夏天喝啤酒爽啊，它是美食坐家的醉爱！那么，夏天啤酒配什么最搭呢?下面我根据自己多年的心得体会介绍如下：
一、毛豆
夏天一边看着电视，一边来点自己做的毛豆，再配上冰啤酒，呵，怎么一个爽字了得！！！
二、巧克力
这是一种新鲜的搭配法，如果你有女朋友或者女宾客，这种吃法尤其适合。比如纯巧克力条，或者巧克力蛋糕以及巧克力糖，都可以配啤酒吃。
三、鸭脖子
鸭脖子，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香。辣的正爽的时候来一瓶冰冻啤酒，简直安逸得不摆了！
四、花生米
咸香脆爽的花生米配啤酒，一口花生米嘎嘣脆，一口啤酒透心凉，简直就是标配！绝配！
五、泡椒凤爪
嚼的起劲，辣的过瘾，肉质筋道，酸辣清香的泡脚凤爪用来配啤酒，简直让人欲罢不能。
夏日炎炎，在晚上来上点扎啤看点喜欢的综艺节目，或者就是露天一坐吃点小菜，吹吹晚风，一天的疲乏和暑热也都消散了，再惬意不过。
那么问题来了，什么美食配扎啤最安逸呢？说说我心中的TOP3。
1、烧烤
本人在北方，撸串在我们这里就是指羊肉串，羊肉加羊肉筋等比例的要，再来上一串大羊腰，花生毛豆拼盘算凉菜。如果不饱还可以来点烤馒头片或烧饼。推荐经典吃法是把多余的肉串肉筋加到缸炉烧饼里，一口烧饼夹肉一口扎啤，那口感简直了，说说都上头！
当然南方烧烤种类更多，像啥鸡心鸡爪子啦，烤茄子烤韭菜啦，大生蚝大扇贝啦，都可以整点，配扎啤就一个字——搭！
2、小龙虾
其实本人不是小龙虾重度爱好者，连中都都算不上，但还是会在夏天拿扎啤配小龙虾，没别的原因，就是好吃，就是绝配啊。一锅麻辣鲜香红彤彤的小龙虾随着手指上下翻飞，可以用一句诗形容——日啖龙虾三百枚，不辞长作老饕客。
3、炸鸡
炸鸡配啤酒其实不是韩国人的吃法，早多少年咱中国广大吃货都纷纷实践过。炸鸡可以是“开封菜”那种大陆货，拎一桶全家桶就扎啤简直太幸福。不过作为资深吃客，肯定手上都握着三两家私房炸鸡店，这种传统式炸鸡店虽不能和大连锁店规模媲美，但味道都是可圈可点，各有绝技，配扎啤最能发挥出香脆酥嫩的口感。
