1. 大酱海带汤
主料
豆腐(北)，1块
海带丝，150克
金针菇，100克
豆芽，100克
角瓜，150克
北极虾，150克
辅料
淘米水，适量
韩式大酱，适量
韩式辣酱，适量
盐，适量
制作步骤
1、准备所需食材。
2、将淘米水放入锅中。
3、加入适量的韩式大酱、，韩式辣酱和盐。
4、煮开后，海带丝和切好的豆腐放入锅中，大火炖煮10-15分钟。
5、炖的过程中，将角瓜切片备用。
6、将角瓜、豆芽同时放入锅中。
7、盖盖煮3-5分钟。
8、再加入金针菇和北极虾，煮开即可关火
2. 海带大酱汤的做法家常
主料3人份
海带20克
牛肉50克
豆瓣酱20克
辅料
调和油10毫升 葱10克
步骤1
将干海带提前用温水泡发至软，牛肉切片（或切丝），豆瓣酱一勺
步骤2
锅中放入少量油，油热后放入牛肉；
步骤3
两面煎至变色；
步骤4
然后放入泡发好的海带；
步骤5
加入适量水；
步骤6
再放入一勺豆瓣酱；
步骤7
煮一会即可；
步骤8
盛入碗中，放入葱花，酱香浓郁很好喝呢
3. 大酱豆腐海带汤
海带土豆炖五花肉的做法：
干海带泡发，切成小块，用开水烫一下。土豆切小块备用。五花肉冷水下锅焯一下捞出冷水冲洗一下，切小块。锅内放点底油，下入五花肉小火慢煎出油至两面金黄。把煎好的五花肉铲到锅边，下入姜片蒜瓣炒香，加入豆瓣酱黄豆酱糖酱油等调料炒香后加入海带土豆一起翻炒至上色。加入开水中火炖10-15分钟，中间可加入料酒，煮至土豆软烂撒点葱花即可出锅。
4. 大酱海带汤的做法
海带汤最好不要加酱油，酱之类的，清汤最好。
5. 大酱海带汤营养
材料
海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克
做法
1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。
3.然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。
4.再加入蒜末和剩下的水，煮沸。
5.上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
6. 海带酱汤的做法大全集
首先要将豆腐和海带 冬菇都切成丝同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内 加鸡汤、精盐、鸡精、加豆芽酱油，用旺火烧至沸滚再放湿淀粉勾芡后改小火加打散的鸡蛋将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火至肉丝滚起冲入汤碗内即可最后可以加一点香菜和香油味道更好。
7. 大酱海带汤怎么做
韩式大酱汤 材料 干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉 做法1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发 2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀 3、将海带结放入，煮10分钟 4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟 5、再放入豆芽、西葫芦、红椒 6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火
8. 海带汤放大酱吗
韩式大酱汤 材料干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉 做法1、土豆、豆腐切块，蘑菇、西葫芦、红椒切片，葱切段，蒜切碎，海带结泡发 2、淘米水倒入锅中，放入大酱和甜辣酱，搅拌匀 3、将海带结放入，煮10分钟 4、依次放入土豆、蘑菇、豆腐，煮几分钟 5、再放入豆芽、西葫芦、红椒 6、放入葱段、蒜碎，调入辣椒粉，搅拌匀，关火
9. 海带汤放什么酱
1、嫩豆腐切块，海群菜切小段，大葱切片，蒜切末，姜切末；
2、锅中加入适量清水，放入葱、姜、蒜、黄豆酱煮沸，调入盐，再放入嫩豆腐、海群菜，煮10分钟；
3、煮好之后，盛出即可食用。