1. 蔬菜鲍鱼粥
鲍鱼杀好洗净再放点酒和姜过一下开水，再切成一厘米的粒块，萝卜干泡水，先煲粥差不多的时候再把材料放进去调味即可
2. 海鲜鲍鱼粥图片
越南最受欢迎的第一名海鲜就是越南的锦绣龙虾了，这样的龙虾非常受欢迎，价格也贵，接下来是越南的大鲍鱼，虽然说他们的口感并没有澳洲的好，但是在越南也是很受欢迎的
3. 鲍鱼海鲜粥做法家常
海鲜粥以鲜甜的口感闻名，因此想让海鲜粥的口感好吃10倍，那肯定是必须要提升海鲜的新鲜度，用活的海鲜作为食材，口感更佳，如鲜活鲍鱼，鲜活河虾，大闸蟹等。冷冻的就会稍微次点。
如果一定要用冷冻的，那可以加点黄酒或白酒先把海鲜过下油，也能去腥提升口感。或是在粥里加入一两滴白醋，也是可以的。
4. 鲍鱼蔬菜粥怎么做好吃
山药鲍鱼粥
鲍鱼 6只 、 小米 1杯 、 山药 1根 、 香芹 1根 、 盐 少许 、 水 适量
烹饪步骤
步骤1
鲍鱼清洗切小块，料酒一小勺，味极鲜一小勺，白胡椒粉适量，腌制
步骤2
小米提前浸泡10分钟
步骤3
山药打成泥，懒得手切，怕手痒痒，就用绞肉机打成泥，。哈哈
步骤4
起锅烧油煸一下鲍鱼
步骤5
准备点小香芹
步骤6
水开放小米熬20分钟后，放山药泥再熬十分钟，放鲍鱼放适量盐十分钟后，放香芹关火点几滴香油就熬好啦。
小贴士
山药泥打出来是一团，一定放水搅匀，再到锅里，不然会结块的。
5. 鲍鱼芹菜海鲜粥的做法
食材准备：鲍鱼 6只、鲜虾 250g、香菇 200g、芹菜 一颗、生姜 25g、香菜 2颗盐、胡椒、鸡精、料酒 少许、梗米 150g。
1、米洗净泡好，水多米少；
2、姜切末，放泡米的锅里，滴入适量无味食用油，大火煮开转小火把米熬开；
3、鲍鱼处理好切丝，用黄酒抓腌备用；
4、鲜虾剥成虾仁，切丁黄酒抓腌备用；
5、香菇切薄片备用；
6、香菜切丁备用；
7、煮开的粥里依次加入香菇、鲍鱼、芹菜丁、虾仁，虾仁变色后放入盐、鸡精、胡椒粉，装碗撒香菜末装饰即可。
6. 芹菜鲍鱼粥的制作方法
1、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天。切片。鲜虾清洗干净。
2、大米、洗净后清水浸泡30分钟。
3、将鸡肉、香菇、切片。
4、将大米加入3杯水，先以大火煮沸后改小火熬煮15分钟。
5、此时加入鲍鱼、鸡肉、香菇、煮约30分钟。
6、再加入香菇、芹菜、葱与所有调味料拌匀煮熟即可。
7. 淡菜鲍鱼粥
宁德海洋资源得天独厚，海域面积4.45万平方公里，大陆海岸线1046公里，占全省三分之一左右；海洋渔业资源丰富。其主要水产最著名的要数大黄鱼（又称黄花鱼），另外还有黄蛏（海蛏），海带，紫菜，淡菜，花蛤，带鱼，海蛎，鲍鱼等。我是宁德人，欢迎来宁德游山海，品海鲜。