双桶有什么区别？
威士忌双桶和单桶的区别是酿制工艺，威士忌双桶是使用两种桶的威士忌原液调配，或经过两种桶陈酿的威士忌酒；而威士忌单桶是指只使用一个桶陈酿的威士忌酒。
威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌 70% 的风味都来自橡木桶，木桶类型、木桶新旧程度、陈酿时长、酒厂微生物环境、摆放位置等等都会对威士忌的风味产生影响。因此橡木桶对于威士忌的风味有着至关重要的作用！
单 桶（Single Cask/Barrel）
单桶威士忌（Single Cask/Barrel），指的是瓶内的威士忌的陈酿来自与单一橡木桶。即使是同样的蒸馏批次、木桶类型、入桶时间和时长，但是不同一只橡木桶所酿出来的威士忌，滋味就是不一样。换言之，单桶威士忌强调的是其个性和口感的独特性。
单桶威士忌属于高端精品威士忌。因为一只桶的容量有限，一个批次的单桶威士忌往往只有几百瓶，一般会在瓶身上标注桶号和装瓶号。单桶威士忌因为产量有限，而且风格独特，价格也相对更昂贵。
双 桶（Double Cask/Barrel）
双桶（Double Cask/Barrel）威士忌指的是用了 2 种桶的酒液混合在一起，或者先在一种桶陈酿之后再放到另一种桶里陈酿。由于不同桶能赋予威士忌不同的风味，双桶的混合主要为了提升威士忌的复杂度。
三 桶（Triple Cask/Barrel）
三桶（Triple Cask/Barrel）威士忌，和双桶相似指的是用了 3 种桶进行陈酿，作用是为了增加威士忌的复杂度和稳定性。