1. 木耳虾米粥
可以，木耳要量少许，这样才不会把稀饭做成木耳菜。
2. 木耳大米粥
材料：金耳一份（适量），薏米一杯约100ML，枸杞一小把，冰糖适量。
步骤一：取一个金耳，约20多克重，加水两倍水泡两个小时左右；
步骤二：大约两个小时后就已经完全泡开了，不会膨得很大哦，金耳是比较密实的质地；
步骤三：金耳的耳蒂并不多，把黄色的部份剪掉就可以了。
步骤四：剪蒂后把干净有弹性的耳花剪成十来块，进行二次泡发，就这么放着到隔天早上，夏天的话最好放进冰箱冷藏。
步骤五：洗净薏米和枸杞。薏米放入煮粥宝里按定时煮粥，预约一个小时煮就差不多了，煮好会自动保温。
步骤六：把金耳捞起来入进锅里一起煮，切记水份不能少，因为金耳的胶质多，约15分钟后就能感觉整锅粥都是浓浓的胶原蛋白，放入冰糖和枸杞一起煮到冰糖溶化就完成了。用高压锅的朋友先把薏米煮到微软再把金耳放进去加盖高压中火煮15分钟就好，等可以开盖再放入枸杞和冰糖煮开就成了，这样煮出来的粥口感会更好。
3. 木耳虾仁粥
胡萝卜粥
煮法：先将胡萝卜洗净后切成小碎块，然后用锅子稍微炒一下后，和大米一起放入锅中煮成粥状即可食用。
好处：能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
核桃粥
煮法：先将核桃去壳取出核桃仁，切成小块，然后和洗好的粳米一起放入锅中，加水用小火熬煮成粥，出锅加入适量冰糖即可食用。
好处：这道粥具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。
菊花粥
煮法：先将干菊花几朵洗净后熬成汤汁，在将菊花汤汁和粳米一起熬煮成粥。
好处：具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于预防冬季风热型感冒。
麦门冬粥
煮法：将麦门冬用水熬成汁，再将粳米和汁一起熬成粥，出锅放入少量冰糖就可以食用了。
好处：养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴，及心烦失眠、身热夜甚等。
4. 木耳虾仁粥的做法
答：香菇粥有很多种，我具体介绍一下，
木耳香菇粥
原料：
香菇6朵，木耳6朵，大米1杯，虾仁适量。
做法：
1.干的香菇，木耳用水自然泡开，洗净去蒂切碎，备用；
2.大米放入锅中加水，文火煎煮成粥；把切碎的香菇，木耳虾仁倒入锅中一起煮；
3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。
功效：
此粥能健脾益气，清肠排毒，开胃助食，还有抗癌作用。
5. 木耳白米粥
海参大米粥
私家米采用的是手工插秧的传统方式，正因为这种“落后”的插秧工艺，才使稻米不受机器的损害没有尾气的污染才有了这高品质的好米。
虽然生活在东北地区也常吃大米，但都是普通的米还真没吃过这种极品私家米，这米真不愧是极品，米味很香很浓，不论是焖饭还是煲粥，都很软糯，口感也很好。
海参大米粥
食材：海参一只、私家米150g，姜丝、葱、盐各适量
海参大米粥
海参大米粥的做法
1.干海参按照说明用纯净水泡，每八个小时换一次水，泡两天
2.海参泡发后，清理干净，再焯水10分钟左右
海参大米粥步骤1-2
3.海参淘洗两遍，不要用手搓以免营养流失
4.电饭锅倒入足量清水，放入淘洗好的米
海参大米粥步骤3-4
5.按下煮饭键
6.开锅后煮制大米变软
海参大米粥步骤5-6
7.海参切小段，姜切丝
8.放入海参和姜丝同煮10分钟左右
海参大米粥步骤7-8
9.放入葱末搅匀
10.再放入盐调味即可
6. 木耳海鲜粥
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.黑木耳用冷水泡软，洗净，去蒂，把大朵黑木耳撕成小块；3.锅中加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；4.改小火熬煮约45分钟，等米粒涨开以后；5.下黑木耳拌匀，以小火继续熬煮约10分钟；6.见粳米软烂时调入白糖，即可盛起食用。
7. 木耳小米粥
凉拌木耳
主料：木耳一小把提前泡发（泡发后称重200克）
辅料：蒜3瓣，香菜1根，小葱一根，油泼辣子1小勺，白糖5克，生抽25克，醋25克，油20克，干花椒1小把
做法：步骤1、东北的秋木耳提前泡发半小时，准备小葱、香菜、蒜瓣，花椒一小把，油泼辣子。
步骤2、把泡发的木耳清洗干净，撕成小朵，蒜瓣切成蒜泥，香菜和小葱切成小段
步骤3、烧开半锅水，将小朵木耳放进开水里煮2-3分钟，喜欢吃软一点的煮5分钟。
步骤4、将煮熟的木耳捞出沥干水分放在大碗里。
步骤5、把葱、蒜、香菜放在木耳上。
步骤6、把白糖5克，生抽25克，醋25克调成料汁倒入碗里
步骤7、加一小勺油泼辣子
步骤8、一般的话调匀就可以吃了，但是只有加这最后一步，这碗凉拌木耳才好吃：锅里加入适当的油，下入一小把花椒，用小火把花椒焙出香味。
步骤9、一直把花椒炸出香味，花椒周围有气泡为止，但不要炸焦。
步骤10、然后把滚油淋到调料上激出香味，但不要把花椒倒进去。
只要拌匀了，你就会吃到一盘美味无比的凉拌木耳，特别的香。
8. 木耳小米粥的做法大全
用料
南瓜一小块，小米 20克，木耳 一小片，西蓝花 一小朵，虾皮 5克
南瓜小米西蓝花木耳虾皮粥的做法步骤
步骤 1
这是1岁多小宝宝两碗的量。
步骤 2
木耳提前浸泡半小时到1小时。 虾皮浸泡15分钟。 小米浸泡半小时。
步骤 3
木耳和西蓝花焯水。
步骤 4
南瓜