1. 小小的一粒一粒的海鲜
鲜贝--鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
2. 海鲜一粒一粒的叫什么
海鲜菇，属低温型草生菌或木生白腐菌，具有很高的营养价值和药用价值，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。
其菌丝生长最适温度24--26℃，子实体生长最适温度8--18℃。
3. 超小一粒粒的海鲜
【火焰白螺】
准备的材料：爱尔兰白螺
配料：蒜瓣3个，蚝油生抽少许，糖和胡椒粉少许，另外还有就是粗盐一包，花椒粉少许。
制作步骤：
1、将白螺用面粉和少许的盐加一些水浸泡10分钟，这样表面杂质就很容易用刷子刷洗干净了。
2、锅里面一次性加入足够的水，放入姜片料酒和香葱段，烧开
3、水开后把洗干净的白螺放入，煮开后再煮上5分钟，然后捞出来
4、用凉水冲洗后，将螺肉从壳中旋转取出来，接着将杂质去掉，再次冲洗干净备用。
5、炒锅中加入一小块的黄油和少许的油，放入洋葱末和蒜末煸炒出香味。
6、接着加入少许的水，同时把蚝油生抽糖胡椒粉也一起加入，并且将白螺倒入，大火翻炒均匀，让螺肉都能裹上酱汁，接着全部重新装回到螺壳里面。
7、洗干净的锅直接倒入粗盐和少许的花椒，炒到微微有点黄，然后直接倒入盘上铺开。
8、最后把火焰螺一粒粒都铺在炒热的粗盐上，同时在盐上淋上适量的高度白酒，接着点燃，如此好看好吃的火焰螺就做好了。
小贴士：
烫煮的时间和白螺大小关系很大，大家酌情增减吧，太久会影响口感的，如果你的白螺太大，那么后面翻炒时候也可以适当切粗片处理。
4. 一粒粒的海鲜肉是什么
一粒一粒的海鲜肉叫做干贝。这个是一种恐贝壳类的扇贝，在捕捞上岸后，将外壳撬开后，用专用刀将扇贝肉挖出来，然后晾晒形成的肉，俗称干贝肉。扇贝在我国各海域均可以饲养，养贝人在捕捞后一部分冰鲜卖给商户制成烧烤扇贝或者盐焗扇贝。大多数会把扇贝肉挖出来晒制成干贝来出售。
5. 一颗一颗的海鲜
五种基围虾的吃法
一、白灼基围虾
食材用料：基围虾500克，姜6片黄酒，黄酒1小勺，蒜3瓣，香油适量，海鲜酱油适量。
做法：
1、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净。
2、用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下。
3、倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒。
4、倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉。
5、这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。
6、把凉了的虾漂亮的摆在盘中，蘸着酱汁吃美味极了。
二、干锅基围虾
食材用料：基围虾300g，青椒20g，蒜苗10g，胡萝卜15g，蒜2瓣，姜3片，豆瓣酱半勺，盐和糖适量，料酒适量。
做法：
1、准备食材，虾去头洗净，把配菜洗净切片切段备好。
2、锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分。
3、接着也把土豆片，胡萝卜片汆烫一下。
4、热锅上油，爆香姜蒜，再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
5、把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。
6、加入基围虾翻炒片刻，加入适量料酒，盐和白糖。
7、最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用
三、辣炒基围虾
食材用料：虾1斤左右，姜一小块，大蒜3瓣，香菜一颗，海鲜耗油适量，盐适量，红辣椒5颗。
做法：
1、将新鲜的虾洗干净，用剪刀把虾须剪掉。
2、用剪刀沿着虾背剪开，再用牙签把虾线挑出来，这一步会比较耗时间，但是一定要弄干净咯，不然会影响口感。
3、把姜、大蒜和红辣椒切碎，放入油锅爆炒1分钟左右，再把虾放进去炒并放盐。
4、等到两面炒红了，然后再倒入一些蒸鱼鼓油，用海鲜蚝油更好。
5、最后盖上锅盖小火闷两分钟左右，一份色香味俱全的基围虾就出锅啦！
四、椒盐基围虾
食材用料：鲜虾13只，青椒1个，葱适量，姜一小块，红辣椒面适量，椒盐适量，料酒适量，玉米油适量。
做法：
1、将葱姜切成沫，青椒切成丁，准备好干辣椒面。
2、鲜虾去皮摘去虾腺，加盐和料酒腌制10分钟。在锅内倒入玉米油烧热，将腌制好的鲜虾倒入锅内倒入锅内炸，炸好的虾盛出来备用。
3、在锅内继续倒入玉米油烧热，再放入葱姜，干辣椒煸炒。
4、煸炒出香味倒入炸好的虾翻炒，再加入青椒丁继续翻炒，最后加入椒盐翻炒，再撒上葱花就完成啦!
五、油爆基围虾
食用准备：基围虾300克，青尖椒2个，红尖椒2个，洋葱50克，花椒10余颗，辣酱一勺，生姜一块，大蒜2瓣，葱两根，香菜一颗，料酒适量，胡椒粉少许，鸡粉少许，生抽适量蚝油少许，白糖适量，辣椒油适量。
做法：
1、将基围虾去头并剪去虾脚，再挑去背部的虾线，洗净沥干放入碗中。
2、在碗中加入少许盐、胡椒粉、料酒拌匀后腌制20分钟。
3、青红尖椒与洋葱洗净切成小丁，生姜与大蒜切碎，葱切花，香菜切段。
4、锅中放入适量的油，烧至五成热后放入腌制好的虾，炸至虾身变成红色后再用大火炸一分钟左右，捞出再沥干油分。
5、热锅放油，下入花椒炸出香味后捞出花椒，再放入姜蒜末与辣酱炒出香味。
6、放入青红尖椒与洋葱碎，炒出香味。
7、下入炸好的虾，适量的蚝油、鸡粉和少许白糖炒匀。
8、放入葱花与生抽，再淋入少许得辣椒油，炒匀后关火，最后放入香菜炒匀即可。
6. 一根一根的海鲜
淡菜干，是一种常见的海产品，其肉质鲜美，价格也不高，因而受到大众的喜爱。淡菜为双贝壳类，其壳为膨胀的长三角形，壳顶向前，表面有轮形条纹，被覆有褐色壳皮，内面白色带有青紫，生活于澄清的浅海海底的岩石上。淡菜肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，被誉为“海中鸡蛋”。
7. 一颗颗的海鲜叫什么
水母的特点：
没有脊椎，但身体却非常庞大，主要靠水的浮力支撑其巨大的身体；
身体外形像一把透明伞，伞状体直径有大有小，大水母的伞状体直径可达2米。从伞状体边缘长出一些须状条带，这种条带叫触手，触手有的可长达20米～30米，相当于一条大鲸的长度；
触手上布满刺细胞，像粘在触手上的一颗颗小豆，这种刺细胞能射出有毒的丝，当遇到“敌人”或猎物时，就会射出毒丝，把“敌人”吓跑或将其毒死；
触手中间的细柄上有一个小球，里面有一粒小小的“听石”，这是水母的“耳朵”；
水母身体含水量达98%，它进食、消化、排泄都必须在水中才能完成。没有水，水母的身体就会变小和变得很难看。
水母（英文：Auralia）：是一种低等的海产无脊椎浮游动物，肉食动物，在分类学上隶属腔肠动物门（又称刺胞动物门（Cnidaria））、钵水母纲（Scyphozoa），已知约有200种。或指立方水母纲（Cubozoa）的种类，该纲以前认为是钵水母纲的一目。水母一词广义也指具水母型（钟形或碟形）的刺胞动物，如水螅水母、管水母（包括僧帽水母）和不属钵水母纲的栉水母和海樽。本纲的水母分为两型：自由游泳的水母及营固着生活的种类（以柄栖附于海草及其他物体上）。
水母一词广义也指具水母型（钟形或碟形）的刺胞动物，如水螅水母、管水母（包括僧帽水母）和不属钵水母纲的栉水母和海樽。本纲的水母分为两型：自由游泳的水母及营固着生活的种类（以柄栖附于海草及其他物体上）。营固着生活的形似水螅的种类构成十字水母目。
8. 一粒一粒的海鲜干货
干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。
喜欢吃干贝的朋友，不一定会挑选干贝，专业专业人士教你如何挑选干贝，主要要掌握以下几点：
1、颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓。
2、形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬。
3、不要有不完整的裂缝。
4、干贝中优质新鲜的，呈淡黄色，如小孩拳头般大小;粒小者次之，颜色发黑者在次之。干贝放的时间越长越不好。
5、上品是日本的江瑶柱，粒大呈棕色。大连干贝次之，呈黄白色，干爽硬身，闻之有清香味。越南干贝最便宜，黄色软身，含盐份较高。
9. 海鲜很小一粒粒的肉叫啥
蟹甲肯定不会是海鲜的。
蟹甲又叫螃蟹甲是唇形科的糙苏属多年生草本。主根粗厚，纺锤形，侧根局部膨大呈圆球形块根，褐黄色。根茎圆柱形，茎丛生。基生叶多数，披针状长圆形或狭长圆形，茎生叶小，苞叶长圆状披针形至线状披针形，叶片均具皱纹，上面橄榄绿色，被星状糙硬毛及单毛，下面较淡，疏被星状短绒毛。
轮伞花序多花；苞片刺毛状，被缘毛及星状微柔毛，与萼近等长。花萼管状，上部脉上并具混生的星状长柔毛及单毛。花冠长约1.5厘米，外面在唇瓣上密被柔毛，冠筒除背部外无毛。雄蕊及花柱微伸出，后对雄蕊花丝即在毛环上具钩状附属器。花柱先端不等的2裂。小坚果顶部被颗粒状毛被物。花期7月。
10. 海鲜小小一粒叫什么
马氏贝，黑蝶贝，金蝶贝等
1，马氏贝：又称合浦贝，育成的珍珠质好，是目前产的akoya海水珍珠的主要贝种。主要分布在广东广西、台湾海自日本千页县以南至菲律宾、越南、缅甸、印尼、斯里兰卡及澳洲等地。
2、黑蝶贝，主要生长于法属波利尼西亚环珊瑚礁海域，库克群岛，巴拿马岛以及墨西哥海湾等，另外在南中国海涠洲岛海域一带也发现黑蝶贝。是大溪地黑珍珠的母贝！
3，金蝶贝，是孕育南洋金珠的珍珠母贝，主要产于菲律宾、印尼、澳大利亚等地
珍珠的形成；海洋里的珍珠贝和河蚌十分相似。它们都有两片坚硬的外壳，外壳的张合是靠肌肉柱来完成的。当壳张开时，沙粒或小虫等掉了进去，由于珍珠贝受外来物的刺激，分泌出珍珠质，把“入侵”者包围起来。久而久之，珍珠贝体内便形成了一粒珍珠