1. 海鲜玉米怎么炒
1.青椒切丁、姜切丝、虾去头、鱿鱼切丁放入料酒、老抽、姜腌制
2.姜丝、干辣椒入油锅爆香
3.放入鱿鱼翻炒
4.再放入虾、青豆、玉米翻炒
5.加入盐、味精翻炒后，加入辣椒丁，翻炒后，可出锅
6.锅中倒入少量的油，将剩米饭放入锅中翻炒，
7.将炒好的鱿鱼等放入米饭中，翻炒均匀，即可出锅
小贴士：炒至鱿鱼青豆的时候可以适量加一点水，这样加入米饭时，料汁多一点米饭比较入味
2. 海鲜玉米怎么炒好吃
海参斑
蓝莓山药
海鲜
玉米汁
海参杂粮包
刀削面
捞汁
剁椒鱼头
牛肉面
毛血旺
家常凉菜
红酒萝卜
富贵虾球
河蟹
姜葱抄冬蟹
杂粮包
老醋牛肉
海参酱肉包
印度抛饼
小炒黄牛肉
小仁仙
辣炒海螺丝
辣抄海螺丝
秘制驴肉
菠萝印度抛饼
3. 海鲜可以和玉米一起煮吗
1. 玉米先剁成小段，再切下玉米粒。2. 放盆中洗净。分开每一粒，沥出控干。3. 加一个鸡蛋黄拌均，这样颜色好看，容易挂住淀粉。4. 再加入玉米淀粉拌匀，让每一粒玉米都均匀的裹上一层淀粉。5. 锅中倒油，油温五成热时下入玉米粒炸，这时可以开大点火，用勺子搅动免得糊，炸至金黄酥脆捞出。6. 咸蛋黄用刀压碎，锅留少量油，下入蛋黄煸炒。7. 再加入一点热油激发蛋黄，继续编炒至细腻，火不要太大，以免糊。8. 下入玉米粒，翻炒几下，让玉米粒都挂上蛋黄，加入白糖拌均既刻出锅。
4. 海鲜玉米羹的做法
食材：鲍鱼，花甲（提前购买2天，放清水里养着，让它吐沙）
第一步：把鲍鱼去除内脏，刷洗干净。
切点配菜：姜切小块，香葱葱白切长段，葱叶切葱花。
第二步：调一个料汁：碗中加入适量的蒸鱼豉油，少许蚝油，少许胡椒粉，适量的盐，
一勺玉米淀粉，再加少许清水，用勺子搅拌均匀备用。
第三步：砂锅热锅烧油，油温6成热把姜葱段放入爆香，爆出香味后把姜葱段夹出来。
加入开水，注意：要海鲜汤汁好喝，一定要用开水，不能用冷水。这样煮出来的海鲜汤浓白鲜香，非常好喝。
盖上盖子，大火烧开，烧开后转小火再煮2分钟，把香味煮出来。2分钟后，把虾头捞出来不要。
把清洗干净的海鲜鲍鱼，花甲，牡蛎，扇贝，虾仁放入（海鲜可以是3,4,5，6样，只要是自己喜欢的都可以）。
把爆香后的姜葱段放到上面去腥。
把调好的料汁淋到上面。
盖上盖子，煮3-5分钟即可。海鲜很容易熟，煮的时间不适宜太久。
时间到了，打开锅盖，撒上葱花，美味即成。
5. 海鲜玉米粒怎么炒
1、材料：鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。
2、煮锅烧水，倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用，胡萝卜切丁，蒜切片。
3、虾焯水，去壳和虾线备用。
4、热锅下油，倒入蒜片大火爆香，倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分钟，倒入玉米和青豆翻炒均匀。加入1勺料酒、1勺海鲜酱油、2勺味啉和1/3匙白胡椒粉，大火翻炒2分钟，加适量盐和鸡粉调味，炒匀关火。
6. 海鲜玉米怎么做好吃
龙须菜
1、龙须菜是海里。龙须菜垂直分布于黄海、东海及南海高潮带至潮下带，现已人工养殖。
2、龙须菜原是琼脂生产加工的主要原料。琼脂又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉，被美国食品药物管理条例列为公认安全的食品添加剂，是饮料、食品行业的重要原料，广泛用于制造银耳燕窝、八宝粥、粒粒橙、各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、凉拌食品等等。
3、龙须菜尤其是在医学上，有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用龙须菜，有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。
7. 海带炒玉米
用料
玉米
1根排骨 300克海带结 5-8个黄豆 20g姜 2片盐 适量
玉米海带黄豆排骨汤的做法步骤
步骤 1
把排骨用冷水洗干净后，放到煮开的水里焯一下，然后捞起来用冷水过一遍。（这样是避免煲的时候汤上面很多漂浮的渣，同时骨头也更干净）
步骤 2
把排骨、黄豆、玉米和姜片放到锅里，加适量的水（看家里就餐人数）
步骤 3
开大火煲，等沸腾后再小火慢炖，大约40分钟时候再把海带结放下去（不在开始和玉米等食材一起放下去是避免海带结到时候太软，看个人口味，如喜欢吃软的，也可以一开始就一起放下去），再过20分钟左右即可加适量的盐，关火。
8. 海米炒玉米粒
金丝玉米 (300g)
胡萝卜丝 100g
豆皮丝 100g
裙带菜 200g
豆芽 200g
青菜 100g
各种调料 50g
1/首先将需要准备的材料准备齐全，高汤可以作为制作金丝玉米的汤料。
2/将高汤放入锅中，煮开后加入洗好的金丝玉米。
3/等到玉米面稍微软一点的时候，加入胡萝卜丝。
4/然后加入豆皮丝。
5/加入豆芽，裙带菜，青菜。
6/煮熟后放入碗中。
7/加入各种调味料。有辣椒油，醋，麻油，糖等。
8/最后，一碗好吃的金丝玉米就制作完成了。
9. 海鲜玉米怎么炒着吃
材料：玉米笋400克海鲜菇150克小香肠100克葵花籽油2匙盐2克麻油半匙鲜酱油1匙
步骤：
1.海鲜菇去根洗净
2.玉米笋洗净从当中剖开
3.香肠改刀
4.锅中注水分别汆烫玉米笋，海鲜菇【菌菇类中含少量的草酸，所以后烫】。沥干水分备用
5.锅中倒入2匙油
6.下入海鲜菇和玉米笋翻炒，加入盐翻匀
7.再加入香肠，1匙鲜酱油提味
8.淋麻油装盘